Rhizopogon դեղնավուն (Rhizopogon obtectus)
- Բաժանում՝ բազիդիոմիկոտա (բազիդիոմիցետներ)
- Ենթաբաժանում՝ Ագարիկոմիկոտինա (Ագարիկոմիցետներ)
- Դասակարգ՝ Ագարիկոմիցետներ (Ագարիկոմիցետներ)
- Ենթադաս՝ Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Պատվիրել՝ Boletales (Boletales)
- Ընտանիք՝ Rhizopogonaceae (Rhizopogonaceae)
- Սեռ՝ Rhizopogon (Rizopogon)
- Տեսակ: Rhizopogon luteolus (Rhizopogon դեղնավուն)
- Rootstock դեղնավուն
- Rhizopogon luteolus
Rhizopogon դեղնավուն or Rootstock դեղնավուն վերաբերում է սնկերի-սապրոֆիտներին, մաս է կազմում անձրևային սնկերի ընտանիքի: Սա հիանալի «դավադիր» է, քանի որ դժվար է դա նկատել. նրա գրեթե ամբողջ պտղաբեր մարմինը գտնվում է գետնի տակ և երևում է միայն մակերեսից մի փոքր բարձր:
Եղել են դեպքեր, երբ տարբեր խաբեբաներ փորձել են այս սունկը փոխանցել որպես սպիտակ տրյուֆել։
Պտղի մարմինը պալարային է, ստորգետնյա, արտաքուստ նման է երիտասարդ կարտոֆիլին, 1-ից 5 սանտիմետր տրամագծով։ Մակերեւույթը չոր է, հասուն նմուշների մոտ մաշկը ճաքում է, ունի դեղնադարչնագույնից մինչև շագանակագույն գույն (հին սնկերի մեջ); վերևում ծածկված միկելիումի ճյուղավորված շագանակագույն-սև թելերով: Կեղևն ունի հատուկ սխտորի հոտ, բայց լավ հեռացվում է ջրի հոսքի տակ՝ ուժեղացված շփումով: Պտղամիսը խիտ է, հաստ, մսոտ, սկզբում սպիտակ՝ ձիթապտղի երանգով, հետագայում՝ դարչնագույն-կանաչ, հասուն առանձնյակների մոտ՝ գրեթե սև, առանց ընդգծված համի և բույրի։ Սպորները հարթ են, փայլուն, գրեթե անգույն, էլիպսաձև՝ թեթև անհամաչափությամբ, 7-8 X 2-3 մկմ:
Այն աճում է հուլիսի սկզբից մինչև սեպտեմբերի վերջը սոճու անտառների ավազոտ և ստորգետնյա հողերի վրա (օրինակ՝ արահետների վրա): Զանգվածային պտուղներ է տալիս տաք սեզոնի վերջում: Սունկը քիչ հայտնի է սնկով հավաքողների մեծամասնությանը: Աճում է ազոտով հարուստ հողերում։ Նախընտրում է սոճու անտառներ։
Դեղնավուն արմատը կարելի է շփոթել կասկածելի մելանոգաստերի հետ (Melanogaster ambiguus), թեև այն տարածված չէ մեր անտառներում։ Rhizopogon դեղնավուն նման է Rhizopogon pinkish-ին (կարմրող տրյուֆել), որից այն տարբերվում է մաշկի գույնով, իսկ երկրորդի մարմինը օդի հետ շփվելիս արագորեն կարմրում է, ինչն էլ արդարացնում է նրա անունը։
Համային հատկություններ.
Rhizopogon դեղնավունը պատկանում է ուտելի սնկերի կատեգորիային, բայց չի ուտվում, քանի որ համը ցածր է։
Սունկը քիչ հայտնի է, բայց ուտելի է։ Չնայած այն չունի բարձր համային որակներ։ Գիտակները խորհուրդ են տալիս ուտել ռիզոպոգոնի միայն տապակած երիտասարդ նմուշներ, որոնց մարմինն ունի հաճելի յուղալի գույն: Մգացած մարմնով սունկը սննդի համար չի օգտագործվում։ Այն կարելի է եփել, բայց սովորաբար օգտագործում են տապակած վիճակում, այնուհետև այն նման է անձրեւանոցների համին։ Այս սունկը պետք է չորացնել բարձր ջերմաստիճանում, քանի որ երկար ժամանակ պահելու դեպքում այս սունկը հակված է բողբոջելու։