Սոյայի յուղ (մասամբ ջրածնված) և արմավենու յուղ, սննդի արդյունաբերության համար, ապակեպատիչների և լցոնիչների արտադրության համար

Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
ՍննդառությունՔանակՆորմա **Նորմի% 100-ումՆորմայի% -ը 100 կկալ-ում100% նորմալ
Կալորիական արժեք884 կկալ1684 կկալ52.5%5.9%190 է
Ճարպեր100 է56 է178.6%20.2%56 է
Վիտամիններ
Վիտամին B4, խոլին0.2 մգ500 մգ250000 է
Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE8.1 մգ15 մգ54%6.1%185 է
Վիտամին K, ֆիլոքվինոն24.7 μg120 μg20.6%2.3%486 է
Ստերոլներ
Ֆիտոստերոլներ132 մգ~
Ճարպաթթու
Transgender31.228 էառավելագույնը 1.9 г
միահագեցած տրանս ճարպեր28.343 է~
Հագեցած ճարպաթթուներ
Հագեցած ճարպաթթուներ28.421 էառավելագույնը 18.7 г
12: 0 Լաուրիկ0.056 է~
14: 0 առեղծվածային0.254 է~
15: 0 հնգապետական0.037 է~
16: 0 Պալմիտիկ15.833 է~
17: 0 մարգարին0.105 է~
18: 0 Ստեարին11.503 է~
20: 0 Արաչինիչ0.354 է~
22: 0 Բեգենիկ0.279 է~
Միահագեցած ճարպաթթուներ59.715 էmin 16.8 г.355.4%40.2%
16: 1 Պալմիտոլեիկ0.104 է~
16: 1 ԱՊՀ0.104 է~
18: 1 Օլեյն (օմեգա -9)59.477 է~
18: 1 ԱՊՀ31.134 է~
18: 1 թարգմ28.343 է~
20: 1 գադոլիկ (օմեգա -9)0.134 է~
Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ7.095 է- ից մինչեւ 11.2 20.663.3%7.2%
18: 2 լինոլիկ6.61 է~
18: 2 խառը իզոմեր2.4 է~
18: 2 Օմեգա -6, ցիս, ցիս4.21 է~
18: 3 տրանս (այլ իզոմերներ)0.486 է~
Omega-6 ճարպային թթուներ4.21 է- ից մինչեւ 4.7 16.889.6%10.1%
 

Էներգիայի արժեքը 884 կկալ է:

  • բաժակ = 218 գ (1927.1 կկալ)
  • tbsp = 13.6 գ (120.2 կկալ)
  • թեյի գդալ = 4.5 գ (39.8 կկալ)
Սոյայի յուղ (մասամբ ջրածնված) և արմավենու յուղ, սննդի արդյունաբերության համար, ապակեպատիչների և լցոնիչների արտադրության համար հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. վիտամին E - 54%, վիտամին K - 20,6%
  • Վիտամին E ունի հակաօքսիդիչ հատկություններ, անհրաժեշտ է սեռական գեղձերի, սրտի մկանների գործունեության համար, բջջային թաղանթների ունիվերսալ կայունացուցիչ է: Վիտամին E- ի պակասության դեպքում նկատվում են էրիթրոցիտների հեմոլիզ և նյարդաբանական խանգարումներ:
  • Վիտամին K կարգավորում է արյան մակարդումը: Վիտամին K- ի պակասը հանգեցնում է արյան մակարդման ժամանակի ավելացմանը, արյան մեջ պրոտոմբինի իջեցված պարունակությանը:
Tags: կալորիական պարունակություն 884 կկալ, քիմիական բաղադրություն, սննդային արժեք, վիտամիններ, հանքանյութեր, ինչ օգտակար է սոյայի յուղը (մասամբ հիդրոգենացված) և արմավենու յուղը սննդի արդյունաբերության համար, փայլ և լցանյութեր պատրաստելու համար, կալորիաներ, սնուցիչներ, օգտակար հատկություններ Սոյայի յուղ (մասամբ հիդրոգենացված) ) և արմավենու յուղ, սննդի արդյունաբերության համար, փայլերի և լցանյութերի արտադրության համար

Թողնել գրառում