Դժվար թե դուք լսել եք վիտամին U-ի մասին, այն հայտնի չէ: Ամեն դեպքում, մինչեւ վերջերս։ Այժմ շատերն են խոսում մարդու առողջության՝ U վիտամինի բազմակողմանի մասին:
Մենք նաև որոշեցինք հետաքրքրություն պահպանել և կիսվել այս վիտամինի վերաբերյալ ամենակարևոր փաստերով:
1. Վիտամին U- ն «պատասխանատու է» մեր մարմնի ՝ ստամոքս-աղիքային տրակտի լորձաթաղանթը վերականգնելու ունակության համար: Ուստի այս վիտամինը անհրաժեշտ է խոցի, ինչպես նաև բոլոր նրանց համար, ովքեր մարսողության հետ կապված խնդիրներ ունեն, քանի որ նորմալացնում է թթվայնությունը: Վիտամին U- ն ի վիճակի է չեզոքացնել հիստամինը, ուստի այն կարող է նվազեցնել սննդային ալերգիայի, ասթմայի և խոտի տենդի ախտանիշները:
2. Այն նաև «գեղեցկության վիտամին» է: Վիտամին U- ը նպաստում է էպիդերմիսի վերականգնմանը, մաշկի բջիջները սնուցում է թթվածնով, խոնավությամբ, ինչը հանգեցնում է մաշկի կառուցվածքի բարելավմանը: Եվ նաև այս բաղադրիչը մասնակցում է ճարպի նյութափոխանակությանը, կանխում խոլեստերինի տեղակայումը անոթային պատերին:
3. Նպաստում է ադրենալինի արտադրությանը, որը պատասխանատու է նորմալ հուզական վիճակի համար, դրանով իսկ արգելափակելով դեպրեսիվ և նյարդային պայմանների առաջացումը:
4. Վիտամին U-ն օրգանիզմում չի սինթեզվում, եւ այն կարելի է ստանալ միայն սննդից։ Ավելին, այս նյութի բնական աղբյուրը բանջարեղենն է՝ կաղամբը, մաղադանոսը, կանաչ սոխը, գազարը, նեխուրը, ճակնդեղը, պղպեղը, լոլիկը, շաղգամը, սպանախը, հում կարտոֆիլը, կանաչ թեյը։ Վիտամին U-ն առկա է կենդանական ծագման մթերքներում՝ լյարդ, հում ձվի դեղնուց, կաթ։
Հետաքրքիր է, որ ջերմային մշակման ժամանակ վիտամին U-ն, իհարկե, փլուզվում է, բայց մեղմ կերպով։ Այսպիսով, բանջարեղենը 10 րոպե եփելիս կորցնում է վիտամին U-ի ընդհանուր պարունակության միայն 4%-ը: Բայց եթե բանջարեղենը եփեք 30 րոպե և ավելի, այն կկորցնի գրեթե բոլոր օգտակար հատկությունները: Իհարկե, վիտամինների պարունակության տեսանկյունից ամենաօգտակարը թարմ բանջարեղենն է։
5. Վիտամինի օրական մակարդակը ՝ 100 - 300 մգ: Ստամոքսային խնդիրներ ունեցող մարդիկ պետք է խմեն 200 - 400 մգ վիտամիններ: Մարզիկները, հատկապես մարզման ժամանակ, պետք է ընդունեն 250 - 450 մգ:
6. U վիտամինը հայտնաբերվել է 1949 թվականին, ուսումնասիրության ընթացքում՝ կաղամբի հյութ։ Ամերիկացի կենսաբան Չեյնին, վերլուծելով կաղամբի հյութի բաղադրությունը, եզրակացրել է, որ ստամոքսի խոցը բուժելու հատկություն ունեցող նյութի առկայությունը։ Պատահական չէ, որ այս միացությունը կոչվում է վիտամին U, քանի որ լատիներեն «ժանտախտ» բառը գրված է «uclus»:
7. Ապացուցված է, որ այս նյութի ավելցուկը վտանգավոր չէ առողջության համար: Դա ջրի մեջ լուծվող միացություն է: Այսպիսով, եթե դա շատ է, մարմինը վերացնում է ավելցուկը երիկամների միջոցով:
Լրացուցիչ տեղեկություններ վիտամին U- ի առողջության օգուտների և վնասների մասին կարդացեք մեր մեծ հոդվածում.
https://healthy-food-near-me.com/vitamin-u-where-there-is-a-lot-description-properties-and-daily-norm/