Բովանդակություն
Թանգարանում դուք նույնպես ուտում եք
Իմացեք, որ Ocոկոնդա Նա մի քանի մետր հեռու է իր սեղանից, և դա, խորքում, նրան լցնում է զգացմունքներով: Likeիշտ այնպես, ինչպես իմանալով, որ այդ քանդակը, որին դու նայում ես պատուհանից, պատկանում է Լիխտենշտեյն. Եթե միշտ երազել եք ուտել նույն պատերի ներսում, որտեղ տեղակայված են ձեր սիրած արվեստի գործերը, իմացեք, որ ձեր բախտը բերել է:
Ավելի ու ավելի թանգարաններ ովքեր որոշում են ինտեգրել իրենց օբյեկտներում տարածքներ, որոնցով կբավարարվի իրենց քաղցը (կամ որկրամոլությունը): Բայց մի կարծեք, որ դրանք անհարմար անկյուններ են, որոնցում կարելի է շտապ խայթել, ոչ ավելին: Այն ավելի շատ մասին է շքեղ ռեստորաններ նախագծված է լավագույն դիզայներների կողմից և ընտրացանկերով, որոնք կուրախացնեն ցանկացած այցելուի (և ճաշողի):
Ռեյնա Սոֆիայի թանգարան (Մադրիդ)
Նուբել ռեստորան
Երբ Ռեյնա Սոֆիայի թանգարան 2004 թ. ընդլայնեց իր հնարավորությունները ֆրանսիացի ճարտարապետ և դիզայներ Ռոյ Լիխտենշտեյնի ցուցահանդեսի համար Jean Nouvel նախագծեց հիանալի բակ, որտեղ այսօր գտնվում է ռեստորանի կտուրը Նուբել. Բաց է ամբողջ տարին և մոնումենտալ քանդակի արտոնյալ տեսարաններով «Վրձնահարված» (Բրուշտրոկ) ՝ Ռոյ Լիխտենշտեյնի կողմից:
Խոհարարը Խավիեր Մունյոս-Կալերո նա պատասխանատու է ճաշատեսակների պատրաստման համար, որոնք կազմում են ճաշացանկերի լայն տեսականի ՝ մեկը օրվա յուրաքանչյուր պահի համար, որոնցում մենք գտնում ենք առաջարկներ, ինչպիսիք են դասական իսպանական նախուտեստները, լաքապատ թրթուրը, ինչպես, օրինակ, խոտաբույսերի մոժոն կամ հում տարածք ՝ առաջարկներից ամբողջ աշխարհից: աշխարհը . Միջերկրածովյան ավանդույթից խուսափող և ավանգարդ հագեցած բաղադրատոմսեր `թանգարանի թեմային համահունչ:
Գուգենհայմի թանգարան (Բիլբաո)
Nerua
Եթե նկատի ունեք spider 'mama' քանդակը, աշխատանք, որը նկարիչը պատրաստել է Լուիզա Բուրժուա և որը գտնվում է կողքին Մուսեո Գուգենհայմ Բիլբաո, ձեզ համար դժվար չի լինի գտնել այս ռեստորանը: Nerua դա մի տարածք է, որը ղեկավարում է խոհարարը Խոսեան Ալիյա, պարգևատրվել է Michelin աստղով և երեք արևով Repsol Guide- ում: «Իր ծագումից ի վեր Թանգարանը ցանկանում էր այցելուներին և տեղացիներին առաջարկել բիսկայական գաստրոնոմիական մշակույթի նմուշ: Նա հանձնարարեց այս խնդիրը Bixente Arrieta- ին, IXO խմբից, որը վստահում էր Ալիջային », - բացատրում են նրանք ռեստորանից:
Հետևելով թանգարանի ցանկություններին՝ ռեստորանը առաջարկում է ավանդական ուտեստների լայն տեսականի՝ պատրաստված միայն սեզոնային մթերքներով։ Իհարկե, փորձարարական հպումով։
D'Orsay թանգարան (Փարիզ)
Օրսեյ թանգարանի ռեստորան
Հայաստանի հին ռեստորանը հյուրանոց Օրսեյ, որը գտնվում է թանգարանի առաջին հարկում, վերածվել է այն բանի, ինչ մենք այժմ ճանաչում ենք որպես Restaurant du Օրսայի թանգարան. Իհարկե, 1900 թվականին բացված տարածքի ամբողջ շքեղությունը պահպանվել է: Այս տարածքը, իր ներկված առաստաղներով, լի ոսկով և շքեղ ջահերով, դասակարգվել է որպես պատմական հուշարձան:
Արժե այցելել և վայելել խոհարար Յան Լանդուրոյի պատրաստած ուտեստները, ավանդական ֆրանսիական խոհանոցը, որը ներշնչված է նկարներից և ժամանակավոր ցուցադրություններից, որոնք գտնվում են թանգարանում: Այս ամենը լվացվեց տարածքի լավագույն և բացառիկ գինիներով:
Թիսենի թանգարան (Մադրիդ)
Թիսսենի տեսակետը
Այն գտնվում է թանգարանի վերջին հարկում ՝ ձեղնահարկում և բաց է միայն ամռան ամիսներին (մինչև սեպտեմբերի 3 -ը): Այս արտոնյալ և զուսպ տարածքը, նայելով դեպի Պասեո դել Պրադո և հարյուր ընթրիքի համար, այն այցելուներին առաջարկում է մի անկյուն, որտեղ կարող են հանգստանալ և փախչել քաղաքի եռուզեռից:
El Նախկին Convent Catering Նա պատասխանատու է Mirador- ի գաստրոնոմիական ծառայությունների կառավարման համար: Առաջարկում է խոհարարի պատրաստած ճաշացանկը, Դանիել Նապալ, որի գլխավոր հերոսն է միջերկրածովյան գաստրոնոմիան։ Դրանում կարելի է գտնել ավանդական դելիկատեսներ, որոնք ձուլվում են այլընտրանքային առաջարկներին՝ չմոռանալով դրա հիմնական խնդիրը՝ զարմացնել հաճախորդի քիմքին և առաջարկել բացառիկ ապրանքներով պատրաստված բաղադրատոմսեր:
Լուվրի թանգարան (Փարիզ)
Մառլի սրճարան
Թանգարանի մեծ կամարների տակ ՝ Կարուսելից և Tuillerías այգի, գտնվում է Le Marly- ն, սրճարանը, որը զարդարված է Նապոլեոն III ոճով, լի է լցոնված աթոռներով և ոսկեզօծ փայտով, որոնք նախագծված են դեկորատորների կողմից Օլիվյե Գագներ և Իվ Թարալոն. Տարածքը, որտեղ շնչվում է այլ դարաշրջանի նրբագեղությունը, ունի արտոնյալ տեսարաններ դեպի ապակե բուրգը, որը ծառայում է որպես թանգարանի մուտքը և հիշեցնում է այն ժամանակը, երբ ԼուվրըԹանգարան լինելուց հեռու այն տարածքն էր, որտեղ հոնորարները հանգստանում էին:
Նրա օրիգինալ և ստեղծագործական ընտրացանկը, որում կգտնեք առաջարկություններ, ինչպիսիք են դանակով կտրված սաղմոնի թաթարը կամ տրյուֆել ռավիոլին, նպատակ ունի համագործակցել այցելուին շքեղության և ցուցադրության ժամանակ տեղափոխելու այս առաքելության մեջ:
Արվեստի և դիզայնի թանգարան (Նյու Յորք)
Ռոբերտ ռեստորան
Centralաշելը, որը նայում է Կենտրոնական այգուն, ուտոպիա է թվում, բայց Ռոբերտ ռեստորան, որը գտնվում է Ս Թանգարանը Արվեստի եւ դիզայն, իրականություն դարձրեց: Այս ռոմանտիկ և զգայական տարածքը զբոսաշրջիկներին և քաղաքի բնակիչներին առաջարկում է վայելել հոյակապ մայրամուտներ `կոկտեյլ վայելելիս և հետին պլանում լսել դաշնամուրի հնչող մեղեդիները: համերգների մասին հայտարարում է իր կայքում, իսկ ամռանը` գրեթե ամեն օր: շաբաթվա. Համտեսեք ուտեստները նաև խոհարարի պատրաստած ճաշացանկից Գոնսալո Կոլին և ոգեշնչված աշխարհի համերով:
Կոստյումների թանգարան (Մադրիդ)
Արեւելյան սուրճ
Այգիներն ու շատրվանները, որոնք շրջապատում են Կոստյումների թանգարան, դառնալ իդեալական անկլավ պաշտպանելու համար Արեւելյան սուրճ, ավանգարդ ռեստորան, որն իր հյուրերին առաջարկում է բասկյան խոհանոցի թարմացված տիպիկ ուտեստների լայն տեսականի: Դժվար չէ դրա մեջ գտնել այնպիսի առաջարկներ, ինչպիսիք են խեցգետնի, ճակնդեղի և ոզնու դեղնուցների կարպաչիոն, կանաչ կաղամբի ռավիոլիի և գազարի ռագուի հորթի այտը կամ սպիտակ խոզուկի սրածայրը ՝ իր խոհարարի կողմից: Ռոբերտո Հիերո.
Տարածքը, որը գործում է 2012 թվականից, կազմակերպության կողմից Լեզմա Գրուպ, դարձել է ուղենիշ մայրաքաղաքում: Բացի այդ, իր հարմարությունների բազմազանության շնորհիվ, բացի տեռասում և կոնսերվատորիայում համեղ ճաշացանկից օգտվելուց, հնարավոր է հանգստանալ ցուրտ սենյակներում ՝ երաժշտության ներքո և խմիչքը ձեռքին:
MOMA (Նյու Յորք)
Տեռաս 5
-Ի առանձնահատկություններից մեկը Artամանակակից արվեստի թանգարան Նյու Յորքում այն, որ բաշխված է իր բոլոր հարկերում, ունի երեք ռեստորան և սրճարան: Տեռաս 5, ամենաշքեղներից մեկը, գտնվում է նկարների և քանդակների պատկերասրահների կողքին ՝ վերջին հարկում: Բացի այդ, այնտեղից բացվում է տպավորիչ տեսարան Էբի Օլդրիչ Ռոքֆելլերի քանդակների այգուց:
Ռեստորանի առանձնահատկություններից մեկն այն է, որ իր կահույքի, սպասքի և այլ իրերի մեջ կան հիմնական մոդեռնիստ դիզայներների կտորներ, որոնցից առանձնանում են անունները Առնե Յակոբսեն, Գեորգ ensենսեն o Ֆրից Հանսեն. Բացառիկ տարածք, որտեղ կարող են մուտք գործել միայն թանգարանների այցելուները, և որտեղ սեղան պահելը անհնարին խնդիր է:
Դիզայնի թանգարան (Լոնդոն)
Առակ
El Դիզայնի թանգարան Բրիտանիայի մայրաքաղաքից չէր կարող թույլ տալ, որ իր ռեստորանը չկազմակերպվեր տարածաշրջանի լավագույն դիզայներների կողմից: Ահա թե ինչու նրանք հանձնարարեցին Ունիվերսալ դիզայն ստուդիա, հիմնված Էդվարդ Բարբերի և ayեյ Օսգերբիի կողմից ՝ ստեղծելով այն տարածքը, որը կտեղավորեր այն: Ռեստորանի համար ընտրված անունը ՝ Parabola- ն, վերաբերում է կեսդարյա շենքի խորհրդանշական ժամանակակից տանիքի անվանը, որում այն ինտեգրված է:
Գրեհեմ Բլուեր, Գլխավոր խոհարարը պատասխանատու է եղել մենյուի պատրաստման համար, որը սեզոնային փոփոխության է ենթարկվում՝ հարմարվելու սեզոնային ապրանքներին և հաճախորդներին առաջարկում է ճաշացանկ դասականի և ժամանակակիցի միջև: Առաջարկ, որը գիշերը դառնում է ավելի բարդ, ներառյալ տարբեր հայտնի խոհարարների ժամանակավոր համագործակցությունը՝ նոր և զարմանալի փորձ առաջարկելու մտադրությամբ:
Gucci թանգարան (Ֆլորենցիա)
Gucci սուրճ
Նորաձևության ֆիրմաներն ավելի ու ավելի են ընդլայնում իրենց հորիզոնները դեպի վերականգնման աշխարհ: Հստակ օրինակ է Gucci սուրճ, գտնվում է համանուն ֆիրմայի թանգարանում: Գտնվում է Մ Ֆլորենցիայի Դուոմո, դասական ոճով և մուգ փայտի կահույքով այս տարածքը առաջարկում է Տոսկանայի ավանդական գաստրոնոմիայից ոգեշնչված ուտեստների լայն տեսականի: Բայց հենց դրա թուրմերն ու նախաճաշերն են այն դարձնում օրը սկսելու լավագույն վայրը: Նրա խմորեղենի ճաշացանկը պատրաստել է բացառապես Էռնստ Քնամ, գերմանական ծագում ունեցող հրուշակագործ և շոկոլադիստ, որն աչքի է ընկնում իր ընտրողական ճաշակով և իր ավանգարդիստական ոգեշնչմամբ `աչքի ընկնելով իր բոլոր առաջարկներում: