Սոյայի յուղ (մասնակի հիդրոգենացված և սառեցված), սննդի արդյունաբերության, մաքուր տապակման համար

Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:

Սննդառություն	Քանակ	Նորմա **	Նորմի% 100-ում	Նորմայի% -ը 100 կկալ-ում	100% նորմալ
Կալորիական արժեք	884 կկալ	1684 կկալ	52.5%	5.9%	190 է
Ճարպեր	100 է	56 է	178.6%	20.2%	56 է
Վիտամիններ
Վիտամին B4, խոլին	0.2 մգ	500 մգ	250000 է
Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE	8.1 մգ	15 մգ	54%	6.1%	185 է
Վիտամին K, ֆիլոքվինոն	24.7 μg	120 μg	20.6%	2.3%	486 է
Ստերոլներ
Ֆիտոստերոլներ	132 մգ	~
Ճարպաթթու
Transgender	10.755 է	առավելագույնը 1.9 г
միահագեցած տրանս ճարպեր	8.308 է	~
Հագեցած ճարպաթթուներ
Հագեցած ճարպաթթուներ	15.341 է	առավելագույնը 18.7 г
14: 0 առեղծվածային	0.094 է	~
16: 0 Պալմիտիկ	10.154 է	~
17: 0 մարգարին	0.086 է	~
18: 0 Ստեարին	4.346 է	~
20: 0 Արաչինիչ	0.325 է	~
22: 0 Բեգենիկ	0.336 է	~
Միահագեցած ճարպաթթուներ	34.63 է	min 16.8 г.	206.1%	23.3%
16: 1 Պալմիտոլեիկ	0.095 է	~
16: 1 ԱՊՀ	0.095 է	~
18: 1 Օլեյն (օմեգա -9)	34.535 է	~
18: 1 ԱՊՀ	26.228 է	~
18: 1 թարգմ	8.308 է	~
Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ	45.228 է	- ից մինչեւ 11.2 20.6	219.6%	24.8%
18: 2 լինոլիկ	40.953 է	~
18: 2 խառը իզոմեր	2.01 է	~
18: 2 Օմեգա -6, ցիս, ցիս	38.944 է	~
18: 3 լինոլենիկ	3.837 է	~
18: 3 Օմեգա -3, ալֆա լինոլենիկ	3.837 է	~
18: 3 տրանս (այլ իզոմերներ)	0.438 է	~
Omega-3 ճարպային թթուներ	3.837 է	- ից մինչեւ 0.9 3.7	103.7%	11.7%
Omega-6 ճարպային թթուներ	38.944 է	- ից մինչեւ 4.7 16.8	231.8%	26.2%

Էներգիայի արժեքը 884 կկալ է:

բաժակ = 218 գ (1927.1 կկալ)
tbsp = 13.6 գ (120.2 կկալ)
թեյի գդալ = 4.5 գ (39.8 կկալ)

Սոյայի յուղ (մասամբ ջրածնված և սառեցված), սննդի արդյունաբերության համար, մաքուր տապակելու համար հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. վիտամին E - 54%, վիտամին K - 20,6%

Վիտամին E ունի հակաօքսիդիչ հատկություններ, անհրաժեշտ է սեռական գեղձերի, սրտի մկանների գործունեության համար, բջջային թաղանթների ունիվերսալ կայունացուցիչ է: Վիտամին E- ի պակասության դեպքում նկատվում են էրիթրոցիտների հեմոլիզ և նյարդաբանական խանգարումներ:
Վիտամին K կարգավորում է արյան մակարդումը: Վիտամին K- ի պակասը հանգեցնում է արյան մակարդման ժամանակի ավելացմանը, արյան մեջ պրոտոմբինի իջեցված պարունակությանը:

Tags: կալորիական պարունակություն 884 կկալ, քիմիական բաղադրություն, սննդային արժեք, վիտամիններ, հանքանյութեր, ինչ օգտակար է սոյայի յուղը (մասամբ հիդրոգենացված և սառեցված), սննդի արդյունաբերության համար, մաքուր տապակելու համար, կալորիաներ, սնուցիչներ, օգտակար հատկություններ Սոյայի յուղ (մասամբ հիդրոգենացված և սառեցված) , սննդի արդյունաբերության համար, մաքուր տապակելու համար

Սոյայի յուղ (մասամբ ջրածնված և սառեցված), սննդի արդյունաբերության համար, մաքուր տապակելու համար

Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Թողնել գրառում