Բովանդակություն
Վիտամին D-ն գերազանցապես «Արևի» վիտամինն է: Իրոք, մեր պաշարների մեծ մասը ձևավորվում է արևի UVB ճառագայթների ազդեցության շնորհիվ: Բայց քանի որ մենք քիչ ենք ենթարկվում (ինչը լավ ժեստ է մաշկի քաղցկեղը կանխելու համար) և մենք բոլորս չէ, որ ապրում ենք արևոտ շրջաններում, պակասի ռիսկը համեմատաբար բարձր է: Նույնիսկ գրեթե անխուսափելի: Ֆրանսիական բժշկության ակադեմիայի (AMF) տվյալներով՝ արևմտյան բնակչության գրեթե 80%-ը վիտամին D-ի պակաս ունի:
Շատ ուժեղ քիչ վիտամին
Այնուամենայնիվ, վիտամին D-ն չափազանց կարևոր է մեր մարմնի համար: «Առաջին հերթին այն նպաստում է կալցիումի և մագնեզիումի ավելի լավ կլանմանը, ինչը նպաստում է ոսկորների և ատամների լավ առողջությանը», - նշում է դոկտոր Լորենս Բենեդետին, միկրոսննդաբան և Iedm-ի փոխնախագահը: Եվ, ի վերջո, օգնում է կանխել օստեոպորոզը: Վիտամին D-ն նաև խթանում է իմունային համակարգը, որը չափազանց լարված է ձմռանը։ Վերջին ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս վիտամին D-ի հետաքրքրությունը շնչառական ուղիների վարակման վտանգը նվազեցնելու համար: Վիտամին D-ն նաև դեր է խաղում մկանների կծկման մեջ և դանդաղեցնում է ճանաչողական և ինտելեկտուալ ֆունկցիաների վաղաժամ անկումը»: Վիտամին D-ի կանխարգելիչ դերը նույնպես նշվել է Covid 19-ի հետ կապված որոշ բարդությունների դեպքում: Մի խոսքով, ավելի լավ է մեզ շատ չզրկել դրանից:
Վիտամիններ և հղիություն. անհրաժեշտ է հավելումներ ընդունել. Մեր մանկաբարձուհի Ադրիեն Գանտուայի պատասխանը
Լավ ամենօրյա ժեստերը
Առանց արևի չափազանց մեծ ազդեցության՝ բժիշկները խորհուրդ են տալիս շաբաթական 3 րոպե տևողությամբ 15 մերկացում (նախաբազուկ և դեմք), ապրիլից հոկտեմբեր ժամը 11-ից մինչև 14-ը ընկած ժամանակահատվածում: Կարող եք նաև վերանայել ձեր ափսեը և կենտրոնանալ վիտամին D-ով հարուստ մթերքների վրա: Բայց ապացուցված անբավարարության դեպքում անհրաժեշտ է հավելումներ՝ ձեր պաշարները լրացնելու համար: Հիշեցման կարգով խորհուրդ ենք տալիս հավելումներ ընդունել հղի կանանց և երեխաներին մինչև… 18 տարեկան:
Բայց զգուշացեք երեխաների մոտ վիտամին D-ի չափից մեծ դոզայի վտանգներից: Կարևոր է ընտրել վիտամին D պարունակող դեղամիջոցներ և ոչ սննդային հավելումներ, որոնք կարող են չափից դուրս չափաբաժիններ ընդունել:
Վիտամին D. մթերքներ, որոնք ավելի լավ են լիցքավորել
- Կոդ լյարդի յուղ
Շատ ախորժելի չէ, սակայն այն մթերքն է, որը պարունակում է ամենաշատը։ Ինչպես բոլոր ճարպային ձկան յուղերը: Չե՞ք համարձակվում այն խմել թեյի գդալով: Մենք ընտրում ենք ձողաձկան լյարդը: Համեղ է տոստերի կամ հնդկաձավարի տոստերի վրա։
- Անարատ կաթ
Կալցիումի սուպեր աղբյուր, կաթը նաև վիտամին D է տալիս: Ավելի լավ է օգտագործել ամբողջական կաթը, քանի որ վիտամինները խտացված են ճարպի մեջ: Եթե ընդունում ենք ցածր յուղայնությամբ մթերքներ, ապա դրանք ընտրում ենք վիտամին D-ով հարստացված։
- Շոկոլադ
Յամ! Եվ այս վիտամինից առավելագույն օգուտ քաղելու համար մենք նախընտրում ենք մուգ գույնը՝ նվազագույնը 40% կակաոյով:
- Ծովատառեխ
Ապխտած, խորոված կամ մարինացված այն լավագույն օժտված յուղոտ ձկներից է։ Այն նաև ապահովում է օմեգա 3, որը կարևոր է ուղեղի աշխատանքի համար: Եվ մենք տարբերվում ենք այլ ճարպային ձկներից (սաղմոն, սարդինա, սկումբրիա…): Կարելի է նաև սաղմոնի ձագ ուտել։
- յոգուրտներ
Ամուր ոսկորների համար շատ յոգուրտներ և կաթնաշոռներ հարստացված են վիտամին D-ով: Նայեք պիտակներին:
- Սունկ
Շանթերելները, մորելները կամ շիտակները (ճապոնական սունկ) անշուշտ ցածր պարունակություն ունեն, սակայն դրանք դեռևս նշանակալի ներդրում են կազմում:
- Ձու
Այս վիտամինը հիմնականում առկա է դեղնուցի մեջ։ Այն կարելի է օգտագործել շաբաթական մի քանի անգամ, քանի որ ձուն օգուտների խտանյութ է (սպիտակուցներ, երկաթ, յոդ, ցինկ, վիտամին B12…):
- Ֆուա գրաս
Սա բավական է հանելու մեղքի զգացումը նրա ֆուա-գրայի կտորի առջև, քանի որ այն քիչ է պարունակում։