Բովանդակություն
Ինչու է իմ երեխան խորտիկում:
Նպաստել է. Կծկող երեխան ամբողջ օրը ուտում է փոքր քանակությամբ սնունդ՝ միշտ պատրաստ ուտելու, հետևաբար՝ յուղոտ և քաղցր։ Նրա չորրորդ կերակուրը՝ խորտիկը, հետո ձգվում է մինչև երեկո։ Եվ մի անգամ իր ափսեի առջև նա քմծիծաղ է անում.
Սովորությամբ. Այն երեխան, ով կծում է արագ, կորցնում է ընտանեկան ճաշի, փոխանակման պահերի, կրթության և շատ կարևոր արթնանալու սովորությունը։ Նրա մարմինը ընտելանում է սննդի կրկնվող «շողշողանքներին»։ Նա չգիտի, թե ինչպես ճանաչել հագեցվածության ազդանշանները. գուցե նա սոված է. Որոշ խորտիկներ պարզապես քաղցած են, եթե ճաշի ընթացքում մատուցվող չափաբաժինները շատ փոքր են, իսկ ճաշացանկերը՝ շատ թեթև: Աճող երեխան չի կշտանա մի ափսե խոզապուխտով և կանաչ լոբիով։
Ձանձրույթից. Տարածված է փոքրիկ խորտիկը գրավիչ գործունեության բացակայության պատճառով: Նա կարող է նաև փորձել փախչել սթրեսից, անհանգստությունից՝ լցնելով ստամոքսը (ինչպես նա լցնում է իր աչքերը հեռուստատեսային պատկերներով):
Տեսանյութում՝ Իմ երեխան մի փոքր կլոր է
Մի քիչ շաքարավազ, բայց ոչ շատ
Դա դրա կարիքն ունի, ինչպես ցույց են տվել ուսումնասիրությունները. նորածինները բնածին նախընտրություն ունեն քաղցր համերի նկատմամբ: Նրանց դեմ պայքարել պետք չէ, ուստի պետք է ապրել նրանց հետ։ Եվ հետո սննդի «հաճույքի» չափումը կարևոր է սննդային հավասարակշռության համար: Ընդ որում, երեխայի համար քաղցրավենիքը ուտելիք չէ, այլ որկրամոլության առարկա, որը նա ներդնում է շատ ուժեղ խորհրդանշական և զգացմունքային քաշով։ Համենայն դեպս, նրանք արժանի են դրան արագ էներգիայով ապահովելու։ «Արագ շաքարներ», որոնք պատրաստված են փոքր մոլեկուլներից, որոնք արագ յուրացվում են, քաղցր համով մթերքների ածխաջրերը կարևոր վառելիք են մարմնի համար (ուղեղի և մկանների համար):
Փոքր չափաբաժիններով դրանք վնասում են ատամները. ատամնաբուժական կարիեսը բերանի խոռոչի բակտերիաներով վարակվելու արդյունք է, որոնք շաքարի առկայության դեպքում արտազատում են կաթնաթթու, որը շատ քայքայիչ է ատամի էմալի համար: Երկրորդ՝ դրանք տալիս են անհետաքրքիր կալորիաներ։ Քանի որ դրանք արյան մեջ շաքարի (կամ հիպերգլիկեմիայի) և ինսուլինի բարձրացում են առաջացնում, դրանք շատ ժամանակավորապես «դանդաղում» են և անմիջապես ստիպում են վերադառնալ վերադառնալու ցանկություն: Շաքարը շաքար է պահանջում: Ավելորդ և կրկնվող խորտիկների դեպքում նրանք երկարաժամկետ հեռանկարում ավելորդ քաշի պատճառ են դառնում: Օրինակներ. 100 գրամ ծամոնն ապահովում է մոտ 330 կկալ, մեկ բաժակ սոդան պարունակում է երեք կամ չորս կտոր շաքարի համարժեք: Ի վերջո, նրանք կարո՞ղ են արագ փչացնել մթնոլորտը: հեշտությամբ դառնալով ծնողների և երեխաների միջև շանտաժի ահռելի գործիքներ և ընկերների կողմից սիրվելու վատ արժույթներ:
Խորհուրդներ ձեր երեխայի մեջ խորտիկները նվազեցնելու համար
Ավելի շուտ կերակուրների վերջում երեխաներին պետք է ասել, որ քաղցրավենիքներն իրենց սննդակարգի մի մասն են կազմում, այլ ոչ թե սատանայականացնել դրանք: Բայց ավելի լավ է նրանց տեղ տալ որոշակի առիթներով (ծննդյան տոներ, ամանորյա խնջույքներ…), բայց ոչ մշտապես պահարաններում և սառնարանում: Դուք կարող եք նաև ժամանակ առ ժամանակ դրանք ներառել կերակուրների մեջ՝ առաջարկելով դրանք որպես դեսերտ կամ որպես խորտիկի մաս: Այդպիսով ներծծվելով՝ դրանք խառնվում են այլ մթերքների հետ և մասնակցում են, ինչպես նրանք, նորմալ հիպերգլիկեմիայի մեջ, որը հաջորդում է կերակուրին։ Մի բաց թողեք խորտիկը: Եթե ձեր երեխան իսկապես թեթև նախաճաշել է, ապա նրան խորտիկ տվեք մինչև առավոտյան ժամը 10-ը, ճաշից հեռու: Ինչ վերաբերում է խորտիկին, ապա այն պետք է ընդունել նաև ճաշից առաջ: Փոփոխեք դրա բաղադրությունը և գերադասեք շոկոլադե քառակուսի հացը յուղոտ խմորեղենից: Իրական սնունդ ֆիքսված ժամերին: Այս անվերջանալի և քաղցած սնվելու դեմ պայքարելու համար հարկավոր է կերակուրներ դնել որոշակի ժամերին, հանգիստ, սեղանի շուրջ: Հնարավոր է մեծացնեք հացահատիկային ապրանքների կամ օսլայի, մրգերի կամ բանջարեղենի չափաբաժինը: Եվ եթե հնարավոր է, վերանայեք ճաշի ժամերը. ընթրիքը ժամը 20:30-ին, երբ կեսօրվա թեյը տեղի էր ունենում երեկոյան 16-ին, խորտիկի խթան է: Հենց այս տարիքում են սկսվում ծեսերը՝ լավ թե վատ:
Ձեր հարցերը
- Կարո՞ղ եմ երեխայիս տալ տորթեր և կոնֆետներ, որոնք պարունակում են քաղցրացուցիչներ:
- Ո՛չ, մի քանի պատճառներով. քանի որ այդ քաղցրացուցիչներից մի քանիսը (օրինակ՝ ասպարտամը), որոնք չափից ավելի են օգտագործում, կարող են առաջացնել լուծ; մյուսները, ինչպիսիք են քսիլիտոլը, սորբիտոլը, մանիտոլը, մալտիտոլը, որոնք օգտագործվում են բազմաթիվ կոնֆետների և մաստակների բաղադրության մեջ, որոնք խնայում են ատամի էմալը, պարունակում են այնքան կալորիա, որքան իրական շաքարը: Եվ բոլորը փոքրիկ գուրմանին սովորեցնում են շատ քաղցր համերին:
- Կաթնամթերքը քաղցրացնելու համար պետք է նախընտրե՞նք մեղրն ու շագանակագույն շաքարը:
- Դա ճաշակի հարց է, բայց ոչ սննդի հավասարակշռության: Մեղրը, շագանակագույն կամ շիկահեր շաքարը, վերժոազը կամ սպիտակ շաքարը նույն թերություններն ունեն ատամների և սննդի հավասարակշռության համար, երբ դրանք ավելորդ սպառվում են:
- Նա ուզում է իր խորտիկն ուտել հեռուստացույցի առջև. արգելե՞մ նրան:
- Այո, որովհետև երեխայի ձեռքերի անգործությունն է էկրանի առաջ՝ զուգորդված հույզերի հետ, ինչը նրան ստիպում է թքել նկարի առջև և խրախուսում է ջեռոցում դնել ադիբուդի, չիփսերի, կոնֆետների՝ նույնիսկ չհասկանալով, թե ինչ: նա անում է! Ավելացնենք, որ այս շատ խիտ, շատ քաղցր և յուղոտ արտադրանքի գովազդով ամենաշատը ներծծված են փոքր երեխաների համար նախատեսված ծրագրերը: