Եփել կիվի մուրաբան երեք քայլով, յուրաքանչյուրը 5 րոպե։
Ինչպես պատրաստել կիվիի և բանանի մուրաբա
Ապրանքներ
Կիվի - 1 կիլոգրամ
Բանան - կես կիլոգրամ
Շաքար - 1 բաժակ
Ինչպես պատրաստել կիվիի և բանանի մուրաբա
Կիվին և բանանը կեղևազերծել և մանրացնել, դնել կաթսայի մեջ և մանրացնել բլենդերով: Ավելացնել շաքարավազ և տապակը դնել կրակի վրա և եփել 5 րոպե անընդհատ խառնելով: Դրանից հետո կաթսան ծածկեք սրբիչով և թողեք այնքան ժամանակ, որքան ջեմը ամբողջովին սառչի: Կրկնեք եռացող-սառեցնողը երկու անգամ: Դրանից հետո ջեմը լցրեք բանկաների մեջ:
Այս գումարից ստացվում է մեկ լիտր բանկա ջեմ:
Ինչպես պատրաստել կիվիի ջեմ դանդաղ կաթսայում
Ապրանքներ
Կիվի - 1 կիլոգրամ
Շաքար - կես բաժակ
Կիտրոնի հյութ - 2 ճաշի գդալ
Ինչպես արագ պատրաստել կիվիի ջեմ դանդաղ կաթսայում
Լվանալ կիվին, կեղևը և մանր կտրատել: Կիվին դնել դանդաղ կաթսայի մեջ, ավելացնել շաքարավազ, կիտրոնի հյութ և լավ խառնել:
Մուլտի եփիչը դնել «Stew» ռեժիմին և եփել 40 րոպե: Պատրաստի կիվի ջեմը լցնել տաք ստերիլացված բանկաների մեջ և ոլորել: