Կեֆիր-կաթնաշոռային դիետա 1 օրվա համար, -1 կգ (կեֆիր-կաթնաշոռ ծոմ պահելու օր)

1 օրվա ընթացքում մինչեւ 1 կգ քաշի կորուստ:

Կալորիականության միջին օրական պարունակությունը 600 Կկալ է:

Ո՞ր դեպքերում է օգտագործվում կեֆիր-կաթնաշոռային դիետան:

Սննդաբանները համաձայն են, որ կեֆիրը և կաթնաշոռը պատշաճ սնուցման անփոխարինելի բաղադրիչներ են: Հետևաբար, կեֆիր-կաթնաշոռի էքսպրես դիետան բոլորի համար, ովքեր պարզապես կորել են հանրաճանաչ դիետաների ծովում, բայց միևնույն ժամանակ բարակ կազմվածքի մասին երազանքները դարձել են իրական կյանքի բոյը: Դրա համար մի քանի պատճառ կա.

  • Ե՛վ կեֆիրը, և՛ կաթնաշոռը զուտ սպիտակուցային արտադրանք են և մարսողության համար մարմնից 3 անգամ ավելի շատ էներգիա են պահանջում՝ համեմատած ածխաջրածին մթերքների հետ, հետևաբար, այս դիետան պահպանելը բավականին հեշտ է դիետայում սննդի մեծ քանակի պատճառով:
  • Ե՛վ կաթնաշոռը, և՛ կեֆիրն ինքնին պատշաճ սնուցման արտադրանք են, խառը դիետաների մեծ մասը հիմնված է դրանց վրա:
  • Թե՛ կեֆիրը, թե՛ կաթնաշոռը գրեթե չեն պարունակում խոլեստերին, ինչը, ինչպես բոլորը գիտեն, աթերոսկլերոզի տարիքի հետ կապված լուրջ հիվանդության պատճառն է:
  • Ե՛վ կաթնաշոռը, և՛ կեֆիրը, նույնիսկ առանց հավելումների, պարունակում են հսկայական քանակությամբ բակտերիաներ, որոնք դրական են ազդում մեր մարսողական համակարգի վրա, և նույնիսկ ավելին, եթե այդ մթերքները լրացուցիչ հարստացվեն կենսաբակտերիայով:

Հետևաբար, կեֆիր-կաթնաշոռային դիետան սննդաբանների կողմից առաջարկվող և բժիշկների կողմից նշանակված ամենաօգտակար դիետաներից մեկն է ՝ երիկամների և լյարդի, սրտի, աթերոսկլերոզի, շաքարախտի և այլ հիվանդությունների դեպքում:

Կեֆիր-կաթնաշոռի դիետայի պահանջները 1 օրվա համար

Կեֆիր-կաթնաշոռով դիետան 1 օր անցկացնելու համար պահանջվում է 200-250 գ կաթնաշոռ (մեկ փաթեթ) և 1 լ սովորական կեֆիր:

Կեֆիրը դիետայի համար ավելի լավ է թարմ (մինչեւ 3 օր): Fatարպի իդեալական պարունակությունը 0% կամ 1% է, բայց ոչ ավելի, քան 2,5%: Բացի կեֆիրից, կարող եք ցանկացած խմորված կաթ ոչ քաղցր արտադրանք ՝ մածուն, խմորված թխած կաթ, շիճուկ, կումիս, այրան կամ մեկ այլ, որն արտադրվում է ձեր տարածքում ՝ նմանատիպ կալորիականությամբ կամ ճարպի պարունակությամբ (ոչ ավելի, քան 40 կկալ / 100 է) հարմար է նաև սննդային հավելումների համար:

Գնում ենք նաեւ ամենաթարմ կաթնաշոռը: Fatարպի պարունակությունը մինչև 2%, ըստ փաթեթի վրա նշված անվանումների, դիետիկ կաթնաշոռը կամ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռը հարմար են: Որոշ աղբյուրներում կեֆիր-կաթնաշոռային դիետան թույլ է տալիս 9% կաթնաշոռ ավելացնել դրա քանակը մինչև 500 գ: Կաթնաշոռի նման ծավալը և ճարպի նման պարունակությունն անընդունելի են մեկ կեֆիր-կաթնաշոռ օր անցկացնելու համար `օրական բարձր կալորիականությամբ: Բայց կեֆիր-կաթնաշոռային դիետայի համար 5-7 օր շարունակ այդպիսի քանակը նորմալ կլինի `700-800 կկալ միջին օրական կալորիականությամբ:

Մեկ այլ օր անհրաժեշտ է խմել առնվազն 1,5 լիտր: ջուրը, սովորական, ոչ հանքայնացված և ոչ գազավորված - սովորական, կանաչ, խոտաբույսերով թեյը թույլատրվում է, բայց բանջարեղենային / մրգահյութերը չեն թույլատրվում:

Կեֆիր-կաթնաշոռային դիետիկ մենյու 1 օրվա համար

Մենք օրը սկսում ենք մեկ բաժակ (200 մլ) կեֆիրով: Ապագայում, օրվա ընթացքում, դուք պետք է ուտեք ամբողջ կաթնաշոռը ՝ բաժանելով այն 4-5 մասի և 2-3 ժամվա ընթացքում փոխարինելով կաթնաշոռ ուտելուց կեֆիր խմելով. Ընդմիջումները կարող են մի փոքր ավելանալ կամ նվազել: Օրինակ ՝ 7-30 կեֆիրի ժամանակ, 10-00-ին կաթնաշոռի չորրորդ մասը, 12-00 կեֆիրի վրա, 14-00-ին կրկին կաթնաշոռի չորրորդ մասը, 16-00 կեֆիրի վրա և այլն: Ընտրացանկի այլընտրանքային տարբերակ նախատեսում է կաթնաշոռ միաժամանակ ուտել և յուրաքանչյուր 3-4 ժամը մեկ կեֆիր խմել: Երկու տարբերակներն էլ միանգամայն նույնական են, և դուք որոշում եք, թե որն ընտրել ձեր հայեցողությամբ, օրինակ ՝ աշխատանքային օրը, 2-րդ տարբերակը նախընտրելի է ՝ ուտելիքների մեծ ընդմիջումներով:

Մի մոռացեք 1,5 լիտրի մասին: պարզ ջուր: Կարող եք նաև օգտագործել սովորական, բուսական կամ կանաչ կամ բուսական թեյ, բայց ոչ բնական հյութեր:

Կեֆիր-կաթնաշոռ պահքի օրվա ընտրացանկ

Բոլոր տարբերակները տարբերվում են համից և ունեն նույն արդյունավետությունը, ուստի մենք ընտրում ենք ըստ մեր նախասիրությունների:

1. Կեֆիր-կաթնաշոռային դիետա 1 օրվա ընթացքում չրերով - մինչև 1 լ կեֆիր և 200 գ կաթնաշոռ, կարող եք ավելացնել 40-50 գ ցանկացած չրեր `չորացրած ծիրան, չամիչ, խուրման, խնձոր, սալորաչիր կամ դրանց խառնուրդներ: Այս ընտրացանկի տարբերակը, բացի կեֆիրից, ունի թեթև լուծողական ազդեցություն (առաջին հերթին `սալորաչիրի պատճառով): Չորացրած պտուղները բաժանվում են 4 մասի և ուտում կաթնաշոռով: Չորացրած պտուղները կարող են նախապես թրջվել (երեկոյան), բայց ընդհանրապես:

2. Կեֆիր-կաթնաշոռ ծոմ պահելու օր `թեփով - որպես սովի ուժեղ զգացումով հավելում, կաթնաշոռի յուրաքանչյուր հատվածին ավելացրեք 1 ճաշի գդալ: տարեկանի, վարսակի կամ ցորենի թեփ: Այլապես, թեփը կարող է փոխարինվել վարսակի ալյուրով, մուսլիով կամ պատրաստի օգտագործման մրգերի և հացահատիկի խառնուրդներով, ապա ավելացնել ոչ ամբողջական, այլ կես ճաշի գդալ:

3. Կեֆիր-կաթնաշոռի դիետա 1 օր մեղրով - Այս տարբերակը օգտագործվում է ուժեղ գլխացավերի համար, որոնք տեղի են ունենում որոշ մարդկանց մոտ ածխաջրերի բացակայության պայմաններում: Կեֆիրի յուրաքանչյուր մասի թույլատրվում է ավելացնել 1 թեյի գդալ: մեղր Եթե ​​դիետայի ընթացքում հանկարծակի գլխացավ ունեք, պարզապես կեֆիրի կամ կաթնաշոռի հաջորդ ընդունմանը ավելացրեք մեղր: Կարող եք մեղրը խառնել կաթնաշոռի հետ (բայց նաև անհրաժեշտ չէ), հարմար է նաև ջեմը կամ ջեմը:

4. Կեֆիր-կաթնաշոռային դիետա 1 օր հատապտուղներով - ամռանը, երբ հատապտուղների տեսականին շատ մեծ է, դիետան կարող է իրականացվել ՝ կեֆիրի կամ կաթնաշոռի մեջ թարմ թարմ հատապտուղներից մի փոքր ավելացնելով: Ելակ, վայրի ելակ, հաղարջ, ձմերուկ, բալ, կեռաս, փշահաղարջ `բացարձակապես ցանկացած հատապտուղ կանի:

5. Կեֆիր-կաթնաշոռի դիետա 1 օրվա ընթացքում մասուրի թուրմով - ձմռան վերջին և գարնան սկզբին ավելի լավ է օգտագործել այս տարբերակը, որը կերաշխավորի վիտամին C- ի լրացուցիչ բարձր մակարդակ դիետայի ընթացքում, երբ մարմինը զգալիորեն թուլանում է: Կաթնաշոռի հետ միասին մենք խմում ենք մի բաժակ մասուրի արգանակ (կամ մասուրի թեյ): Հիբիսկուսի թեյը և ցանկացած հարստացված թեյ ունեն նույն ազդեցությունը:

1 օրվա ընթացքում կեֆիր-կաթնաշոռային դիետայի հակացուցումները

Դիետան չի կարող իրականացվել.

1. Հղիության ընթացքում

2. Կրծքով կերակրման ժամանակ

3. Ֆերմենտացված կաթնամթերքում կաթնաշաքարի անհանդուրժողականության դեպքում – այս դեպքում կարող եք օգտագործել կաթնաշաքարից ազատ մթերքներ.

4. Ստամոքսի խոցերով, բարձր թթվայնությամբ գաստրիտ կամ ստամոքս-աղիքային համակարգի այլ լուրջ հիվանդություններ

5. Աթերոսկլերոզով

6. Լյարդի, լեղուղիների տրակտի հիվանդությունների համար

7. Շաքարախտի և հիպերտոնիայի որոշ ձևերի համար

8. Բարձր ֆիզիկական ծանրաբեռնվածությամբ

9. Խորը դեպրեսիայի ժամանակ

10. Սրտի կամ երիկամների անբավարարությամբ

11. Եթե վերջերս (վերջերս կամ երկար ժամանակ միայն բժիշկը կարող է որոշել) որովայնի օրգանների վիրահատական ​​վիրահատություններ:

Ամեն դեպքում, դիետայից առաջ անհրաժեշտ է բժշկի հետ խորհրդակցություն: Բացի այդ, բժիշկը կարող է խստորեն խորհուրդ տալ այս դիետան և վերոհիշյալ սահմանափակումների առկայության դեպքում:

Կեֆիր-կաթնաշոռային պահքի օրվա առավելությունները

Կեֆիր-կաթնաշոռային դիետայի բոլոր առավելությունները մենյուի հիմնական արտադրանքի ուղղակի հետևանքն են.

  • Կաթնաշոռը և կեֆիրը պարունակում են շատ կալցիում և ցածր կալորիականությամբ B1, B2, PP, C վիտամիններ: Դրա շնորհիվ ոսկրային և աճառային հյուսվածքի ամրացումը ձեզ երաշխավորված է: Իսկ նրանց ուտող աղջիկներն ունեն առողջ ու գեղեցիկ մազեր, ամուր եղունգներ եւ ընդհանրապես ասում են, որ կաթնաշոռը կանացի գեղեցկության գաղտնիքն է:
  • Կաթնաշոռը և կեֆիրը չեն պարունակում հագեցած ճարպաթթուներ, ուստի խորհուրդ է տրվում սննդակարգում օգտագործել սրտի, լյարդի, աթերոսկլերոզի և հիպերտոնիայի հիվանդություններ:
  • Կաթնաշոռը ունի հստակ լիպոտրոպային հատկություններ (բարելավում է ճարպի նյութափոխանակությունը):
  • Կաթնաշոռը նպաստում է արյան մեջ հեմոգլոբինի ավելացմանը. Այս ցուցանիշի ցածր արժեքը հազվադեպ չէ, բայց շատ ցածր արժեքը բնութագրում է անեմիա:
  • Որպես ծոմ պահելու օր, այս դիետան շատ արդյունավետ է. 1 օրվա ընթացքում քաշի կորուստը 1 կգ-ից ավելին է, նորմալ դիետայի հետագա օրերին քաշի կորուստը շարունակվում է:
  • Կեֆիրը (հատկապես հավելումներով) ունի հստակ հակաբիոտիկ և հակաբորբոքային հատկություններ, իսկ հավելումները օգնում են ամրապնդել իմունային համակարգը:
  • Կեֆիրը նորմալացնում է աղիքային միկրոֆլորան և, հետեւաբար, բարելավում է մարսողական տրակտի վիճակը:
  • Կեֆիր-կաթնաշոռային ծոմ պահելը, ըստ էության, առանց դիետաների և սթրեսային սենսացիաների, կօգնի պահպանել ձեր իդեալական քաշը (երբ այն իրականացվում է 1-2 շաբաթը մեկ անգամ):

Կեֆիր-կաթնաշոռի դիետայի թերությունները 1 օրվա ընթացքում

  • Կեֆիր-կաթնաշոռ ծոմ պահելը հարմար չէ լիարժեք նիհարելու համար. Սա դիետա չէ, բայց քաշը պահանջվող սահմաններում պահելու խնդիրով այն լիովին իրագործելի է:
  • Քաշի կորուստը կրիտիկական օրերի ընթացքում կարող է փոքր-ինչ կրճատվել:
  • Դիետայի անբաժանելի մասը `կեֆիրը, չի արտադրվում եվրոպական որոշ երկրներում. Այնուհետև մենք ընտրում ենք ցանկացած տեղական ֆերմենտացված կաթնամթերք (մածուն արտադրվում է գրեթե ամենուր)` 40 գ-ի դիմաց 100 կկալ-ից ոչ ավելի կալորիականությամբ կամ ճարպի պարունակությամբ: 2% -ից պակաս:

Կեֆիր-կաթնաշոռի կրկնվող պահքի օր

Այս դիետայի նպատակն է պահպանել քաշը պահանջվող սահմաններում. Դրա համար բավական է դիետան պահել 1 օր ՝ 2-3 շաբաթը մեկ անգամ: Բայց ցանկության դեպքում կեֆիր-կաթնաշոռը կարող է կրկնվել սովորական կերակուրների յուրաքանչյուր երկրորդ օրը: Այս դիետան կոչվում է գծավոր դիետա:

Թողնել գրառում