Նախապատրաստություն:
Սունկը շոգեխաշել սեփական հյութի մեջ, մինչև գոլորշիանա։ Հետո նրանք լավ են
կտրատել կամ անցնել մսաղացով, խառնել թակած սոխի հետ,
թեթև տապակած բուսայուղի մեջ, աղ, համեմել
մանր կտրատած կանաչ սոխ, պղպեղ, սեղանի քացախ։
Բարի ախորժակ!
Նաեւ կարդալ:
Սնկով խավիար (բաղադրատոմս 2)