Բովանդակություն
Վարսակի ալյուր մրգերով. Նիհարելը համեղ է: Տեսանյութ
Վարսակի ալյուրին իրավամբ տրվում է առաջին տեղը դիետիկ և առողջ սնուցման մեջ: Նախաճաշի համար մի ափսե հացահատիկ - և դուք անմիջապես զգում եք լիքն ու էներգիայով լի և միևնույն ժամանակ ստանում եք վիտամինների և հանքանյութերի գրեթե ամենօրյա նորմը: Այնուամենայնիվ, նույնիսկ նման հրաշալի ուտեստը, ժամանակի ընթացքում, ցանկանում եք դիվերսիֆիկացնել: Այս դեպքում եփեք վարսակի ալյուր մրգերով, և դուք ոչ միայն կբարձրացնեք հացահատիկի օգուտները, այլև կզգաք անհավանական գաստրոնոմիկ հաճույք:
Վարսակի ալյուր խնձորով, մեղրով և մանրացված նուշով
Բաղադրությունը ` - 1 ճաշի գդալ: փոքր վարսակի փաթիլներ (օրինակ ՝ «Յարմարկա» թիվ 3 կամ «սկանդինավյան»); - 0,5 լիտր 1,5% կաթ; - 30 գ տապակած նուշ; - 2 խնձոր; - 4 ճաշի գդալ մեղր; - 0,5 թեյի գդալ դարչին; - մի պտղունց աղ:
Մրգերով վարսակի ալյուրը կատարյալ լիարժեք նախաճաշ է ակտիվ կնոջ համար: Այն ոչ միայն տալիս է մարմնին անհրաժեշտ բոլոր սննդանյութերը, այլ նաև տալիս է հագեցածության երկարատև զգացում:
Նուշը մանրացրեք հավանգ կամ սուրճի սրվիչում: Կտրեք խնձորները կիսով չափ, հանեք սերմերը և պտուղները կտրեք փոքր կտորների, թողեք քառորդը զարդարելու համար: Կաթսայի մեջ կաթը եռացրեք, գցեք մի պտղունց աղ և դարչին, ավելացրեք մեղր և կրակը նվազեցրեք միջին մակարդակի: Վարսակի ալյուրը ավելացրեք տաք հեղուկին և եփեք մոտ 3 րոպե ՝ անընդհատ խառնելով: Կաթսայի մեջ ավելացնել խնձոր և եփել շիլա ևս 5-7 րոպե, մինչև թանձրանա:
Պատրաստի ուտեստը դրեք խորը ամանների վրա, վերևից զարդարեք մնացած պտուղների կտորներով և շաղ տվեք մանրացված նուշով: Desiredանկության դեպքում նախապես համեմեք շիլան կարագով: Վարսակի ալյուրը, մրգերն ու ընկույզը ամենալավ համադրությունն են օրը սկսելու համար: Այս ուտեստը էներգիա կտա ամբողջ աշխատանքային օրվա համար, իսկ հանգստյան օրերին նման նախաճաշից հետո դուք նույնպես չեք ցանկանա տանը նստել:
Վարսակի ալյուր չամիչով և բանանով
Բաղադրությունը ` - 1 ճաշի գդալ: ամբողջական վարսակի ալյուր (Myllyn paras կամ «Extra»); - 1 tbsp. 2,5-3,2% յուղայնությամբ կաթ; - 1,5 ճաշի գդալ ջուր; - 1 բանան; - 50 գ չամիչ; - մի պտղունց աղ և դարչին; - 2 ճաշի գդալ Սահարա.
Վարսակի ալյուրը պարունակում է միանգամից երկու տեսակի մանրաթելեր, որոնք անհրաժեշտ են աղեստամոքսային տրակտի բնականոն գործունեության համար `լուծելի և անլուծելի: Առաջինը խթանում է աղիների շարժունակությունը, իսկ երկրորդը `վերականգնում է նրա միկրոֆլորան
Չամիչը լցնել եռացրած ջրով 20 րոպե, բանանը կտրել փոքր խորանարդի ՝ մի քանի շրջան թողնելով զարդարման համար: Կաթսայի մեջ ջուրն ու կաթը խառնել, դնել բարձր կրակի վրա: Հեղուկը եռացնելուց հետո ավելացրեք վարսակի ալյուրը, ինչպես նաև աղը, շաքարը և դարչինը: Ամեն ինչ լավ խառնել և բերել եռալ: Այնուհետեւ իջեցրեք ջերմաստիճանը միջինից եւ եփեք շիլան եւս 10-12 րոպե: Չամիչը քամել և դրանք մանրացրած բանանի հետ միասին գցել վարսակի ալյուրի մեջ:
Կափարիչը դրեք ուտեստի վրա, հանեք վառարանից և թողեք կանգնի 10-15 րոպե: Պատրաստի ուտեստը դրեք ափսեների վրա և զարդարեք մրգերի շերտերով: Այս բաղադրատոմսում առաջարկվող ամբողջական հացահատիկային հացահատիկները շատ ավելի առողջ են, քան սովորականները: Նվազագույն մշակման շնորհիվ նրանք պահպանում են չզտված վարսակի գրեթե բոլոր արժեքավոր նյութերը `կալիում, մագնեզիում, ֆոսֆոր, երկաթ, քրոմ, ցինկ, յոդ, ինչպես նաև A, E, K և B6 վիտամիններ: