Թեփուկավոր տողեր (Tricholoma imbricatum)
- Բաժանում՝ բազիդիոմիկոտա (բազիդիոմիցետներ)
- Ենթաբաժանում՝ Ագարիկոմիկոտինա (Ագարիկոմիցետներ)
- Դասակարգ՝ Ագարիկոմիցետներ (Ագարիկոմիցետներ)
- Ենթադաս՝ Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Պատվեր՝ ագարիկալես (ագարիկ կամ շերտավոր)
- Ընտանիք՝ Tricholomataceae (Tricholomovye կամ Ryadovkovye)
- Սեռ՝ տրիխոլոմա (տրիխոլոմա կամ ռյադովկա)
- Տեսակ: Tricholoma imbricatum (թևավոր տողեր)
- Շարք դարչնագույն
- Շարք մանրաթելային թեփուկավոր
- Քաղցրավենիք
Ryadovka scaly (Tricholoma imbricatum) Տրիխոլոմովների ընտանիքի (Ryadovkovyh) սունկ է, որը պատկանում է Tricholom (Ryadovok) սեռին։
Շերտավոր շարքի պտղատու մարմինը կազմված է ցողունից և գլխարկից, բորբոսին բնորոշ է շերտավոր hymenophore, մսոտ և խիտ սպիտակ միջուկը՝ ալրային հոտով։ Այս տեսակի սպորի փոշին սպիտակ է։
Շագանակագույն շարքի գլխարկը 4-8 (երբեմն 10) սմ տրամագծով է։ Չհասունացած սնկերի մեջ գլխարկը բնութագրվում է կլորացված զանգակաձև ձևով, հաճախ ուռուցիկ, ունի խրված եզրեր։ Հասուն պտղատու մարմիններում այն դառնում է թեքված՝ կենտրոնում տեսանելի տուբերկուլյոզով։ Հատկանշվում է միջին մսոտությամբ, կարմրաշագանակագույն կամ կարմրադարչնագույն գույնով, ձանձրալի և չոր մակերեսով, թեփուկների առկայությամբ, կարմրավուն միջին և ավելի բաց (կենտրոնական մասի համեմատ) եզրերով։
Քաղցրավենիքի ոտքի երկարությունը հասնում է 6-8 (երբեմն՝ 10) սմ-ի, ունի 1-2 սմ տրամագիծ։ Այն գլանաձեւ է, հաճախ կարող է կոր լինել, ընդարձակվել իր հիմքի մոտ։ Երիտասարդ պտղատու մարմինների ոտքը շատ խիտ է, բայց աստիճանաբար դրա ներսում առաջանում են դատարկություններ։ Նրա վերին մասը գրեթե միշտ բաց է, սպիտակ, բայց ոտքի տակ թելքավոր է, որը բնութագրվում է ժանգին նման շագանակագույն գույնով։
Շերտավոր շարքի հիմենոֆոր թիթեղները բնութագրվում են մեծ լայնությամբ և հաճախակի դասավորությամբ։ Հաճախ աճում են ատամով դեպի պտղատու մարմնի մակերեսը, իսկ չհասած սնկերի մեջ՝ սպիտակ։ Աստիճանաբար ափսեները դառնում են յուղալի, ապա դարչնագույն։ Դրանց վրա կարելի է տեսնել կարմիր-շագանակագույն գույնի բծեր։
Թեփուկավոր տողախոտը (Tricholoma imbricatum) հանդիպում է խառը կամ փշատերեւ անտառներում, որտեղ կան բազմաթիվ սոճիներ։ Դուք կարող եք տեսնել սնկերի այս տեսակը անտառապատ տարածքներում, որտեղ աճում է երիտասարդ սոճին: Քաղցր պտուղները լավ պտուղ են տալիս նաև լուսավորված վայրերում, կարող են աճել ճանապարհների մոտ։ Թեփուկավոր շարքերի պտղաբերությունը տեղի է ունենում տարեկան, այս սնկերը աճում են խմբերով, տարածված են։ Զանգվածային պտղաբերության շրջանն ընկնում է աշնանը (սեպտեմբեր), և այս սնկերի առաջին բերքը կարելի է հավաքել արդեն օգոստոսի կեսերին։ Քաղցրավենիքի պտղաբեր շրջանն ավարտվում է հոկտեմբերի կեսերին մոտ։
Սունկ Ryadovka թեփուկավոր (Tricholoma imbricatum) ուտելի է, սակայն որոշ սունկ հավաքողներ այս տեսակը դասակարգում են որպես պայմանականորեն ուտելի կամ անուտելի: Նման շփոթությունն առաջանում է այն պատճառով, որ սնկերի նկարագրված տեսակը լիովին ուսումնասիրված չէ։ Թեփուկավոր շարքը խորհուրդ է տրվում ուտել թարմ վիճակում՝ պտղատու մարմինները 15-20 րոպե եռացնելուց հետո։ Թուրմը ցանկալի է ցամաքեցնել։ Այս սունկը լավ է աղի և թթու վիճակում: Որոշ գուրմաններ նշում են, որ այս տեսակն ունի մի փոքր դառը համ:
Ռյադովկայում պտղատու մարմնի շագանակագույն ձևը նման է մեկ այլ սնկի՝ դեղին-շագանակագույն թիավարմանը: Բայց ավելի ուշադիր ուսումնասիրելով, նկարագրված տեսակները դեռևս անհնար է շփոթել, քանի որ քաղցրիկն ունի ավելի մսոտ գլխարկ՝ մեջտեղում տուբերկուլյոզով, որի մակերեսը ծածկված է թեփուկներով։ Բացի այդ, այն ապրում է հիմնականում սոճու ծառերի տակ, բնութագրվում է կոշտ սպիտակ մսով։