Շատ վեգանների համար ճամփորդելը կարող է մարտահրավեր լինել: Եթե Հարավային Ամերիկայում ճանապարհորդելիս անհանգստանում եք վեգանական ճաշկերույթից, կզարմանաք, թե որքան հեշտ կարող է լինել դա կազմակերպելը, եթե պատրաստ եք գնալ ճիշտ ուղղությամբ: Հիմնականում խոսքը գնում է տնից սննդի պաշարներ վերցնելու և ճանապարհորդելիս սովորելու, թե ինչպես պահպանել ձեր վեգանական ապրելակերպը:
Ահա մի քանի խորհուրդ, որոնք կուղղորդեն ձեզ ճիշտ ուղղությամբ՝ նախքան ճամպրուկները հավաքելը և ճանապարհ ընկնելը:
Օգտագործեք այս խորհուրդները և կհասկանաք, որ Հարավային Ամերիկա ճանապարհորդելիս բուսակերների դիետա պահելը դժվար չէ: Առողջ սննդի տարբերակները միշտ հասանելի են:
1. Նախնական տեղեկատվության ստացում
Ինտերնետում փնտրեք վեգան ռեստորաններ և առողջարար սննդի խանութներ: Ձեր որոնումը սկսելու լավագույն վայրերից մեկը ռեստորանների և առողջարար սննդի խանութների առցանց գրացուցակն է՝ վեգանական և բուսակերների տարբերակներով:
Ձեր հյուրանոցին մոտ գտնվող ցանկացած քաղաքում փնտրեք բուսակերների ռեստորաններ և սրճարաններ՝ բուսակերների ճաշացանկով: Առողջ սննդի խանութների ցանկը, որոնք վաճառում են վեգանական ապրանքներ, նույնպես կարող են օգտակար լինել, և դուք կարող եք ստուգել այն ձեր քաղաքային շրջագայության ժամանակ:
2. Միացեք այլ վեգանների հետ
Սնվելու հնարավոր վայրեր գտնելու համար հարցրեք տեղացի վեգաններին, նրանք կկիսվեն իրենց փորձով և առաջարկություններ կանեն: Նրանք ձեզ կասեն, թե որ հացաբուլկեղենն ունի բանջարեղենային ուտեստներ, և որ սրճարանն է մատուցում հանգստյան օրերին լավագույն նախաճաշը:
Տեղացի վեգաններին գտնելու կամ վերջերս քաղաք այցելած վեգաններից առաջարկություններ ստանալու համար սկսեք որոնել Google-ում: Սովորաբար դրանք կարող եք գտնել քաղաքի անունով և «վեգան» բառերով: Այս մոտեցմամբ դուք, ամենայն հավանականությամբ, կկարողանաք գտնել տեղական վեգանական բլոգ կամ զբոսաշրջային ակնարկներ:
Դուք կարող եք նաև կապվել վեգանների հետ Twitter-ում և Facebook-ում՝ փնտրելով քաղաքի անվանումը և «վեգան» արտահայտությունը: Աշխարհում կան նաև առցանց և օֆլայն համայնքներ, որտեղ վեգանները հանդիպում և խմբեր են կազմում առցանց:
3. նախուտեստներ
Ճամփորդելուց առաջ շատ կարևոր է սնունդը փաթեթավորել։ Առնվազն, մի լքեք տանից առանց նախուտեստների ձեր ինքնաթիռի, ավտոբուսի, գնացքի կամ մեքենայի ճաշի համար: Դուք երբեք չգիտեք, թե երբ անսպասելի ուշացումը ձեզ կգտնի մի վայրում, որտեղ բուսակերների տարբերակները մատչելի չեն: Ձեզ հետ վերցրեք խորտիկի պայուսակ՝ խնձոր, բանան, ընկույզ, սերմեր, տնական սենդվիչներ, մյուսլի, գազար, հաց, պիտա հաց, ընկույզ, կրեկեր, գետնանուշի կարագ կամ հումուս: