Մսի սիրահարները հանդիպում են «տապակման աստիճանի» հասկացությանը ոչ միայն ռեստորանի ճաշացանկում, այլև խոհարարական բաղադրատոմսերում: Ի վերջո, սթեյքի հյութեղությունը և դրա համային հատկությունները ուղղակիորեն կախված են պատրաստման տևողությունից: Ինչ -որ մեկը սիրում է միսը «արյունով», իսկ ինչ -որ մեկին դուր է գալիս այն ամբողջությամբ տապակած: Բայց կան այլ տարբերակներ: Դիտեք մեր նոր ինֆոգրաֆիկան:
Ամբողջ էկրանով