Բաղադրությունը Նարնջի ըմպելիք
| նարինջ | 4.0 (կտոր) |
| կիտրոնի թթու | 50.0 (գրամ) |
| շաքար | 1000.0 (գրամ) |
| ջուր | 8000.0 (գրամ) |
Պատրաստման եղանակը
3 խոշոր կամ 4 փոքր նարինջ (կեղեւի հետ միասին) մանր կտրատել, ծածկել 50 գրամ կիտրոնաթթուով և դնել սառնարան մեկ օր: Լցնել մեկ լիտր ջուր և եռացնել ցածր կրակի վրա 30 րոպե: Սառը, խառնիչով խառնել, մինչեւ որ հարթ դառնա: Ավելացնել մեկ կիլոգրամ շաքար, լցնել ավելի քան յոթ լիտր ջուր և երբեմն խառնելով հասցնել եռման աստիճանի:
Դուք կարող եք ստեղծել ձեր սեփական բաղադրատոմսը ՝ հաշվի առնելով վիտամինների և հանքանյութերի կորուստը ՝ օգտագործելով բաղադրատոմսի հաշվիչը հավելվածում:
Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:
Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
| Սննդառություն | Քանակ | Նորմա ** | Նորմի% 100-ում | Նորմայի% -ը 100 կկալ-ում | 100% նորմալ |
| Կալորիականությունը | 43 կկալ | 1684 կկալ | 2.6% | 6% | 3916 է |
| Սպիտակուցներ | 0.03 է | 76 է | 253333 է | ||
| Ճարպեր | 0.006 է | 56 է | 933333 է | ||
| Ածխաջրեր | 11.4 է | 219 է | 5.2% | 12.1% | 1921 է |
| օրգանական թթուներ | 0.04 է | ~ | |||
| Ալիմենտային մանրաթել | 0.06 է | 20 է | 0.3% | 0.7% | 33333 է |
| Ջուր | 87.8 է | 2273 է | 3.9% | 9.1% | 2589 է |
| մոխիր | 0.01 է | ~ | |||
| Վիտամիններ | |||||
| Վիտամին A, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.2% | 90000 է |
| Ռետինոլ | 0.001 մգ | ~ | |||
| Վիտամին B1, թիամին | 0.001 մգ | 1.5 մգ | 0.1% | 0.2% | 150000 է |
| Վիտամին B5, պանտոտենիկ | 0.006 մգ | 5 մգ | 0.1% | 0.2% | 83333 է |
| Վիտամին B6, պիրիդոկին | 0.002 մգ | 2 մգ | 0.1% | 0.2% | 100000 է |
| Վիտամին B9, ֆոլաթթու | 0.1 μg | 400 μg | 400000 է | ||
| Վիտամին C, ասկորբին | 0.7 մգ | 90 մգ | 0.8% | 1.9% | 12857 է |
| Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE | 0.006 մգ | 15 մգ | 250000 է | ||
| Վիտամին H, բիոտին | 0.03 μg | 50 μg | 0.1% | 0.2% | 166667 է |
| Վիտամին PP, ՈՉ | 0.01 մգ | 20 մգ | 0.1% | 0.2% | 200000 է |
| niacin | 0.005 մգ | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Կալիում, Կ | 6.1 մգ | 2500 մգ | 0.2% | 0.5% | 40984 է |
| Կալցիում, Ca | 1.2 մգ | 1000 մգ | 0.1% | 0.2% | 83333 է |
| Մագնեզիում, մգ | 0.4 մգ | 400 մգ | 0.1% | 0.2% | 100000 է |
| Նատրիում, Na | 0.5 մգ | 1300 մգ | 260000 է | ||
| Sծումբ, Ս | 0.3 մգ | 1000 մգ | 333333 է | ||
| Ֆոսֆոր, Պ | 0.6 մգ | 800 մգ | 0.1% | 0.2% | 133333 է |
| Քլոր, Cl | 0.09 մգ | 2300 մգ | 2555556 է | ||
| Հետք տարրեր | |||||
| Բոր, Բ | 5.1 μg | ~ | |||
| Երկաթ, Fe | 0.04 մգ | 18 մգ | 0.2% | 0.5% | 45000 է |
| Յոդ, ես | 0.06 μg | 150 μg | 250000 է | ||
| Կոբալտ, ընկ | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.7% | 33333 է |
| Մանգան, Մն | 0.0009 մգ | 2 մգ | 222222 է | ||
| Պղինձ, Cu | 1.9 μg | 1000 μg | 0.2% | 0.5% | 52632 է |
| Ֆտոր, Ֆ | 0.5 μg | 4000 μg | 800000 է | ||
| Ցինկ, զն | 0.0057 մգ | 12 մգ | 210526 է | ||
| Մարսվող ածխաջրեր | |||||
| Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ) | 0.2 է | առավելագույնը 100 г |
Էներգիայի արժեքը 43 կկալ է:
Կալորիականության պարունակությունը և բաղադրատոմսի քիմիական բաղադրությունը Նարնջագույն ըմպելիք `100 գ -ի դիմաց
- 43 կկալ
- 0 կկալ
- 399 կկալ
- 0 կկալ
Tags: Ինչպե՞ս պատրաստել, կալորիականության պարունակությունը 43 կկալ, քիմիական բաղադրությունը, սննդային արժեքը, ինչ վիտամիններ, հանքանյութեր, պատրաստման եղանակ նարնջի ըմպելիք, բաղադրատոմս, կալորիա, սննդանյութեր