Calocybe gambosa (Calocybe gambosa)
- Բաժանում՝ բազիդիոմիկոտա (բազիդիոմիցետներ)
- Ենթաբաժանում՝ Ագարիկոմիկոտինա (Ագարիկոմիցետներ)
- Դասակարգ՝ Ագարիկոմիցետներ (Ագարիկոմիցետներ)
- Ենթադաս՝ Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Պատվեր՝ ագարիկալես (ագարիկ կամ շերտավոր)
- Ընտանիք՝ Lyophyllaceae (Lyophyllic)
- Սեռ՝ կալոցիբ
- Տեսակ: Կալոցիբե գամբոսա (Radiovka mayskaia)
- Մայիսյան սունկ
- Calocybe մայիս
- Գեորգիև Գրիբ
Ռյադովկա Մայսկայա (Անգլերեն Կալոցիբի գամբոսա) Ռյադովկովյան ընտանիքի Ryadovka (լատ. Calocybe) ցեղի ուտելի սունկ է։
Կենսաբանական նկարագրություն
գիծ:
4-10 սմ տրամագծով, երիտասարդ սնկերի մեջ այն կիսագնդաձև կամ բարձաձև է, համեմատաբար կանոնավոր կլորացված, բացվում է, երբ աճում է, հաճախ կորցնում է համաչափությունը. եզրերը կարող են թեքվել դեպի վեր, վերցնել ալիքաձև ուրվագծեր և այլն: չոր եղանակին մայիսի գլխարկը կարող է ծածկված լինել խորը շառավղային ճեղքերով: Մարդաշատ աճը նույնպես թողնում է իր հետքը. հասունացման ընթացքում գլխարկները բավականին դեֆորմացվում են: Գույն - դեղնավունից սպիտակ, կենտրոնական մասում բավականին դեղին, ծայրամասում քիչ թե շատ մոտ սպիտակին, մակերեսը հարթ է, չոր: Գլխարկի մարմինը սպիտակ է, խիտ, շատ հաստ, ալյուրի թունդ հոտով և համով։
Գրառումներ
Հաճախակի, նեղ, ատամիկ, երիտասարդ սնկերի մոտ՝ գրեթե սպիտակ, մեծահասակների մոտ՝ բաց կրեմ:
Սպորի փոշի.
Կրեմ.
Ոտքը:
Հաստ և համեմատաբար կարճ (2-7 սմ բարձրություն, 1-3 սմ հաստություն), հարթ, գլխարկագույն կամ մի փոքր ավելի բաց, ամբողջական։ Ոտքի մարմինը սպիտակ է, խիտ, թելքավոր։
Տարածումը:
Մայիսյան թիավարությունը սկսում է պտղաբերել մայիսի կեսերին կամ վերջին սիզամարգերում, անտառների եզրերին և բացատներում, զբոսայգիներում և հրապարակներում, սիզամարգերի վրա. աճում է շրջանակներով կամ շարքերով՝ խոտածածկի մեջ ձևավորելով լավ գծանշված «արահետներ»։ Ամբողջովին անհետանում է հունիսի կեսերին:
Նմանատիպ տեսակներ.
May թիավարում Calocybe gambosa – շատ աչքի ընկնող սունկ է իր ուժեղ ալյուրի հոտի և պտղաբերության ժամանակի շնորհիվ; մայիս-հունիս ամիսներին այս հսկայական շարքը կարելի է շփոթել պարտեզի էնտոլոմայի հետ:
Ուտելիություն:
Մայիսյան ռյադովկան համարվում է շատ լավ ուտելի սունկ. Սրա հետ կարելի էր վիճել (ի վերջո, հոտը), բայց սա առնվազն գործնական փորձ է պահանջում։
Տեսանյութ Ռյադովկա Մայսկայայի սնկի մասին.