Բուսական սննդակարգը ոչնչով չի տարբերվում ցանկացած այլ տեսակի սպորտային սննդակարգից, բացառությամբ, հավանաբար, կաթնամթերքի և մսամթերքի օգտագործման: Ուստի հարց է առաջանում՝ ո՞ր մթերքները կօգնեն համալրել կենդանական սպիտակուցը։ Պարզվում է, որ այն հանդիպում է որոշ բուսական մթերքների մեջ։ Բայց որպեսզի բուսակերների օրգանիզմն այն ստանա ճիշտ քանակությամբ, պետք է ոչ միայն պիցցա ու մակարոնեղեն ուտել։ Հիմնական կանոնը առողջ, բազմազան սննդակարգն է, ամինաթթուներով հարուստ մթերքների ճիշտ ընտրությունը։
Մարզիկ Vegan Nutrition
Ո՞ր կերակուրներն են կազմում կենդանիների սնունդից հրաժարված մարզիկի սննդակարգը: Ի զարմանս շատերի, դրանց բազմազանությունը կբավարարի ցանկացած համտեսի համը և առավել բարենպաստ ազդեցություն կունենա մարդու առողջության, տեսքի և ֆիզիկական ուժի վրա.
Բացի այդ, այսօր դուք կարող եք գնել սպիտակուցի փոշի: Այն պարունակում է միայն բուսական բաղադրիչներ, օրինակ ՝ կտավատի սերմեր, քինոայի ծիլեր, ոսպ, չիա և դդմի սերմեր: Այս սպիտակուցի փոշին կարող է օգտագործվել որպես աղցան սոուս կամ խմիչք պատրաստելու համար:
Ըստ մարզիչների, հավասարակշռված մարզիկի սննդակարգը պետք է բաղկացած լինի ճարպերից (22%), սպիտակուցներից (13%), ածխաջրերից (65%) և ընդունակ է մարմնին ապահովել անհրաժեշտ մակրոէլեմենտներով, վիտամիններով, երաշխավորում է առողջությունը և կանխարգելում տարբեր հիվանդություններ:
Ինչ ուտել վարժությունից առաջ:
Ձեզ անհրաժեշտ է սնունդ, որը մարմինը կլցնի էներգիայով, և դուք հեշտությամբ կդիմանաք ֆիզիկական ակտիվությանը: Հետևաբար, վարժությունից առաջ, մարզվելուց մոտ 2 ժամ առաջ, խորհուրդ է տրվում ուտել սննդանյութերի, շաքարների և ածխաջրերի ակնթարթային աղբյուր `դրանք մրգեր են (խնձոր, բանան, մանգո, խաղող, նարինջ) և բոլոր տեսակի հատապտուղներ: Նրանք արագ ներծծվում են եւ ստամոքսում ծանրության զգացում չեն ստեղծում: Էներգիայի արագ համալրման և վերականգնման համար որոշ վեգան մարզիկներ խմում են հատուկ բնական սպորտային խմիչքներ:
Եթե մարզվելուց շատ ժամեր կան, կարող եք հենվել խիտ սննդի, բարդ ածխաջրերի վրա `վարսակ, քաղցր կարտոֆիլ, շագանակագույն բրինձ, կարտոֆիլ: Նրանք դանդաղորեն մարսվում են և մարմնին տալիս «երկարատև» էներգիա: Closerորավարժություններին մոտենալիս ուտեք ավելի թեթև և սննդարար մի բան, ինչպես աղցանը կամ սպիտակուցային շերտը: Մարզումից կես ժամ կամ մեկ ժամ առաջ ձեր տրամադրության տակ կան պտուղներ, որոնք գրեթե 80% ջուր են, ինչը այնքան անհրաժեշտ է մարմնի խոնավեցման համար:
Սնուցում մարզվելուց հետո
Մարզումից հետո սննդակարգը պետք է հնարավորինս բարձր լինի: Ֆիզիկական ուժերից հետո դուք պետք է լրացնեք էներգիայի կորուստը, և դրանում կրկին ածխաջրերն անփոխարինելի են: Ինչ վերաբերում է մկաններին, ապա նրանց վերականգնումը չի կարող կատարվել առանց ամինաթթուների ՝ մկանային հյուսվածքի համար այդքան կարևոր սպիտակուցի բաղադրիչ: Այն աղբյուր է ընկույզից, լոբիից, կանաչուց, տոֆուից, սեյթանից, տեմպեհից և բնական սպիտակուցային խմիչքներից: Դուք կարող եք դրանք ինքներդ պատրաստել ՝ օգտագործելով բուսական սպիտակուցի փոշիներ, որոնք այսօր կարելի է գնել «բոլորը առողջության համար» խանութներում, հատուկ սննդակարգերում:
Կարևոր է, որ մարզիկի սննդակարգը սննդարար և ամբողջական լինի: