Ելակի սնկով աղցան
Նախապատրաստություն:
Լվացեք բրոկկոլին, մաքրեք կեղևը և կտրեք փոքր կտորների: Հետո
5 րոպե եռացնել աղաջրի մեջ, մի կողմ դնել և թողնել, որ չորանա։
Սունկը լվանալ, մաքրել և կտրատել շերտերով: լվանալ ելակ,
մաքրել և յուրաքանչյուրը կտրատել 4 մասի։ Բեկոնը կտրատել շերտերով։ Ակնոցներ
կոկտեյլի համար դրեք հազարի տերևներ՝ գեղեցիկ փռված վերևում
բրոկկոլի, սունկ, ելակ և միս։
Սոուսի համար՝ դեղնուցները, մեղրն ու շաքարավազը լավ հարել, ավելացնել մանանեխը, աղը և
Ավելացնել համեմունք. Լցնել սոուսը աղցանի վրա։
Բարի ախորժակ!