Բովանդակություն
Կանաչները ճիշտ հավաքելու, պահելու և ճիշտ վարելու 5 խորհուրդ
1. Հավաքել չոր եղանակին
Անձրևից հետո երբեք կանաչի չընտրեք, նույնիսկ եթե ցանկանում եք դրանք անմիջապես ուղարկել աղցան. Անձրևաջուրը փչացնում է համը, նույնիսկ եթե տերևները չորացնում եք:
2. Պահել սառնարանում կամ դնել ջրի մեջ
Freshանկացած թարմ դեղաբույսեր ունեն կարճ պահպանման ժամկետ, սառնարանում `առավելագույնը 5 օր: Դուք կարող եք երկարացնել նրա կյանքը, եթե
կանաչի մի փունջ լցրեք ջրի մեջ, ինչպես փունջը, և մի քիչ շաքար ավելացրեք ջրի մեջ: Երկրորդ ճանապարհը ցողունները հորիզոնական ծալելն է հերմետիկ տարայի մեջ, յուրաքանչյուր շերտը դնելով խոնավ (բայց ոչ թաց) շղարշով, փակել և դնել սառնարան: Բայց պլաստիկ տոպրակի մեջ կանաչիները արագ հալվում և փչանում են:
3. Մանրակրկիտ լվանալ
Theորակի տակ մոլախոտի համար «ցնցուղ» կազմակերպելը բավարար չէ: Դեն նետեք կաղոտ կամ վնասված ճյուղերը, այնուհետև խոտաբույսերը տեղադրեք ուժեղ աղած ջրի մեծ ամանի մեջ, որպեսզի ճյուղերն ազատ լինեն: Թողեք մնա 15 րոպե, ապա թեթևակի սեղմեք և լվացեք ծորակի տակ: Այսպիսով, դուք ազատվեք ավազից և այն ամենից, ինչը կարող էր «տեղավորվել» կանաչապատման վրա:
4. Օգտագործելուց առաջ չորացնել
Օգտագործելուց առաջ անպայման չորացրեք կանաչիները: Ավելի հարմար է `հատուկ ցանցի չորանոցում: Բայց դուք կարող եք դա անել հին եղանակով `կանաչին սերտորեն փաթաթելով կտավի կտորի կամ թղթե սրբիչի մեջ:
5. Կտրեք միայն սուր դանակով
Ամենակարեւորը սուր դանակն է, կամ դուք բառացիորեն կանաչից քամում եք բոլոր հյութերը: Եթե մանրացնելուց հետո տախտակի վրա կան հեշտությամբ տեսանելի կանաչ շերտեր, դանակը պետք է անհապաղ սրվել: