Սառը ծիրանի բաղադրատոմս. Կալորիականություն, քիմիական բաղադրություն և սննդային արժեքը:

Բովանդակություն

Բաղադրությունը սառը ծիրան
- - Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Բաղադրությունը սառը ծիրան

ծիրան	1000.0 (գրամ)
շաքար	20.0 (գրամ)
ջուր	1.0 (հացահատիկային բաժակ)
կրեմ	1000.0 (գրամ)

Պատրաստման եղանակը

Հեռացրեք սերմերը ծիրանից, դրեք կաթսայի մեջ, ավելացրեք շաքարավազ, լցրեք մի բաժակ ջուր և եփեք 15 րոպե անընդհատ խառնուրդով: Քսել մաղի միջով և դնել սառույցի վրա, մատուցելուց առաջ խառնել 1 լիտր սերուցքի հետ, հարել և մատուցել անմիջապես սառեցված:

Դուք կարող եք ստեղծել ձեր սեփական բաղադրատոմսը ՝ հաշվի առնելով վիտամինների և հանքանյութերի կորուստը ՝ օգտագործելով բաղադրատոմսի հաշվիչը հավելվածում:

Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:

Սննդառություն	Քանակ	Նորմա **	Նորմի% 100-ում	Նորմայի% -ը 100 կկալ-ում	100% նորմալ
Կալորիականությունը	127 կկալ	1684 կկալ	7.5%	5.9%	1326 է
Սպիտակուցներ	1.8 է	76 է	2.4%	1.9%	4222 է
Ճարպեր	10.8 է	56 է	19.3%	15.2%	519 է
Ածխաջրեր	6 է	219 է	2.7%	2.1%	3650 է
օրգանական թթուներ	0.3 է	~
Ալիմենտային մանրաթել	0.7 է	20 է	3.5%	2.8%	2857 է
Ջուր	40.2 է	2273 է	1.8%	1.4%	5654 է
մոխիր	0.2 է	~
Վիտամիններ
Վիտամին A, RE	600 μg	900 μg	66.7%	52.5%	150 է
Ռետինոլ	0.6 մգ	~
Վիտամին B1, թիամին	0.03 մգ	1.5 մգ	2%	1.6%	5000 է
Վիտամին B2, ռիբոֆլավին	0.08 մգ	1.8 մգ	4.4%	3.5%	2250 է
Վիտամին B4, խոլին	25.7 մգ	500 մգ	5.1%	4%	1946 է
Վիտամին B5, պանտոտենիկ	0.3 մգ	5 մգ	6%	4.7%	1667 է
Վիտամին B6, պիրիդոկին	0.05 մգ	2 մգ	2.5%	2%	4000 է
Վիտամին B9, ֆոլաթթու	5 μg	400 μg	1.3%	1%	8000 է
Վիտամին B12, կոբալամին	0.2 μg	3 μg	6.7%	5.3%	1500 է
Վիտամին C, ասկորբին	1.6 մգ	90 մգ	1.8%	1.4%	5625 է
Վիտամին D, կալցիֆերոլ	0.06 μg	10 μg	0.6%	0.5%	16667 է
Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE	0.6 մգ	15 մգ	4%	3.1%	2500 է
Վիտամին H, բիոտին	2.2 μg	50 μg	4.4%	3.5%	2273 է
Վիտամին PP, ՈՉ	0.5988 մգ	20 մգ	3%	2.4%	3340 է
niacin	0.3 մգ	~
macronutrients
Կալիում, Կ	163.8 մգ	2500 մգ	6.6%	5.2%	1526 է
Կալցիում, Ca	55.8 մգ	1000 մգ	5.6%	4.4%	1792 է
Սիլիկոն, Սի	1.7 մգ	30 մգ	5.7%	4.5%	1765 է
Մագնեզիում, մգ	7 մգ	400 մգ	1.8%	1.4%	5714 է
Նատրիում, Na	19.9 մգ	1300 մգ	1.5%	1.2%	6533 է
Sծումբ, Ս	2 մգ	1000 մգ	0.2%	0.2%	50000 է
Ֆոսֆոր, Պ	40.8 մգ	800 մգ	5.1%	4%	1961 է
Քլոր, Cl	39.2 մգ	2300 մգ	1.7%	1.3%	5867 է
Հետք տարրեր
Ալյումին, Ալ	122.8 μg	~
Բոր, Բ	354.1 μg	~
Վանադիում, Վ	6.7 μg	~
Երկաթ, Fe	0.3 մգ	18 մգ	1.7%	1.3%	6000 է
Յոդ, ես	5.2 μg	150 μg	3.5%	2.8%	2885 է
Կոբալտ, ընկ	0.8 μg	10 μg	8%	6.3%	1250 է
Մանգան, Մն	0.0758 մգ	2 մգ	3.8%	3%	2639 է
Պղինձ, Cu	68.7 μg	1000 μg	6.9%	5.4%	1456 է
Մոլիբդեն, մ.	5.1 μg	70 μg	7.3%	5.7%	1373 է
Նիկել, Նի	10.1 μg	~
Սելեն, եթե	0.2 μg	55 μg	0.4%	0.3%	27500 է
Ստրոնցիում, ավագ	168.6 μg	~
Տիտան, դու	67.5 μg	~
Ֆտոր, Ֆ	12.9 μg	4000 μg	0.3%	0.2%	31008 է
Քրոմ, քր	0.3 μg	50 μg	0.6%	0.5%	16667 է
Ցինկ, զն	0.1678 մգ	12 մգ	1.4%	1.1%	7151 է
Մարսվող ածխաջրեր
Օսլա և դեքստրիններ	0.2 է	~
Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ)	2.7 է	առավելագույնը 100 г

Էներգիայի արժեքը 127 կկալ է:

Սառը ծիրան հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. վիտամին A - 66,7%

Վիտամին A պատասխանատու է նորմալ զարգացման, վերարտադրողական ֆունկցիայի, մաշկի և աչքերի առողջության և անձեռնմխելիության պահպանման համար:

Կալորիաներ և բաղադրատոմսերի քիմիական բաղադրությունը ցուրտ ծիրանից ՝ 100 գ

44 կկալ
399 կկալ
0 կկալ
119 կկալ

Tags: Ինչպե՞ս պատրաստել, կալորիականության պարունակությունը 127 կկալ, քիմիական բաղադրությունը, սննդային արժեքը, ինչ վիտամիններ, հանքանյութեր, պատրաստման եղանակ Սառը ծիրանից, բաղադրատոմսը, կալորիաները, սննդանյութերը

Բաղադրատոմս Սառը ծիրան: Կալորիականություն, քիմիական բաղադրություն և սննդային արժեք:

Բաղադրությունը սառը ծիրան

Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Թողնել գրառում