Մոխրագույն տող (Tricholoma portentosum)
- Բաժանում՝ բազիդիոմիկոտա (բազիդիոմիցետներ)
- Ենթաբաժանում՝ Ագարիկոմիկոտինա (Ագարիկոմիցետներ)
- Դասակարգ՝ Ագարիկոմիցետներ (Ագարիկոմիցետներ)
- Ենթադաս՝ Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Պատվեր՝ ագարիկալես (ագարիկ կամ շերտավոր)
- Ընտանիք՝ Tricholomataceae (Tricholomovye կամ Ryadovkovye)
- Սեռ՝ տրիխոլոմա (տրիխոլոմա կամ ռյադովկա)
- Տեսակ: Tricholoma portentosum (մոխրագույն շարք)
- Պոդսովնիկ
- Սերուշկա
- բաժին
- Sandpiper մոխրագույն
- Շարքը տարօրինակ է
- Պոդսովնիկ
- բաժին
- Sandpiper մոխրագույն
- Սերուշկա
- Agaricus portentosus
- Gyrophila portosa
- Gyrophila sejuncta var. պորտոզա
- Melanoleuca portentosa
գլխավոր4-12, մինչև 15 սանտիմետր տրամագծով, լայն զանգակաձև, տարիքի հետ ուռուցիկ թեքված, այնուհետև հարթ թեքված, չափահաս նմուշների դեպքում գլխարկի եզրը կարող է լինել թեթևակի ալիքաձև և ճեղքված: Կենտրոնում մնում է լայն տուբերկուլյոզ։ Բաց մոխրագույն, տարիքի հետ ավելի մուգ, կա դեղնավուն կամ կանաչավուն երանգ: Կափարիչի մաշկը հարթ է, չոր, հաճելի է դիպչել, խոնավ եղանակին այն կպչուն է, ծածկված է ավելի մուգ, սև գույնի սեղմված մանրաթելերով, շառավղով շեղվելով գլխարկի կենտրոնից, ուստի գլխարկի կենտրոնը միշտ գտնվում է: ավելի մուգ, քան եզրերը:
ոտք5-8 (և մինչև 10) սանտիմետր երկարություն և մինչև 2,5 սմ հաստություն: Գլանաձև, երբեմն հիմքում մի փոքր խտացած, կարող է կոր լինել և խորանալ հողի մեջ: Սպիտակ, մոխրագույն, մոխրադեղնավուն, բաց կիտրոնի դեղնավուն, վերին մասում թեթևակի թելքավոր կամ կարող է պատված լինել շատ փոքր մուգ թեփուկներով։
ափսեներատամիկով ադնատ, միջին հաճախականությամբ, լայն, հաստ, դեպի եզրը նոսրացող։ Երիտասարդ սնկերի մեջ սպիտակ է, տարիքի հետ՝ մոխրագույն, դեղնավուն բծերով կամ ամբողջովին դեղնավուն, կիտրոնի դեղնավուն։
Անկողնային ծածկոց, մատանի, Volvo՝ բացակայում է։
սպոր փոշի: սպիտակ
Հակասություններ5-6 x 3,5-5 մկմ, անգույն, հարթ, լայն էլիպսաձև կամ ձվաձև էլիպսոիդ:
ՄիջուկՄոխրագույն շարքը գլխարկի մեջ բավականին մսոտ է, որտեղ մարմինը սպիտակ է, մաշկի տակ՝ մոխրագույն։ Ոտքը խիտ է դեղնավուն մսով, դեղնությունն ավելի ինտենսիվ է լինում մեխանիկական վնասվածքի դեպքում։
Հոտթեթև, հաճելի, սնկով և թեթևակի ալյուրոտ, հին սնկերի մեջ երբեմն տհաճ, ալյուրոտ:
Համ`փափուկ, քաղցր:
Աշնանից ձմեռային սառնամանիքներ. Թեթևակի սառչելով այն ամբողջովին վերականգնում է համը։ Նախկինում նշվում էր, որ մոխրագույն Ռյադովկա աճում է հիմնականում հարավային շրջաններում (Ղրիմ, Նովոռոսիյսկ, Մարիուպոլ), բայց նրա շրջանը շատ ավելի լայն է, այն տարածված է ողջ բարեխառն գոտում: Ձայնագրվել է Արևմտյան Սիբիրում։ Պտուղները անհավասար են, հաճախ մեծ խմբերով:
Բորբոսը սոճու հետ կարծես միկորիզա է ձևավորում: Աճում է սոճու ավազոտ հողի վրա և խառնված սոճու անտառներով և հին տնկարկներով: Հաճախ աճում է նույն վայրերում, ինչ Ryadovka կանաչ (կանաչավուն,): Ըստ որոշ տեղեկությունների՝ այն հանդիպում է նաև հարուստ հողերի վրա՝ սաղարթավոր անտառներում՝ հաճարենու և լորենու մասնակցությամբ (տեղեկություններ ՊՈԱԿ-ից)։
Լավ ուտելի սունկ, որը սպառվում է ջերմային մշակումից հետո (եռացնելով): Հարմար է պահպանման, աղի, թթու թթու դնելու համար, կարող եք ուտել թարմ պատրաստված։ Այն կարելի է պատրաստել նաև հետագա օգտագործման համար՝ չորացնելով։ Կարևոր է նաև, որ նույնիսկ շատ մեծահասակները պահպանեն իրենց համային հատկությունները (դառը համ չունեն):
Մ.Վիշնևսկին նշում է այս շարքի բուժիչ հատկությունները, մասնավորապես, հակաօքսիդանտ ազդեցությունը։
Կան բազմաթիվ շարքեր, որոնց գերակշռում է մոխրագույն գույնը, մենք կնշենք միայն հիմնական նմանատիպերը:
Անփորձ սնկով հավաքողը կարող է շփոթել մոխրագույն շարքի հետ թունավոր Շարքային սրածայր (Tricholoma virgatum), որն ունի դառը համ և ավելի ընդգծված, սուր տուբերկուլյոզ։
Հողային-մոխրագույն (երկրային) թիավարումը (Tricholoma terreum) չի դեղնում տարիքի հետ և վնասվելու դեպքում, բացի այդ, Tricholoma terreum-ի շատ երիտասարդ նմուշներն ունեն մասնավոր շղարշ, որը շատ արագ փլուզվում է:
Գյուլդենի շարքը (Tricholoma guldeniae) ավելի շատ կապված է եղևնիներին, քան սոճին, և նախընտրում է աճել կավային կամ կրային հողերի վրա, իսկ Գորշ շարքը նախընտրում է ավազոտ հողերը:
Լուսանկարը՝ Սերգեյ.