Սպիտակուցի տեսակները. Նմանություններ, տարբերություններ և կիրառման առանձնահատկություններ

Դասընթացը չի լինի բավականաչափ արդյունավետ, եթե ձեր մարմինը չի dopoluchaet սպիտակուցը: Սպիտակուցի փոշին ամենապարզ միջոցն է ճիշտ քանակությամբ սննդանյութեր ստանալու համար: Եթե ​​դուք մարզվում եք և հոգ եք տանում մկանների պահպանման մասին, սպիտակուցը կդառնա ձեր անփոխարինելի արտադրանքը:

Սպիտակուցը սպորտային սննդի փոշու մեջ, որը կոչվում է խտանյութ, որն իր կառուցվածքում պարունակում է 75-95% չափի սպիտակուց: Կարևոր է նշել, որ սպիտակուցը լիովին բնական արտադրանք է, որն արտադրվում է վերջին տեխնոլոգիայով ՝ սովորական բուսական և կենդանական սպիտակուցներից:

Բայց նախքան սպիտակուցի փոշի գնելու որոշում կայացնելը պետք է հասկանաք սպիտակուցի տեսակները: Ի՞նչն է տարբերվում միմյանցից, և որ ամենակարևորն է `ի՞նչն է նախընտրելի ուտել մարզվելուց առաջ և հետո:

Սպիտակուց `քաշի կորստի և մկանների աճի համար

Սպիտակուցի տեսակները. Առանձնահատկություններն ու տարբերությունները

Կախված սպիտակուցային բազայից `սպորտային սպիտակուցը հետևյալ տեսակներից է. շիճուկի սպիտակուց, կազեինային սպիտակուց, ձվի սպիտակուց, սոյայի սպիտակուց, կաթի սպիտակուց, բազմ բաղադրիչ սպիտակուց, Իր հերթին, շիճուկի սպիտակուցը, կախված սպիտակուցի կոնցենտրացիայից, բաժանվում է խտանյութ, մեկուսացում և հիդրոլիզացում. Վաճառված նաև տավարի սպիտակուցի վաճառքում, բայց քանի որ այն շատ փոքր պահանջարկ ուներ մարզիկներից, հավաքածուի մեջ նա հայտնվում է:

Շիճուկի սպիտակուց (շիճուկ)

Սպորտային սննդի ամենատարածված արտադրանքը շիճուկի սպիտակուցն է: Այն պատրաստվում է սովորական կաթնային շիճուկից `զտման գործընթացում ճարպեր և այլ ոչ սպիտակուցային տարրեր հեռացնելով: Շիճուկի սպիտակուցը ներծծվում է, ուստի իդեալական է վարժությունից առաջ և հետո օգտագործման համար, Նա ակտիվացնում է նյութափոխանակությունը, դանդաղեցնում է ճարպի կլանումը և մարմինը հագեցնում է մկանների կառուցման համար անհրաժեշտ ամինաթթուներով:

Շիճուկի սպիտակուց. Ամբողջական ակնարկ

Կախված սպիտակուցի շիճուկի կոնցենտրացիայից `հետևյալ տեսակներն են.

• Շիճուկի սպիտակուցի խտանյութ, Պարունակում է մինչև 89% սպիտակուց ՝ պահպանելով չաղ քանակությամբ յուղ և կաթնաշաքար: Մարսվում է 1.5-2 ժամվա ընթացքում:
• Շիճուկի սպիտակուցի մեկուսացումը, Պարունակում է 90-95% սպիտակուց - այս մակարդակը ձեռք է բերվում ավելի խորը զտման հաշվին: Մարսեք 1-1-ի դիմաց: 5 ժամ Գրեթե չի պարունակում ճարպ և ​​կաթնաշաքար:
• Շիճուկի հիդրոզին, Պարունակում է սպիտակուցի 99% -ը և ենթադրում է շատ արագ կլանում (1 ժամվա ընթացքում): Հիդրոլիզատը շիճուկի սպիտակուցների ամենաբարձր կենսաբանական արժեքն ունի:

Որքան բարձր է սպիտակուցի փոշու սպիտակուցի կոնցենտրացիան, այնքան ավելի թանկ է դրա արժեքը: Սպորտային սննդի շուկայում ամենատարածված արտադրանքը շիճուկի սպիտակուցի խտանյութն է `օպտիմալ գնի և բարձր արդյունավետության պատճառով:

Ինչ պետք է իմանաք շիճուկի սպիտակուցի մասին.

• Արագ ներծծվում է, ուստի շիճուկի սպիտակուցը կատարյալ է մարզվելուց առաջ և հետո:
• Բարձր կենսաբանական արժեք ունի:
• Պարունակում է գործնականում էական ամինաթթուների ամբողջ տեսականին:
• Լավ է լուծվում, ունի հաճելի համ:
• Սովորելու բարձր արագության պատճառով անիրագործելի է օգտագործել գիշերը և ուտեստների արանքում:
• 1-2 ժամ «աշխատելու» ժամանակ:

Լավագույն 3 լավագույն շիճուկի սպիտակուցի խտանյութ

1. Օպտիմալ սնուցում 100% շիճուկի ոսկու ստանդարտ
2. SAN 100% մաքուր տիտանի շիճուկ
3. Ultimate Nutrition Prostar 100% շիճուկի սպիտակուց

Լավագույն շիճուկի սպիտակուցի մեկուսացումը լավագույն 3-ի մեջ

1. Վերջնական սնուցման ISO սենսացիա 93
2. MHP նեկտար
3. SAN Titanium Isolate Supreme

Լավագույն 3 լավագույն շիճուկի հիդրոլիզատը

1. Scitec Nutrition 100% հիդրոլիզացված շիճուկի սպիտակուց
2. Օպտիմալ սնուցում Platinum Hydro Whey
3. BioTech Iso Whey Zero

Կազեինային սպիտակուց (Կազեին)

Կազեինային սպիտակուցը դանդաղ սպիտակուց է, որը մարսվում է երկար ժամանակ: Այդ պատճառով այն հարմար չէ վարժությունից առաջ և հետո: Կազեինը պատրաստվում է նաև կաթից. Մի մասը գնում է շիճուկի սպիտակուցի արտադրությանը, իսկ մյուս մասը ՝ կազեինային սպիտակուցի արտադրությանը: Կլանման ցածր արագության պատճառով կազեինն է կատարյալ ապրանքը օգտագործման համար նախքան bedtime- ը, Ողջ գիշեր ձեր մկանները կխթանվեն երկարատև սպիտակուցներով:

Կազեինային սպիտակուց. Ամբողջական ակնարկ

Ինչ պետք է իմանաք կազեինի մասին.

• Դանդաղ կլանված ՝ ապահովելով ամինաթթուների շարունակական ներհոսք մկանային մանրաթելեր:
• Այդ պատճառով կազեինը իդեալական է օգտագործման համար նախքան bedtime- ը:
• Անցանկալի է օգտագործել վարժությունից առաջ և հետո:
• Կազեինը հարուստ է կալցիումով:
• Այլ սպիտակուցների համեմատաբար թույլ լուծելի է, ունի անկատար համ:
• 4-10 ժամ «աշխատող» ժամանակ:

Լավագույն 3 լավագույն կազեին սպիտակուցները

1. Օպտիմալ սնուցում 100% կազեին ոսկու ստանդարտ
2. Weider Day & Night Կազեին
3. Dymatize Elite Casein

Սոյայի սպիտակուց (սոյայի պրոտեին)

Սոյայի սպիտակուցը բուսական սպիտակուց է, այդպես էլ կա ամինաթթուների կազմը բավականին ամբողջական չէ. Բացի այդ, նա չունի բարենպաստ ազդեցություն մկանների աճի վրա, օրինակ, շիճուկի սպիտակուցը: Այնուամենայնիվ, սոյայի սպիտակուցի փոշին հիանալի ընտրություն է բուսակերների և նրանց համար, ովքեր անհանդուրժողականություն ունեն կաթնամթերքի նկատմամբ: Սոյայի սպիտակուցը սովորաբար ընտրում է աղջիկներին, քանի որ այն դրական է ազդում կանացի հորմոնների արտադրության վրա:

Ինչ պետք է իմանաք սոյայի սպիտակուցի մասին.

• Ունի ստորադաս ամինաթթվի կազմ և բոլոր վերը նշված սպիտակուցների ամենացածր կենսաբանական արժեքը:
• Իդեալական է կանանց մարմնի համար, քանի որ սոյը մեծացնում է մարմնում կանանց հորմոնների `էստրոգենի մակարդակը, միաժամանակ իջեցնելով տեստոստերոնի քանակը:
• Նվազեցնում է խոլեստերինի մակարդակը մարմնում:
• Poրի մեջ թույլ լուծելի, ունի անկատար համ:
• Սոյա - բոլոր բուսական արտադրանք, ուստի հարմար է բուսակերների համար:
• Կարող է սպառվել մարզվելուց հետո կամ ուտելուց հետո:
• «Աշխատանքի» ժամանակը 3-5 ժամ

Սոյայի սպիտակուցների լավագույն 3 լավագույնը

1. Մաքուր սոյայի սպիտակուցի մեկուսացում
2. Geneticlab Nutrition սոյայի սպիտակուց
3. Scitec Nutrition Soy Pro

Ձվի սպիտակուց (EGG)

Ձվի սպիտակուցը ունի ամենաբարձր կենսաբանական արժեքը, այն ամենամոտն է իդեալական սպիտակուցային արտադրանքին: Այս տեսակի սպիտակուցը պատրաստվում է ձվի սպիտակուցից և ունի մարսողության ամենաբարձր աստիճանը: Հատկապես տարածված չէ որպես ինքնուրույն արտադրանք՝ բարձր գնի պատճառով: Կարող է հարմար լինել նրանց համար, ովքեր անհանդուրժողականություն ունեն կաթնամթերքի նկատմամբ։

Ինչ պետք է իմանաք ձվի սպիտակուցի մասին.

• Հիանալի է առավոտյան, մարզվելուց առաջ և հետո օգտագործման համար:
• Այն ունի ամենաբարձր կենսաբանական արժեքը
• Պարունակում է ամինաթթուների առավել ամբողջական հավաքածու, ձվի սպիտակուցը կատարյալ սպիտակուց է:
• Ամենաթանկ արժեքը:
• 3-5 ժամ «աշխատելու» ժամանակ:

Ձվի սպիտակուցների լավագույն 3 լավագույնը

1. Մաքուր սպիտակուցի ձվի սպիտակուց
2. CYBERMASS Ձվի սպիտակուց
3. RPS Nutrition Ձվի սպիտակուց

Բազմ բաղադրիչ սպիտակուց

Բազմ բաղադրիչ կամ բարդ սպիտակուցը տարբեր տեսակի սպիտակուցների խառնուրդ է (շիճուկ, կաթ, ձու, սոյա և այլն), որը թույլ է տալիս անմիջապես ձեռք բերել տարբեր ամինաթթուների ամբողջական հավաքածու, Ի տարբերություն շիճուկի, այն դանդաղորեն ներծծվում է, և, հետևաբար, կիրառման մեջ ավելի ունիվերսալ է: Բազմ բաղադրիչ սպիտակուց / հարմար է ինչպես մարզվելուց հետո, այնպես էլ օրվա ընթացքում օգտագործման համար: Այս տեսակի սպիտակուցները հաճախ բաղկացած են լրացուցիչ ամինաթթուներից, BCAA- ից, գլուտամինից, առողջ ճարպերից և նույնիսկ կրեատինից:

Բարդ սպիտակուց. Ամբողջական ակնարկ

Ինչ պետք է իմանաք բազմաբաղադրիչ (բարդ) սպիտակուցի մասին.

• Կարող է սպառվել մարզվելուց հետո կամ ուտելուց հետո:
• Ավելի հարմար է որպես լրացուցիչ արտադրանք, ցանկալի է այն համատեղել շիճուկի և կազեինի հետ
• Բազմակոմպոնենտային սպիտակուցից ամենաբարձր կենսաբանական արժեքը:
• Hasածր արժեք ունի:
• «Աշխատանքի» ժամանակը 3-6 ժամ:

Լավագույն 3 լավագույն mnohokomponentnyh սպիտակուցներ

1. MHP մատրիցա
2. Weider Protein 80+
3. BSN Syntha-6

Կաթ սպիտակուց (կաթ)

Կաթի սպիտակուցը զգալիորեն պակաս տարածված է, քան սպիտակուցների այլ տեսակները: Այս տեսակի սպիտակուցը 20% -ը բաղկացած է շիճուկի սպիտակուցից, իսկ 80% -ը `կազեինից: Հաշվի առնելով այն փաստը, որ կաթի սպիտակուցի մեծ մասը բաղկացած է դանդաղ սպիտակուցից, այն կարող է օգտագործվել գիշերը կամ ճաշերի արանքում.

Ինչ պետք է իմանաք կաթի սպիտակուցի մասին.

• Կարող է սպառվել կերակուրների արանքում ՝ կազեին բարձր պարունակության պատճառով:
• Անցանկալի է օգտագործել վարժությունից առաջ և հետո:
• Պարունակում է լակտոզա, ուստի ոչ բոլորը տեղավորվում են մարսողության առանձնահատկությունների պատճառով:
• Hasածր արժեք ունի:
• «Աշխատանքի» ժամանակը 3-4 ժամ:

Կարևոր է նշել, որ սպիտակուցների յուրաքանչյուր տեսակ (ոչ միայն շիճուկ) կախված ֆիլտրի աստիճանից, կարող է արտադրվել որպես խտանյութ, մեկուսացում և հիդրոլիզացում:

Սպիտակուցի տեսակների օգտակար աղյուսակ

Տրամադրված տեղեկատվության համակարգման համար առաջարկեք պատրաստի աղյուսակ, որը ներկայացնում է սպիտակուցների տարբեր տեսակների հիմնական տարբերությունները:

Հիմնական տեղեկություններ սպիտակուցների տեսակների մասին

Սպիտակուցներ ընդունելու լավագույն ժամանակը

Լավագույն յուրաքանչյուր սպիտակուցը

Իհարկե, տեղեկատվության նման ծավալը դժվար է հասկանալ և հիշել: Եթե ​​դուք պարզապես մտածում եք սպորտային սնուցում գնելու մասին և չեք կարող որոշել որոշակի տեսակի սպիտակուցներ, ապա դադարեցրեք ձեր ընտրությունը շիճուկի սպիտակուցի վրա: Սկսնակների համար դուք կարող եք ընտրել խտանյութի սպիտակուցը, բայց ուշադրություն դարձնել փաթեթում նշված սպիտակուցի պարունակությանը: Եթե ​​ֆինանսական կարողություն ունեք, գնացեք և գնեք շիճուկի սպիտակուցի մեկուսացում:

Տես նաեւ,

• 10 լավագույն սպորտային հավելումներ. Ինչ վերցնել մկանների աճի համար
• Կրեատին. Ինչու՞ վերցնելու, օգուտ բերելու և վնաս հասցնելու անհրաժեշտությունը, ընդունման կանոնները
• BCAA. Ինչ է դա, ինչու է անհրաժեշտ, ում վերցնել, օգուտ բերել և վնասել, ընդունման կանոնները
• Կրեատին. Ինչու՞ վերցնելու, օգուտ բերելու և վնաս հասցնելու անհրաժեշտությունը, ընդունման կանոնները