Ուրալ կաղամբով ապուրի բաղադրատոմս (հացահատիկային մշակաբույսերով): Կալորիականություն, քիմիական բաղադրություն և սննդային արժեք:

Բաղադրությունը Ուրալից կաղամբով ապուր (հացահատիկով)

«Հերկուլես» 20.0 (գրամ)
տոմատի մածուկ 50.0 (գրամ)
սպիտակ կաղամբ, թթու կաղամբ 200.0 (գրամ)
գազար 40.0 (գրամ)
մաղադանոսի արմատ 10.0 (գրամ)
սոխ 40.0 (գրամ)
ճարպ պատրաստելը 20.0 (գրամ)
ջուր 850.0 (գրամ)
Պատրաստման եղանակը

Պատրաստի հացահատիկային 61-ը լցնել եռացող արգանակի կամ ջրի մեջ, եռացնել եռացրած, դնել շոգեխաշած կաղամբ, եփելուց 15-20 րոպե անց ավելացնել շագանակագույն բանջարեղեն և եփել կաղամբով ապուր մինչև որ փափկի:

Դուք կարող եք ստեղծել ձեր սեփական բաղադրատոմսը ՝ հաշվի առնելով վիտամինների և հանքանյութերի կորուստը ՝ օգտագործելով բաղադրատոմսի հաշվիչը հավելվածում:

Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
ՍննդառությունՔանակՆորմա **Նորմի% 100-ումՆորմայի% -ը 100 կկալ-ում100% նորմալ
Կալորիականությունը31.5 կկալ1684 կկալ1.9%6%5346 է
Սպիտակուցներ0.8 է76 է1.1%3.5%9500 է
Ճարպեր1.8 է56 է3.2%10.2%3111 է
Ածխաջրեր3.2 է219 է1.5%4.8%6844 է
օրգանական թթուներ0.3 է~
Ալիմենտային մանրաթել0.7 է20 է3.5%11.1%2857 է
Ջուր98.2 է2273 է4.3%13.7%2315 է
մոխիր0.8 է~
Վիտամիններ
Վիտամին A, RE400 μg900 μg44.4%141%225 է
Ռետինոլ0.4 մգ~
Վիտամին B1, թիամին0.02 մգ1.5 մգ1.3%4.1%7500 է
Վիտամին B2, ռիբոֆլավին0.02 մգ1.8 մգ1.1%3.5%9000 է
Վիտամին B5, պանտոտենիկ0.01 մգ5 մգ0.2%0.6%50000 է
Վիտամին B6, պիրիդոկին0.02 մգ2 մգ1%3.2%10000 է
Վիտամին B9, ֆոլաթթու1.2 μg400 μg0.3%1%33333 է
Վիտամին C, ասկորբին7.7 մգ90 մգ8.6%27.3%1169 է
Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE0.08 մգ15 մգ0.5%1.6%18750 է
Վիտամին H, բիոտին0.4 μg50 μg0.8%2.5%12500 է
Վիտամին PP, ՈՉ0.3328 մգ20 մգ1.7%5.4%6010 է
niacin0.2 մգ~
macronutrients
Կալիում, Կ112.9 մգ2500 մգ4.5%14.3%2214 է
Կալցիում, Ca12.9 մգ1000 մգ1.3%4.1%7752 է
Մագնեզիում, մգ9.4 մգ400 մգ2.4%7.6%4255 է
Նատրիում, Na160.6 մգ1300 մգ12.4%39.4%809 է
Sծումբ, Ս4.3 մգ1000 մգ0.4%1.3%23256 է
Ֆոսֆոր, Պ19.2 մգ800 մգ2.4%7.6%4167 է
Քլոր, Cl4.8 մգ2300 մգ0.2%0.6%47917 է
Հետք տարրեր
Ալյումին, Ալ28.8 μg~
Բոր, Բ16 μg~
Վանադիում, Վ4.1 μg~
Երկաթ, Fe0.3 մգ18 մգ1.7%5.4%6000 է
Յոդ, ես0.4 μg150 μg0.3%1%37500 է
Կոբալտ, ընկ0.4 μg10 μg4%12.7%2500 է
Լիթիում, Լի0.2 μg~
Մանգան, Մն0.0823 մգ2 մգ4.1%13%2430 է
Պղինձ, Cu14.3 μg1000 μg1.4%4.4%6993 է
Մոլիբդեն, մ.0.8 μg70 μg1.1%3.5%8750 է
Նիկել, Նի0.4 μg~
Ռուբիդիում, Rb18.6 μg~
Ֆտոր, Ֆ4.2 μg4000 μg0.1%0.3%95238 է
Քրոմ, քր0.2 μg50 μg0.4%1.3%25000 է
Ցինկ, զն0.1024 մգ12 մգ0.9%2.9%11719 է
Մարսվող ածխաջրեր
Օսլա և դեքստրիններ1.1 է~
Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ)2 էառավելագույնը 100 г

Էներգիայի արժեքը 31,5 կկալ է:

Ուրալ կաղամբով ապուր (հացահատիկով) հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. վիտամին A - 44,4%
  • Վիտամին A պատասխանատու է նորմալ զարգացման, վերարտադրողական ֆունկցիայի, մաշկի և աչքերի առողջության և անձեռնմխելիության պահպանման համար:
 
Կալորիականության պարունակությունը և բաղադրատոմսի քիմիական բաղադրությունը Ուրալ ոճով կաղամբով ապուր (հացահատիկային) 100 գ
  • 352 կկալ
  • 102 կկալ
  • 23 կկալ
  • 35 կկալ
  • 51 կկալ
  • 41 կկալ
  • 897 կկալ
  • 0 կկալ
Tags: Ինչպես եփել, կալորիականության պարունակությունը 31,5 կկալ, քիմիական բաղադրությունը, սննդային արժեքը, ինչ վիտամիններ, հանքանյութեր, ուրալ ոճով կաղամբով ապուր (հացահատիկայինով), բաղադրատոմս, կալորիաներ, սննդանյութեր

Թողնել գրառում