Քաղցր կյանք. Թխած ձավարեղեն ամբողջ ընտանիքի համար

Հացահատիկային մշակաբույսերը իսկապես բազմակողմանի արտադրանք են, որոնք պատրաստում են մեր սիրած հացահատիկները և կողմնակի ուտեստները տարբեր ուտեստների համար: Բայց դրանք դեռ կարող են օգտագործվել անսովոր տնական տորթեր պատրաստելու համար, որոնք կարող են զարմացնել նույնիսկ բարդ գուրմաններին: Մենք առաջարկում ենք երազել այս թեմայի շուրջ AFG National- ի հետ միասին:

Ոսկուց ոսկե փաթիլ

Քաղցր կյանք. Հացահատիկային խմորեղեն ամբողջ ընտանիքի համար

Rosy անուշահոտ մաննիկ - բուժում բոլոր առիթների համար: Եվ այստեղ մեզ պետք կգա «Ազգային» ձավարեղեն ՝ արտադրված փափուկ ցորենի սորտերից: Շնորհիվ իր հատուկ հատկությունների և ճիշտ հյուսվածքի ՝ շատերի կողմից այդքան դուր չեկած ձավարաձևը վերածվում է աներևակայելի համեղ խմորեղենի: 100 գ թրմեք 200 գ մաղձը 10 մլ յոգուրտի մեջ: Այս պահին 150 գ շաքարավազի, 2 ձվի և 80 գ փափուկ կարագի համասեռ զանգվածի մեջ հարեք: Աստիճանաբար ներկայացրեք այտուցված ձավարը ՝ անընդհատ հարելով թափահարելով: Այնուհետեւ մաղել 70 գ ալյուրը 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչի հետ, հունցել մածուցիկ խմորը: Վերջում ավելացրեք 100 գ մանրացված արմավ և մի բուռ մանրացված պնդուկ: Խմորը տարածեցինք սիլիկոնե կաղապարի մեջ և դրեցինք ջեռոցում 180 ° C ջերմաստիճանում 40 րոպե: Տաք մաննիկինը շաղ տալ շաքարի փոշիով և կիտրոնի կեղևով, և ձեր սիրելիների հիացմունքն ապահովված է:

Մեղրային ուրախություններ

Քաղցր կյանք. Հացահատիկային խմորեղեն ամբողջ ընտանիքի համար

Սեմալինի մեկ այլ շատ հետաքրքիր օգտագործումը ոսկե մեղրով կոլոլակներն են: Որպես հիմք, semolina «National» - ը իդեալական է: Այն կոլոլակներին կտա փխրուն կառուցվածք և հաճելի մեղմ համ: Սկզբում խառնել 200 մլ կաթ, 70 գ հեղուկ մեղր, 50 գ կարագ և հալեցնել այն թույլ կրակի վրա: Երբ խառնուրդը տաքանում է, բայց դեռ չի եռում, լցնել 120 գ չոր մաղձ: Մանրակրկիտ խառնել և պահել կրակի վրա կափարիչի տակ 5 րոպե: Թող զանգվածը սառչի, ապա մուտքագրեք հում ձուն և հարիչով հարեք միատարր խմորի մեջ: Ձևավորեք նույն կոլոլակները, գլորեք կարտոֆիլի մեջ և տապակեք բուսական յուղի մեջ երկու կողմից: Ազնվամորի կամ ելակի ջեմը դրանք առավել ներդաշնակորեն կլրացնի:

Կեքս ՝ առողջության համար

Քաղցր կյանք. Հացահատիկային խմորեղեն ամբողջ ընտանիքի համար

Գաղտնիք չէ, որ թխման մեջ հերկուլեսը հիանալի փոխարինում է ալյուրին: Բայց Հերկուլես «Ազգայինը» այն նաև հարստացնում է օգտակար սննդային մանրաթելերով, վիտամիններով և հետքի տարրերով: Նրանց մասնակցությամբ կեքսերը կօգնեն դրանում գործնականում համոզվել: 3 հասած բանանը հունցել մսի մեջ, 3 ձուն հարել փափկամազ զանգվածի մեջ: Միավորել դրանք միասին, ավելացնել 200 գ անուշաբույր բնական յոգուրտ, 450 գ աղացած հերկուլես, 1 ճաշի գդալ փխրեցուցիչ: Խմորը հունցել, ավելացնել 100 գ թակած ընկույզ և 200 գ հալված հապալաս: Գուշորեն խառնել, զանգվածը քսել յուղած ձուլվածքների վրա և թխել ջեռոցում 200 ° C ջերմաստիճանում մոտ 25-30 րոպե: Նման նուրբ նրբաճաշակությունը թույլատրվում է նույնիսկ նրանց համար, ովքեր հաճախ չեն թխում թխում:

