Բաղադրությունը Բուսական զարդարանք 4
| գազար | 38.0 (գրամ) |
| թթու վարունգ | 30.0 (գրամ) |
| պահածոյացված կանաչ ոլոռ | 15.0 (գրամ) |
| կարտոֆիլ | 62.0 (գրամ) |
| մայոնեզ | 30.0 (գրամ) |
Պատրաստման եղանակը
Դուք կարող եք ստեղծել ձեր սեփական բաղադրատոմսը ՝ հաշվի առնելով վիտամինների և հանքանյութերի կորուստը ՝ օգտագործելով բաղադրատոմսի հաշվիչը հավելվածում:
Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:
Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
| Սննդառություն | Քանակ | Նորմա ** | Նորմի% 100-ում | Նորմայի% -ը 100 կկալ-ում | 100% նորմալ |
| Կալորիականությունը | 180.5 կկալ | 1684 կկալ | 10.7% | 5.9% | 933 է |
| Սպիտակուցներ | 4.3 է | 76 է | 5.7% | 3.2% | 1767 է |
| Ճարպեր | 12.9 է | 56 է | 23% | 12.7% | 434 է |
| Ածխաջրեր | 12.7 է | 219 է | 5.8% | 3.2% | 1724 է |
| օրգանական թթուներ | 0.4 է | ~ | |||
| Ալիմենտային մանրաթել | 2.1 է | 20 է | 10.5% | 5.8% | 952 է |
| Ջուր | 90.6 է | 2273 է | 4% | 2.2% | 2509 է |
| մոխիր | 2.1 է | ~ | |||
| Վիտամիններ | |||||
| Վիտամին A, RE | 2300 μg | 900 μg | 255.6% | 141.6% | 39 է |
| Ռետինոլ | 2.3 մգ | ~ | |||
| Վիտամին B1, թիամին | 0.1 մգ | 1.5 մգ | 6.7% | 3.7% | 1500 է |
| Վիտամին B2, ռիբոֆլավին | 0.07 մգ | 1.8 մգ | 3.9% | 2.2% | 2571 է |
| Վիտամին B4, խոլին | 21.3 մգ | 500 մգ | 4.3% | 2.4% | 2347 է |
| Վիտամին B5, պանտոտենիկ | 0.4 մգ | 5 մգ | 8% | 4.4% | 1250 է |
| Վիտամին B6, պիրիդոկին | 0.2 մգ | 2 մգ | 10% | 5.5% | 1000 է |
| Վիտամին B9, ֆոլաթթու | 6.9 μg | 400 μg | 1.7% | 0.9% | 5797 է |
| Վիտամին C, ասկորբին | 7.6 մգ | 90 մգ | 8.4% | 4.7% | 1184 է |
| Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE | 7 մգ | 15 մգ | 46.7% | 25.9% | 214 է |
| Վիտամին H, բիոտին | 1.8 μg | 50 μg | 3.6% | 2% | 2778 է |
| Վիտամին PP, ՈՉ | 1.7138 մգ | 20 մգ | 8.6% | 4.8% | 1167 է |
| niacin | 1 մգ | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Կալիում, Կ | 404.5 մգ | 2500 մգ | 16.2% | 9% | 618 է |
| Կալցիում, Ca | 32 մգ | 1000 մգ | 3.2% | 1.8% | 3125 է |
| Սիլիկոն, Սի | 7.7 մգ | 30 մգ | 25.7% | 14.2% | 390 է |
| Մագնեզիում, մգ | 34.8 մգ | 400 մգ | 8.7% | 4.8% | 1149 է |
| Նատրիում, Na | 106.6 մգ | 1300 մգ | 8.2% | 4.5% | 1220 է |
| Sծումբ, Ս | 32.2 մգ | 1000 մգ | 3.2% | 1.8% | 3106 է |
| Ֆոսֆոր, Պ | 86.7 մգ | 800 մգ | 10.8% | 6% | 923 է |
| Քլոր, Cl | 52.1 մգ | 2300 մգ | 2.3% | 1.3% | 4415 է |
| Հետք տարրեր | |||||
| Ալյումին, Ալ | 538.8 μg | ~ | |||
| Բոր, Բ | 159.3 μg | ~ | |||
| Վանադիում, Վ | 99.1 μg | ~ | |||
| Երկաթ, Fe | 1.8 մգ | 18 մգ | 10% | 5.5% | 1000 է |
| Յոդ, ես | 3.8 μg | 150 μg | 2.5% | 1.4% | 3947 է |
| Կոբալտ, ընկ | 3.7 μg | 10 μg | 37% | 20.5% | 270 է |
| Լիթիում, Լի | 32.6 μg | ~ | |||
| Մանգան, Մն | 0.2823 մգ | 2 մգ | 14.1% | 7.8% | 708 է |
| Պղինձ, Cu | 146.7 μg | 1000 μg | 14.7% | 8.1% | 682 է |
| Մոլիբդեն, մ. | 16.1 μg | 70 μg | 23% | 12.7% | 435 է |
| Նիկել, Նի | 26.5 μg | ~ | |||
| Օլովո, Սն | 1.5 μg | ~ | |||
| Ռուբիդիում, Rb | 202 μg | ~ | |||
| Սելեն, եթե | 1.2 μg | 55 μg | 2.2% | 1.2% | 4583 է |
| Ստրոնցիում, ավագ | 7.5 μg | ~ | |||
| Տիտան, դու | 16.9 μg | ~ | |||
| Ֆտոր, Ֆ | 28.8 μg | 4000 μg | 0.7% | 0.4% | 13889 է |
| Քրոմ, քր | 5.6 μg | 50 μg | 11.2% | 6.2% | 893 է |
| Ցինկ, զն | 0.5428 մգ | 12 մգ | 4.5% | 2.5% | 2211 է |
| Ircիրկոնիում, rր | 1 μg | ~ | |||
| Մարսվող ածխաջրեր | |||||
| Օսլա և դեքստրիններ | 9.5 է | ~ | |||
| Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ) | 2.5 է | առավելագույնը 100 г |
Էներգիայի արժեքը 180,5 կկալ է:
Բուսական զարդարանք 4 հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. վիտամին A - 255,6%, վիտամին E - 46,7%, կալիում ՝ 16,2%, սիլիցիում ՝ 25,7%, կոբալտ ՝ 37%, մանգան ՝ 14,1%, պղինձ ՝ 14,7%, մոլիբդեն ՝ 23%, քրոմ ՝ 11,2%
- Վիտամին A պատասխանատու է նորմալ զարգացման, վերարտադրողական ֆունկցիայի, մաշկի և աչքերի առողջության և անձեռնմխելիության պահպանման համար:
- Վիտամին E ունի հակաօքսիդիչ հատկություններ, անհրաժեշտ է սեռական գեղձերի, սրտի մկանների գործունեության համար, բջջային թաղանթների ունիվերսալ կայունացուցիչ է: Վիտամին E- ի պակասության դեպքում նկատվում են էրիթրոցիտների հեմոլիզ և նյարդաբանական խանգարումներ:
- կալիում հիմնական ներբջջային իոնն է, որը մասնակցում է ջրի, թթվի և էլեկտրոլիտի հավասարակշռության կարգավորմանը, մասնակցում է նյարդային ազդակների, ճնշման կարգավորման գործընթացներին:
- Սիլիցիում ընդգրկված է որպես գլիկոզամինոգիլկանների կառուցվածքային բաղադրիչ և խթանում է կոլագենի սինթեզը:
- Կոբալտ վիտամին B12- ի մի մասն է: Ակտիվացնում է ճարպաթթուների նյութափոխանակության և ֆոլաթթուների նյութափոխանակության ֆերմենտները:
- մանգան մասնակցում է ոսկրային և շարակցական հյուսվածքի ձևավորմանը, ֆերմենտների մի մասն է, որոնք մասնակցում են ամինաթթուների, ածխաջրերի, կատեխոլամինների նյութափոխանակությանը: էական է խոլեստերինի և նուկլեոտիդների սինթեզի համար: Անբավարար սպառումը ուղեկցվում է աճի դանդաղեցմամբ, վերարտադրողական համակարգի խանգարումներով, ոսկրային հյուսվածքի փխրունության բարձրացմամբ, ածխաջրերի և լիպիդային նյութափոխանակության խանգարումներով:
- պղինձ օքսիդափոխման ակտիվությամբ ֆերմենտների մի մասն է և մասնակցում է երկաթի նյութափոխանակությանը, խթանում է սպիտակուցների և ածխաջրերի կլանումը: Մասնակցում է մարդու մարմնի հյուսվածքները թթվածնով ապահովելու գործընթացներին: Դեֆիցիտը դրսեւորվում է սրտանոթային համակարգի և կմախքի ձևավորման խանգարումներով, շարակցական հյուսվածքի դիսպլազիայի զարգացմամբ:
- Մոլիբդենի շատ ֆերմենտների կոֆակտոր է, որոնք ապահովում են ծծումբ պարունակող ամինաթթուների, պուրինների և պիրիմիդինների նյութափոխանակությունը:
- Chrome մասնակցում է արյան գլյուկոզի մակարդակի կարգավորմանը ՝ ուժեղացնելով ինսուլինի ազդեցությունը: Դեֆիցիտը հանգեցնում է գլյուկոզի հանդուրժողականության նվազմանը:
Բաղադրություն բաղադրատոմսեր կալորիաներ և քիմիական բաղադրություն բանջարեղենի զարդարանք ՝ 4 հատ 100 գ
- 35 կկալ
- 13 կկալ
- 40 կկալ
- 77 կկալ
- 627 կկալ
Tags: Ինչպես եփել, կալորիականության պարունակությունը 180,5 կկալ, քիմիական բաղադրությունը, սննդային արժեքը, ինչ վիտամիններ, հանքանյութեր, պատրաստման եղանակ Բուսական կողմնակի ուտեստ 4, բաղադրատոմս, կալորիաներ, սննդանյութեր