Կակաոյի հատիկները հայտնաբերել են իսպանացի նվաճողները Պերուում և Մեքսիկայում: Սկզբում դրանք օգտագործվում էին ոչ թե խմիչք պատրաստելու համար, այլ որպես արժույթ: Եվրոպայում առաջին անգամ կակաոյի հատիկները հայտնվեցին Իսպանիայում, որտեղ նրանք սկսեցին պատրաստել տաք շոկոլադ, իսկ 1657 թվականին խմիչքը առաջին անգամ փորձարկվեց Լոնդոնում: Այսինքն, գրեթե միևնույն ժամանակ, երբ Անգլիայում հայտնվեց սուրճ և թեյ: Այդ ժամանակից ի վեր կակաոն դարձել է շատերի սիրելի ըմպելիքը:
Կակաոն տաքացնում է մեզ և տալիս հաճելի հաճելի րոպեներ: Բայց սրա հետ մեկտեղ, կակաոն մեծ օգուտ է մեր մարմնի համար
Կակաոյի օգուտների մասին
Կակաոյի արժեքը պայմանավորված է պարունակվող տարրերով:
Ֆենիլեֆիլամին - ամենահզոր հակադեպրեսանտը. Տալիս է կատարյալ տրամադրություն և տալիս լավատեսություն: Բժիշկները խորհուրդ են տալիս ուսանողներին և աշակերտներին տաք կակաո խմել քննությունների ժամանակ, իսկ մարզիկներին ՝ մրցումներին պատրաստվելիս, քանի որ այս ըմպելիքը հիանալի կերպով ուժեղացնում է մտավոր և ֆիզիկական ակտիվությունը:
Թեոբրոմին տալիս է աշխուժացնող ազդեցություն ՝ էներգիա հաղորդելով և բարձրացնելով արդյունավետությունը: Ավելին, այն ավելի մեղմ է, քան սուրճի և թեյի մեջ պարունակվող կոֆեինը: Հետեւաբար, կակաո խմելը լավ է նույնիսկ նրանց համար, ում համար սուրճը խստիվ արգելված է:
Երկաթ և ցինկ - թեթեւացնել սակավարյունությունը և արյան հետ կապված խնդիրները:
Գունանյութ մելանինը ներծծում է ջերմային ճառագայթները, ուստի մաշկը պաշտպանում է ուլտրամանուշակագույն և ինֆրակարմիր ճառագայթներից ՝ օգնելով խուսափել ամառային գերտաքացումից և արևի հարվածներից և այրվածքներից:
Կաթով կակաոն տալիս է հագեցվածության զգացում, հետևաբար այն կարող են և պետք է խմեն այն կանանց կողմից, ովքեր հետևում են իրենց քաշին: Եվ երեխաներ առավոտյան, որպեսզի նրանք ժամանակ չունենան սոված մնալու դպրոցում:
Ում կակաոն հակացուցված է
Կաթով կակաոն խորհուրդ չի տրվում օգտագործել այն մարդկանց համար, ովքեր ունեն նյարդային և սրտանոթային համակարգի հիվանդություններ, տառապում են հոդատապով, միզաթթվի դիաթեզով, շաքարախտով, երիկամներով և լյարդով: Իսկ զգուշությամբ կակաո խմելը պարտադիր պայման է ալերգիայի տառապողների և ստամոքսային հյութի սեկրեցիայի ավելացման ունեցող մարդկանց համար:
Ինչպես պատրաստել կակաո կաթով
Ձեզ հարկավոր է կակաոյի փոշի, ջուր, շաքար, կաթ և հարել: Եռացրած ջուրը դրեց կակաո և շաքարավազ և սկսեց զգուշորեն թափահարել այն հարել: Վերջում ավելացնել կաթը `միշտ տաք: Հիշեք, որ փոշին պետք է հարել հարել, հակառակ դեպքում ըմպելիքը չի լինի օդային փափկություն, որի համար մենք նրան այդքան շատ ենք սիրում:
Կոկայի առողջության օգուտների մասին ավելին դիտեք ստորև ներկայացված տեսանյութում.
Моя дочурка Диана обожает созерцать компанию со мной Все ваши статьи. Благодарю за увлекательную информационную подборку