Խրթխրթան կարկանդակ

Քաղցր կյանք. Հացահատիկային խմորեղեն ամբողջ ընտանիքի համար

Վարսակի փաթիլներից ստացվում է անսովոր համեղ և հեշտ պատրաստվող փխրուն կարկանդակ: Հերկուլեսի «Ազգային» հետ այն կդառնա հատկապես փխրուն և փխրուն: Նախ, բարակ շերտ կտրեք 2 խիտ դեղձ և 2 կոշտ տանձ, դրանք խառնեք 100 գ հալեցված կեռասի հետ ՝ առանց սերմերի: Լցնել 1 թ / գ շաքարավազի, 1 ճ / գ եգիպտացորենի օսլայի խառնուրդը, լցնել 2 ճ / գ կիտրոնի հյութ: Մենք ամեն ինչ հարթ շերտով տարածում ենք փայլաթիթեղով `ջերմակայուն տեսքով: Հաջորդը, փշրանքների մեջ շփեք 100 գ շաքար, 70 գ կարագ, 120 գ ալյուր և 0.5 թեյի գդալ սոդա: Ավելացնել 100 գ հերկուլես, մի ​​պտղունց վանիլին և դարչին: Մրգի փշրանքները հավասարաչափ ծածկել կաղապարի մեջ և թխել 30 րոպե 200 ° C ջերմաստիճանում: Սերուցքային պաղպաղակի գնդակը քանդումը կվերածի փոքրիկ խոհարարական գլուխգործոցի:

Շիլա կաթսա

Քաղցր կյանք. Հացահատիկային խմորեղեն ամբողջ ընտանիքի համար

Մանկության տարիներին մեր տատիկներից շատերը պատրաստել էին պշեննիկ, որը ճաշակով հիշեցնում է տապակ: Ինչու՞ չվերակենդանացնել այս հրաշալի ավանդույթը: National pshen- ով արդյունքը կգերազանցի բոլոր սպասելիքները: Պայծառ դեղին հատիկները լավ են եփվում և հիանալի են թխելու համար: 200 գ լվացված կորեկը եռացրեք եռացրած ջրում 5 րոպե: Այնուհետև ջուրը քամեք, դրեք կլոր ձևի մեջ, ավելացրեք 2 ճաշի գդալ շաքար, 0.5 թեյի գդալ աղ և մի պտղունց վանիլին: Հաջորդը, հացահատիկը լցրեք 200 մլ հալված կաթով և կտորների մեջ դրեք 80 գ կարագ: Desiredանկության դեպքում քաղցրության համար կարող եք ավելացնել մի փոքր չորացրած ծիրան և չամիչ: Թխել փշեննիկը ջեռոցում 180 ° C 70-90 րոպե: Թարմ մրգերի ներդաշնակ զույգը, խտացրած կաթը կամ հատապտուղների ջեմը դա կդարձնեն:

Արեւոտ թխվածքաբլիթներ

Քաղցր կյանք. Հացահատիկային խմորեղեն ամբողջ ընտանիքի համար

Հետաքրքիր հայտնագործություն ամբողջ ընտանիքի համար կլինի կորեկի բլիթները: Պայծառ դեղին տրամաչափված կորեկ «National» - ը նրան կտա ախորժելի երանգ և նուրբ համ: Առաջին հերթին եռացրեք 300 գ հացահատիկային կուլտուրաներ, մինչեւ պատրաստ լինեն: Առանձին, 150 գ շաքարավազ քսեք 2 ձվով և 180 գ կարագով: Ստացված զանգվածը միացրեք կորեկի շիլայի հետ, լցրեք 50-70 գ ալյուր, խմորը հունցեք ինչպես կոճապղպեղի համար: Պատրաստում ենք կլոր թխվածքաբլիթներ և 15 րոպե թխում ջեռոցում 200 ° C ջերմաստիճանում: Այս աղանդերը կդուր գա նույնիսկ փոքրիկ խառնաշփոթներին:

Թխած հացահատիկները օրգանականորեն և օգտակար կերպով դիվերսիֆիկացնում են ընտանեկան ցանկը: Եվ որպեսզի այն հավերժ սիրվի ձեր սիրելիների կողմից, օգտագործեք «Ազգային» հացահատիկային մշակաբույսեր: Նրանցից յուրաքանչյուրն ամենաբարձր որակի արտադրանք է ՝ օժտված ներդաշնակ համով և առողջության համար անգնահատելի հատկություններով:

Թողնել գրառում