Ձմռանը ձեր նախընտրած պատրաստուկների պատրաստում ՝ 5 օգտակար բաղադրատոմս

Առջևում մի ամբողջ ամառ է իր ուրախություններով և հաճելի հոգսերով: Դուք արդեն կարող եք կազմել ապագայի համար կարևոր բաների ցուցակ: Գործնական տնային տնտեսուհիները ամեն ինչ նախապես պլանավորում են: Իսկ ձմռանը տնային պատրաստությունները բացառություն չեն: Նման բլանկների գաղտնիքները կիսում են Kilner- ի `ժամանակակից, բարձրորակ և ամուր ուտեստների ապրանքանիշի փորձագետները, որոնք իդեալական են պահածոյացման համար: Դրա մեջ բլանկները պահպանում են հարուստ համը և չեն կորցնում իրենց օգտակար հատկությունները: Բրենդի բոլոր ապրանքները կարելի է գտնել կայքում և DesignBoom մանրածախ խանութներում: Պահպանեք այս բաղադրատոմսերը խոհարարական խոզուկ բանկում `դրանք, անշուշտ, օգտակար կլինեն ձեզ համար:

Կիտրոնի և ելակի շռայլություն

Ամբողջ էկրանով

Ձեր սիրած պատրաստուկներին սպասելիս ձեզ հյուրասիրեք թարմ անուշահոտ լիմոնադով: Այս ըմպելիքը հիանալի հագեցնելու է ձեր ծարավը և կօգնի ձեզ թարմանալ տաք օրը:

Մենք խորհուրդ ենք տալիս այն պատրաստել և մատուցել Kilner ըմպելիքների դիսպանսերում: Այն պատրաստված է ամուր ապակուց, լրացվում է ամուր կափարիչով և հարմարավետ պլաստիկ ծորակով: Լցրեք այնքան, որքան ցանկանում եք: Ամառային խնջույքների և բացօթյա երեկույթների անփոխարինելի պարագան: Կարող եք այն ձեզ հետ տանել ցանկացած վայրում:

Բաղադրությունը:

• Կիտրոն - 2 հատ:
• Ելակ-150 գ:
• Մանուշակագույն ռեհան-4-5 ճյուղ:
• Շաքար - 125 գ:
• Գազավորված ջուր - 2 լիտր:

Խոհարարական մեթոդ.

1. Կիտրոնը մանրակրկիտ լվանում է, չորացնում, քերած մանր քերիչի վրա: Մենք կիտրոնը կտրեցինք շրջանակների մեջ: Ռեհանը նույնպես լվանում է, չորանում, զգուշորեն պոկում է բոլոր տերևները:
2. Aրի կաթսան եռացրեք, լուծարեք շաքարավազը, դրեք կիտրոնի գավաթները, կեղևը և ռեհանը: Theածկեք խմիչքը կափարիչով և պնդեք մինչև այն ստանա փափուկ վարդագույն երանգ:
3. Oտված լիմոնադը պանրի միջով մի քանի շերտով զտեք, լցրեք «Կիլներ» դեղագործի մեջ և մի քանի ժամով դրեք սառնարան:
4. Մատուցելուց առաջ յուրաքանչյուր բաժակի մեջ մի փոքր մանրացված սառույց լցրեք և զարդարեք ամբողջական ելակով:

Hop ազնվամորի

Ամբողջ էկրանով

Ազնվամորու ջեմը հենց ամառվա բույրն ու համն է: Հիշեք, որ այս հատապտուղը ոչ մի դեպքում չի լվանում, հակառակ դեպքում այն ​​կդառնա ջրիկ և անճաշակ: Լավագույնն այն եփել էմալապատ կամ պղնձե ավազանում: Չժանգոտվող պողպատը նույնպես հարմար է: Բայց այդ նպատակների համար նախատեսված ալյումինե սպասքն անընդունելի է: Ավելի վառ արտահայտիչ բույրի համար կարող եք ավելացնել աստղային անիսոն, կիտրոնի համ, կիտրոնի բալասան կամ խնկունի:

Kilner- ի շիլաների համար նախատեսված մեկ այլ բանկա կօգնի փրկել նման նրբությունը մինչև ձմեռը: Ամուր ապակու և ապահով կերպով կցված կափարիչի շնորհիվ այն հիանալի է ջեմ կամ ջեմ պահելու համար: Ձևն այնքան ախորժելի է, որ դրանից ջեմ ուտելը կրկնակի հաճելի կլինի: Մենք առաջարկում ենք փորձել այս տարբերակը:

Բաղադրությունը:

• Ազնվամորի - 1.2 կգ:
• Շաքար - 1 կգ:
• Կոնյակ - 100 մլ:

Խոհարարական մեթոդ.

1. Fullyգուշորեն տեսակավորում ենք ազնվամորիները, հեռացնում բոլոր գերհասած և փտածները: Մենք դրանք շերտով տարածեցինք մի փոքր ավազանի մեջ, հավասարապես շաղ տալով շաքարով: Մենք ազնվամորին տալիս ենք 3-4 ժամ թրմելու, որպեսզի դրանք հագեցած լինեն իրենց սեփական հյութով:
2. Այժմ լցնել կոնյակի մեջ և դնել ավազանը դանդաղ կրակի վրա: Հիշեք, որ ջեմը ոչ մի դեպքում չպետք է եռա: Հենց որ առաջին փուչիկները հայտնվեն մակերեսին, մենք ավազանը հանում ենք կրակից և թողնում հանգստանա մի քանի ժամ: Կրկնեք ընթացակարգը ևս երկու անգամ, որից հետո պատրաստի ջեմը լցնում ենք Kilner բանկաների մեջ և սերտորեն սեղմում ենք կոպերը:

Թավշյա սալոր

Սալորը ամառային հիմնական մրգերից է: Կպատրաստի հիանալի ջեմ, շողոքորթ մրգեր կամ կոմպոտ: Բլանկների համար կարող եք վերցնել ցանկացած սորտեր: Desirableանկալի է, որ դրանք խոշոր մսոտ պտուղներ լինեն ՝ առանց բծերի և ճաքերի, որոնցից քարը հեշտությամբ հեռացվում է: Եթե ​​մաշկը չափազանց խիտ է, սալորը սպիտակեցրեք 5-7 րոպե տաք ջրում 80 ° C- ից ոչ բարձր: Արտահայտիչ թթվայնությամբ հարուստ համը օրգանապես լրացվում է վանիլով, մեխակով, դարչինով և մշկընկույզով:

Հարմար է նման նրբություն պահել բանկայի մեջ Kilner բլանկների համար, օրինակ ՝ նարնջի տեսքով, 400 մլ ծավալը միանգամայն բավական է: Խիտ պտուտակված կափարիչը կանխում է օդի ներթափանցումը, և ձեր քաղցր պատրաստուկները անձեռնմխելի կմնան մինչև ձմեռ: Գեղեցիկ օրիգինալ դիզայնը կուրախացնի աչքին և կստեղծի հարմարավետության զգացում: Մենք առաջարկում ենք բանկան լցնել անուշահոտ սալորի ջեմով:

Բաղադրությունը:

• Սալոր - 1 կգ:
• Շաքար - 1 կգ:
• Waterուր - 250 մլ:
• Նուշի չորացրած միջուկներ `մի բուռ:

Խոհարարական մեթոդ.

1. Սալորը լավ լվանում ենք, մեկ րոպե պահում եռացող ջրի մեջ, լցնում սառցե ջուր: Հեռացրեք մաշկը և հանեք ոսկորները: Pulելյուլոզը դրվում է էմալացված սպասքի մեջ, շաղ տալիս շաքարով և մի քանի ժամ թողնում, որպեսզի հյութը առանձնանա:
2. Դրանից հետո մենք ջուր ենք լցնում այստեղ, բերում ենք եռացրեք և սալորը դանդաղ կրակի վրա եփում ենք մինչև դրանք ամբողջովին եռացվեն:
3. Լցնել մանրացված նուշի միջուկները և կանգնել եւս մի քանի րոպե: Նրանք ջեմին կտան նուրբ ընկույզային նոտաներ:
4. Լցնել այն Քիլներից պատրաստված ջեմի բանկայի մեջ, ամուր փակել, փաթաթել սրբիչով և թող սառչի:

Ուժեղ ու փխրուն վարունգ

Բուրավետ թթուները լավագույն խորտիկն է բոլոր առիթների համար: Թթու վարունգը պետք է լինի միջին չափի, խիտ և սեւ բշտիկներով: Բարակ մաշկ ունեցող փոքր պտուղները ամենահամեղն են: Աղը պետք է լինի չափավոր տաք, ոչ ավելի, քան 90 ° C, հակառակ դեպքում վարունգները կդառնան ազատ և ջրալի: Դրեք դրանք բանկայի կողքին, բայց դրանք շատ ամուր մի լցրեք: Այդ դեպքում դուք անպայման կստանաք փխրուն ազդեցություն:

Դատարկների համար ուտեստները կարևոր կետ են: 0.5-3 լիտր ծավալով Kilner պահածոները իդեալական են այդ նպատակով: Բանկերի ոլորման վավերացված տեխնոլոգիայի շնորհիվ, կափարիչը թույլ չի տալիս օդը ներս անցնել ՝ ապահովելով իդեալական վակուում: Լայն կոկորդը հեշտացնում է վարունգը ամբողջությամբ դնելը: Բայց աղի պատրաստելու համար ոչ այնքան սովորական բաղադրատոմս:

Բաղադրությունը:

• Թարմ վարունգ - քանիսը կտեղավորվեն բանկայի մեջ:
• Waterուր - 500 մլ:
• Աղ - 1 tbsp. լ
• Շաքար - 50 գ:
• Կիտրոնաթթու -0.5 թեյի գդալ:
• Սխտոր - 2 մեխակ:
• Կիտրոն-2-3 բաժակ:
• Հաղարջ, բալ, թարխուն, դափնու տերև `յուրաքանչյուրը 2 տերև
• Սամիթ հովանոց-2 հատ:
• Ծովաբողկի արմատ - 0.5 սմ:
• Պղպեղ-2-3 ոլոռ:

Խոհարարական մեթոդ.

1. Վարունգը մեկ ժամով ներծծվում է ջրի մեջ, լվանում, կտրում պոչերը երկու կողմերից:
2. Ստերիլացված Kilner բանկայի ներքեւի մասում մենք դնում ենք սխտոր, բոլոր մատչելի տերևներն ու համեմունքները: Մենք վարունգ ենք դնում ուղղահայաց, նրանց մեջ կիտրոնի կտորներ ենք դնում: Լրացրեք ամեն ինչ տաք ջրով, կանգնեք 10-15 րոպե և ցամաքեցրեք:
3. Աղաջրի համար ջուրը եռացրեք, ավելացրեք շաքար, աղ և կիտրոնաթթու, թող մի րոպե եռա:
4. Աղը մի փոքր սառեցնելուց հետո լցրեք այն վարունգի վրա բանկայի մեջ և ամուր փակեք ստերիլիզացված կափարիչով:
5. Մենք սափորը գլխիվայր շրջում ենք և վերմակով փաթաթում:

Լոլիկը նման է մեղրի

Լոլիկը կարող է պահպանվել տասնյակ տարբեր եղանակներով: Բայց ամեն դեպքում, դուք պետք է ընտրեք ուշ սորտեր `կարմիր, կանաչ կամ վարդագույն: Թթու վարունգի համար մսոտ միջուկով ուժեղ, խիտ և ոչ մեծ պտուղները լավագույնս պիտանի են: Սամիթը, մաղադանոսը, ծովաբողկը, սխտորը, կարմիր պղպեղը և սև պղպեղի ոլոռն առավել ներդաշնակորեն համակցված են լոլիկի հետ:

Կիլներից տոմատի տեսքով բլանկների բանկա ստեղծվել է հատուկ այդպիսի բլանկների համար: Պտտվող բանկաների հավաստագրված տեխնոլոգիայի շնորհիվ կափարիչը թույլ չի տալիս օդը ներսից անցնել ՝ ապահովելով իդեալական վակուում: Սա նշանակում է, որ բացերը ապահով կերպով գոյատևելու են մինչև ձմեռ: Բացի այդ, լոլիկն այնքան ախորժելի տեսք ունի տոմատի տեսքով բանկայի մեջ: Փորձե՞նք օրիգինալ բաղադրատոմսը քաղցր աղի մեջ:

Բաղադրությունը:

• Փոքր լոլիկ - քանիսը կտեղավորվեն բանկայի մեջ:
• Orsովաբողկ, հաղարջ, կաղնու տերևներ `յուրաքանչյուրը 1-2 հատ:
• Սխտոր-1-2 մեխակ:
• Սամիթի հովանոց - 1 հատ:
• Սև պղպեղ ոլոռով `1-2 հատ:
• Կիտրոնաթթու դանակի հուշում:
• Waterուր - 1 լիտր:
• Աղ - 1 tbsp. լ
• Շաքար - 6-7 tbsp. լ
• Քացախ - 1 tbsp. լ

Խոհարարական մեթոդ.

1. Պատրաստի Kilner բանկայի ներքեւի մասում դրեք կես տերև, սամիթ և սխտոր: Մենք յուրաքանչյուր լոլիկ ենք ծակում, սերտորեն դնում ենք բանկայի մեջ, ծածկում ենք վերևից մնացած տերևներով: Լրացրեք ամեն ինչ եռացող ջրով, թող 5-7 րոպե շոգեխաշի և ցամաքեցրեք:
2. Աղը պատրաստվում է պարզապես: Heուրը տաքացրեք, լուծեք աղը, շաքարը և քացախը, եռացրեք և անմիջապես հանեք կրակից:
3. Լցնել բանկայի մեջ լոլիկի վրա եռացող լուծույթը, կիտրոնաթթու գցել և կափարիչը սերտորեն սեղմել:
4. Մենք սափորը փաթաթում ենք սրբիչի մեջ և պահում ենք այնքան, մինչև այն ամբողջովին սառչի:

Հատկապես մեր ընթերցողների համար մենք կատարել ենք 20% զեղչ Kilner ապրանքանիշի բոլոր ապրանքների վրա: Theեղչից օգտվելու համար մուտքագրեք ակցիան ծածկագիր KILNER20 DesignBoom կայքում `գնումներ կատարելիս: Շտապիր! Theեղչը գործում է մինչեւ 31 թվականի հուլիսի 2019-ը: