Թարմ կաղամբով ապուրի բաղադրատոմս: Կալորիականություն, քիմիական բաղադրություն և սննդային արժեք:

Բաղադրությունը Կաղամբով ապուր թարմ սպիտակ կաղամբից

ջուր 1500.0 (գրամ)
Սպիտակ կաղամբ 300.0 (գրամ)
սոխ 1.0 (կտոր)
գազար 1.0 (կտոր)
կարտոֆիլ 2.0 (կտոր)
շաղգամ 300.0 (գրամ)
մաղադանոս 1.0 (սեղանի գդալ)
կանաչ սոխ 1.0 (թեյի գդալ)
սամիթ 1.0 (թեյի գդալ)
սեղանի աղ 0.5 (թեյի գդալ)
հալած կարագ 1.0 (սեղանի գդալ)
տոմատի մածուկ 1.0 (թեյի գդալ)
Պատրաստման եղանակը

Նյութի մանր կտրատել բանջարեղենը `կաղամբ, սոխ, գազար, շաղգամ: Եփ գալ մի փոքր ջրի և կարագի մեջ: Շոգեխաշած բանջարեղենը լցնել եռացրած աղած ջրի մեջ: Ավելացնել կեղևավորված, կտրատած կարտոֆիլ: Խոհարարից 3 րոպե առաջ դնել տոմատի մածուկ: Serառայել խոտաբույսերով:

Դուք կարող եք ստեղծել ձեր սեփական բաղադրատոմսը ՝ հաշվի առնելով վիտամինների և հանքանյութերի կորուստը ՝ օգտագործելով բաղադրատոմսի հաշվիչը հավելվածում:

Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
ՍննդառությունՔանակՆորմա **Նորմի% 100-ումՆորմայի% -ը 100 կկալ-ում100% նորմալ
Կալորիականությունը17.1 կկալ1684 կկալ1%5.8%9848 է
Սպիտակուցներ0.5 է76 է0.7%4.1%15200 է
Ճարպեր0.8 է56 է1.4%8.2%7000 է
Ածխաջրեր2.2 է219 է1%5.8%9955 է
օրգանական թթուներ9.5 է~
Ալիմենտային մանրաթել0.8 է20 է4%23.4%2500 է
Ջուր95 է2273 է4.2%24.6%2393 է
մոխիր0.3 է~
Վիտամիններ
Վիտամին A, RE200 μg900 μg22.2%129.8%450 է
Ռետինոլ0.2 մգ~
Վիտամին B1, թիամին0.01 մգ1.5 մգ0.7%4.1%15000 է
Վիտամին B2, ռիբոֆլավին0.01 մգ1.8 մգ0.6%3.5%18000 է
Վիտամին B5, պանտոտենիկ0.04 մգ5 մգ0.8%4.7%12500 է
Վիտամին B6, պիրիդոկին0.03 մգ2 մգ1.5%8.8%6667 է
Վիտամին B9, ֆոլաթթու2.5 μg400 μg0.6%3.5%16000 է
Վիտամին C, ասկորբին4.6 մգ90 մգ5.1%29.8%1957 է
Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE0.04 մգ15 մգ0.3%1.8%37500 է
Վիտամին H, բիոտին0.04 μg50 μg0.1%0.6%125000 է
Վիտամին PP, ՈՉ0.283 մգ20 մգ1.4%8.2%7067 է
niacin0.2 մգ~
macronutrients
Կալիում, Կ97.1 մգ2500 մգ3.9%22.8%2575 է
Կալցիում, Ca13.9 մգ1000 մգ1.4%8.2%7194 է
Մագնեզիում, մգ6.2 մգ400 մգ1.6%9.4%6452 է
Նատրիում, Na4.9 մգ1300 մգ0.4%2.3%26531 է
Sծումբ, Ս6.9 մգ1000 մգ0.7%4.1%14493 է
Ֆոսֆոր, Պ12.1 մգ800 մգ1.5%8.8%6612 է
Քլոր, Cl154 մգ2300 մգ6.7%39.2%1494 է
Հետք տարրեր
Ալյումին, Ալ109.7 μg~
Բոր, Բ31.7 μg~
Վանադիում, Վ9.7 μg~
Երկաթ, Fe0.2 մգ18 մգ1.1%6.4%9000 է
Յոդ, ես0.7 μg150 μg0.5%2.9%21429 է
Կոբալտ, ընկ0.7 μg10 μg7%40.9%1429 է
Լիթիում, Լի4.1 μg~
Մանգան, Մն0.0338 մգ2 մգ1.7%9.9%5917 է
Պղինձ, Cu18.1 μg1000 μg1.8%10.5%5525 է
Մոլիբդեն, մ.2 μg70 μg2.9%17%3500 է
Նիկել, Նի1.7 μg~
Ռուբիդիում, Rb36.2 μg~
Ֆտոր, Ֆ4.3 μg4000 μg0.1%0.6%93023 է
Քրոմ, քր1.1 μg50 μg2.2%12.9%4545 է
Ցինկ, զն0.0824 մգ12 մգ0.7%4.1%14563 է
Մարսվող ածխաջրեր
Օսլա և դեքստրիններ0.8 է~
Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ)1.4 էառավելագույնը 100 г

Էներգիայի արժեքը 17,1 կկալ է:

Կաղամբով ապուր թարմ սպիտակ կաղամբից հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. վիտամին A - 22,2%
  • Վիտամին A պատասխանատու է նորմալ զարգացման, վերարտադրողական ֆունկցիայի, մաշկի և աչքերի առողջության և անձեռնմխելիության պահպանման համար:
 
Կալորիականության պարունակությունը և բաղադրատոմսերը մրգերով կաղամբով ապուր պատրաստող բաղադրիչներից `քիմիապես 100 գ
  • 0 կկալ
  • 28 կկալ
  • 41 կկալ
  • 35 կկալ
  • 77 կկալ
  • 32 կկալ
  • 49 կկալ
  • 20 կկալ
  • 40 կկալ
  • 0 կկալ
  • 102 կկալ
Tags: Ինչպե՞ս պատրաստել, կալորիականության պարունակությունը 17,1 կկալ, քիմիական բաղադրությունը, սննդային արժեքը, ինչ վիտամիններ, հանքանյութեր, թարմ սպիտակ կաղամբից կաղամբով ապուր պատրաստելու եղանակը, բաղադրատոմսը, կալորիաները, սննդանյութերը

Թողնել գրառում