Վիտամիններ բանջարեղենի և մրգերի մեջ (աղյուսակ I)

Վիտամիններ բանջարեղենի և մրգերի մեջ (աղյուսակ I)

Բանջարեղենի և մրգերի ցուցակին ավելացվեցին նաև հատապտուղներ, չիր և տերևային կանաչիներ:

Աղյուսակում ընդգծված արժեքները, որոնք գերազանցում են վիտամինի միջին օրական մակարդակը: Ընդգծված է ընդգծված արժեքները ՝ սկսած վիտամինի օրական արժեքի 50% -ից 100% -ով:

Բանջարեղենի և մրգերի վիտամինների աղյուսակ.

Ապրանքի անվանումը	Վիտամին A	Վիտամին B1	Վիտամին B2	Վիտամին C	Վիտամին E	Վիտամին ՊՊ
Ծիրան	267 մկգ	0.03 մգ	0.06 մգ	10 մգ	1.1 մգ	0.8 մգ
Ավոկադո	7 մկգ	0.06 մգ	0.13 մգ	10 մգ	0 մգ	1.7 մգ
Տասնհինգ	167 մկգ	0.02 մգ	0.04 մգ	23 մգ	0.4 մգ	0.2 մգ
Շլոր	27 մկգ	0.02 մգ	0.03 մգ	13 մգ	0.3 մգ	0.5 մգ
Արքայախնձոր	7 մկգ	0.08 մգ	0.03 մգ	20 մգ	0.1 մգ	0.3 մգ
նարնջի	8 մկգ	0.04 մգ	0.03 մգ	60 մգ	0.2 մգ	0.3 մգ
Ձմերուկ	17 մկգ	0.04 մգ	0.06 մգ	7 մգ	0.1 մգ	0.3 մգ
Ռեհան (կանաչ)	264 մկգ	0.03 մգ	0.08 մգ	18 մգ	0.8 մգ	0.9 մգ
Սմբուկ	3 մգ	0.04 մգ	0.05 մգ	5 մգ	0.1 մգ	0.8 մգ
Բանան	20 մգ	0.04 մգ	0.05 մգ	10 մգ	0.4 մգ	0.9 մգ
Լոռամիրգ	8 մկգ	0.01 մգ	0.02 մգ	15 մգ	1 մգ	0.3 մգ
Ռութաբագա	8 մկգ	0.05 մգ	0.05 մգ	30 մգ	0.1 մգ	1.1 մգ
Խաղող	5 մկգ	0.05 մգ	0.02 մգ	6 մգ	0.4 մգ	0.3 մգ
Բալ	17 մկգ	0.03 մգ	0.03 մգ	15 մգ	0.3 մգ	0.5 մգ
հապալաս	0 մկգ	0.01 մգ	0.02 մգ	20 մգ	1.4 մգ	0.4 մգ
նռնաքար	5 մկգ	0.04 մգ	0.01 մգ	4 մգ	0.4 մգ	0.5 մգ
Գրեյպֆրուտ	3 մգ	0.05 մգ	0.03 մգ	45 մգ	0.3 մգ	0.3 մգ
տանձ	2 մգ	0.02 մգ	0.03 մգ	5 մգ	0.4 մգ	0.2 մգ
Դուրյան	2 մգ	0.37 մգ	0.2 մգ	19.7 մգ	0 մգ	1.1 մգ
Սեխ	67 մկգ	0.04 մգ	0.04 մգ	20 մգ	0.1 մգ	0.5 մգ
BlackBerry	17 մկգ	0.01 մգ	0.05 մգ	15 մգ	1.2 մգ	0.6 մգ
ելակ	5 մկգ	0.03 մգ	0.05 մգ	60 մգ	0.5 մգ	0.4 մգ
խաղող	6 մկգ	0.15 մգ	0.08 մգ	0 մգ	0.5 մգ	0.6 մգ
Կոճապղպեղ (արմատ)	0 մկգ	0.02 մգ	0.03 մգ	5 մգ	0.3 մգ	0.7 մգ
թզեր	13 մկգ	0.07 մգ	0.09 մգ	0 մգ	0.3 մգ	1.2 մգ
ցուկկինի	5 մկգ	0.03 մգ	0.03 մգ	15 մգ	0.1 մգ	0.7 մգ
Կաղամբ	3 մգ	0.03 մգ	0.04 մգ	45 մգ	0.1 մգ	0.9 մգ
Բրոկկոլի	386 մկգ	0.07 մգ	0.12 մգ		0.8 մգ	1.1 մգ
բրյուսելյան կաղամբ	50 մկգ	0.1 մգ	0.2 մգ		1 մգ	1.5 մգ
sauerkraut	0 մկգ	0.02 մգ	0.02 մգ	30 մգ	0.1 մգ	0.6 մգ
Ղոլրաբի	17 մկգ	0.06 մգ	0.05 մգ	50 մգ	0.2 մգ	1.2 մգ
Կաղամբ, կարմիր,	17 մկգ	0.05 մգ	0.05 մգ	60 մգ	0.1 մգ	0.5 մգ
Կաղամբ	16 մգ	0.04 մգ	0.05 մգ	27 մգ	0.1 մգ	0.6 մգ
Savoy կաղամբներ	3 մգ	0.04 մգ	0.05 մգ	5 մգ	0 մգ	0.8 մգ
Ծաղկակաղամբ	3 մգ	0.1 մգ	0.1 մգ		0.2 մգ	1 մգ
Կարտոֆիլ	3 մգ	0.12 մգ	0.07 մգ	20 մգ	0.1 մգ	1.8 մգ
Կիվի	15 մկգ	0.02 մգ	0.04 մգ		0.3 մգ	0.5 մգ
Cilantro (կանաչ)	337 մկգ	0.07 մգ	0.16 մգ	27 մգ	2.5 մգ	1.1 մգ
լորամրգի	0 մկգ	0.02 մգ	0.02 մգ	15 մգ	1 մգ	0.3 մգ
Քրես (կանաչ)	346 մկգ	0.08 մգ	0.26 մգ	69 մգ	0.7 մգ	1 մգ
Ծաղկակաղամբ	33 մկգ	0.01 մգ	0.02 մգ	30 մգ	0.5 մգ	0.4 մգ
Չիր ծիրան	583 մկգ	0.1 մգ	0.2 մգ	4 մգ	5.5 մգ	3.9 մգ
Կիտրոն	2 մգ	0.04 մգ	0.02 մգ	40 մգ	0.2 մգ	0.2 մգ
Դանդելիոնի տերևներ (կանաչիներ)	508 մկգ	0.19 մգ	0.26 մգ	35 մգ	3.4 մգ	0.8 մգ
Burdock (արմատ)	0 մկգ	0.01 մգ	0.03 մգ	3 մգ	0.4 մգ	0.3 մգ
Կանաչ սոխ (գրիչ)	333 մկգ	0.02 մգ	0.1 մգ	30 մգ	1 մգ	0.5 մգ
Լեկ	333 մկգ	0.1 մգ	0.04 մգ	35 մգ	0.8 մգ	0.8 մգ
Սոխ	0 մկգ	0.05 մգ	0.02 մգ	10 մգ	0.2 մգ	0.5 մգ
Ազնվամորի	33 մկգ	0.02 մգ	0.05 մգ	25 մգ	0.6 մգ	0.7 մգ
Մանգո	54 մկգ	0.03 մգ	0.04 մգ	36 մգ	0.9 մգ	0.7 մգ
Մանդարին	7 մկգ	0.08 մգ	0.03 մգ	38 մգ	0.1 մգ	0.3 մգ
Խոզուկ սպիտակ (կանաչ)	580 մկգ	0.16 մգ	0.44 մգ		0 մգ	1.2 մգ
Գազար		0.06 մգ	0.07 մգ	5 մգ	0.4 մգ	1.1 մգ
Ամպամած	150 մկգ	0.06 մգ	0.07 մգ	29 մգ	1.5 մգ	0.5 մգ
Ջրիմուռ	3 մգ	0.04 մգ	0.06 մգ	2 մգ	0 մգ	0.5 մգ
Նեկտարինը	17 մկգ	0.03 մգ	0.03 մգ	5.4 մգ	0.8 մգ	1.1 մգ
Չիչխան	250 մկգ	0.03 մգ	0.05 մգ		5 մգ	0.5 մգ
Վարունգ	10 մկգ	0.03 մգ	0.04 մգ	10 մգ	0.1 մգ	0.3 մգ
Պապայա	47 մկգ	0.02 մգ	0.03 մգ	61 մգ	0.3 մգ	0.4 մգ
հեռավոր	181 մկգ	0.02 մգ	0.21 մգ	26.6 մգ	0 մգ	4.9 մգ
Քաղցր պղպեղ (բուլղարերեն)	250 մկգ	0.08 մգ	0.09 մգ		0.7 մգ	1 մգ
Դեղձ	83 մկգ	0.04 մգ	0.08 մգ	10 մգ	1.1 մգ	0.8 մգ
Մաղադանոս (կանաչ)	950 մկգ	0.05 մգ	0.05 մգ		1.8 մգ	1.6 մգ
Պոմելո	0 մկգ	0.03 մգ	0.03 մգ	61 մգ	0 մգ	0.2 մգ
Լոլիկ (լոլիկ)	133 մկգ	0.06 մգ	0.04 մգ	25 մգ	0.7 մգ	0.7 մգ
Խավարծիլ (կանաչի)	10 մկգ	0.01 մգ	0.06 մգ	10 մգ	0.2 մգ	0.2 մգ
Ռեդիսներ	0 մկգ	0.01 մգ	0.04 մգ	25 մգ	0.1 մգ	0.3 մգ
Turnips	17 մկգ	0.05 մգ	0.04 մգ	20 մգ	0.1 մգ	1.1 մգ
Ռոուան կարմիր		0.05 մգ	0.02 մգ		1.4 մգ	0.7 մգ
Արոնիա	200 մկգ	0.01 մգ	0.02 մգ	15 մգ	1.5 մգ	0.6 մգ
Հազար (կանաչ)	292 մկգ	0.03 մգ	0.08 մգ	15 մգ	0.7 մգ	0.9 մգ
Կաթնաշոռ	2 մգ	0.02 մգ	0.04 մգ	10 մգ	0.1 մգ	0.4 մգ
Նեխուր (կանաչ)	750 մկգ	0.02 մգ	0.1 մգ	38 մգ	0.5 մգ	0.5 մգ
Նեխուր (արմատ)	3 մգ	0.03 մգ	0.06 մգ	8 մգ	0.5 մգ	1.2 մգ
Քամել	17 մկգ	0.06 մգ	0.04 մգ	10 մգ	0.6 մգ	0.7 մգ
Սպիտակ հաղարջ	7 մկգ	0.01 մգ	0.02 մգ	40 մգ	0.3 մգ	0.3 մգ
Կարմիր հաղարջ	33 մկգ	0.01 մգ	0.03 մգ	25 մգ	0.5 մգ	0.3 մգ
Սեւ հաղարջ	17 մկգ	0.03 մգ	0.04 մգ		0.7 մգ	0.4 մգ
Ծնեբեկ (կանաչ)	83 մկգ	0.1 մգ	0.1 մգ	20 մգ	0.5 մգ	1.4 մգ
Երուսաղեմի արտիճուկ	2 մգ	0.07 մգ	0.06 մգ	6 մգ	0.2 մգ	1.6 մգ
Դդում	250 մկգ	0.05 մգ	0.06 մգ	8 մգ	0.4 մգ	0.7 մգ
Սամիթ (կանաչի)	750 մկգ	0.03 մգ	0.1 մգ		1.7 մգ	1.4 մգ
Ֆեյխոա	0 մկգ	0.01 մգ	0.02 մգ	33 մգ	0.2 մգ	0.3 մգ
Ամսաթվեր	0 մկգ	0.05 մգ	0.05 մգ	0 մգ	0.3 մգ	1.9 մգ
խուրմա	200 մկգ	0.02 մգ	0.03 մգ	15 մգ	0.5 մգ	0.3 մգ
Բալ	25 մկգ	0.01 մգ	0.01 մգ	15 մգ	0.3 մգ	0.5 մգ
հապալաս	0 մկգ	0.01 մգ	0.02 մգ	10 մգ	1.4 մգ	0.4 մգ
Սոխակները	10 մկգ	0.02 մգ	0.1 մգ	3 մգ	1.8 մգ	1.7 մգ
Սխտոր	0 մկգ	0.08 մգ	0.08 մգ	10 մգ	0.3 մգ	2.8 մգ
Բրիար	434 մկգ	0.05 մգ	0.13 մգ		1.7 մգ	0.7 մգ
Սպանախ (կանաչի)	750 մկգ	0.1 մգ	0.25 մգ	55 մգ	2.5 մգ	1.2 մգ
Թրթնջուկ (կանաչիներ)	417 մկգ	0.19 մգ	0.1 մգ	43 մգ	2 մգ	0.6 մգ
խնձորներ	5 մկգ	0.03 մգ	0.02 մգ	10 մգ	0.2 մգ	0.4 մգ

Ինչպես ցույց է տալիս աղյուսակը, մրգերի, բանջարեղենի և հատապտուղների մեծ մասը պարունակում է C և A վիտամիններ (բետա կարոտինում): Յուրաքանչյուր վիտամինի, սպառման նորմերի և տարբեր ապրանքատեսակների պարունակության վերաբերյալ ավելի մանրամասն կարելի է կարդալ. Վիտամին a, վիտամին C, վիտամին B1, վիտամին B2, վիտամին E:

Previous Post: Սննդամթերքում սպիտակուցի պարունակության աղյուսակ

Հաջորդ հաղորդագրությունը: Սննդամթերքի կալորիականության պարունակության աղյուսակ

Թողնել գրառում