Fatարպից զրկելը սկզբունքորեն սխալ է: Բայց նաև աղտոտել մարմինը անօգուտ է կամ վնասակար և չարժե այն: Ո՞ր ճարպային կերակուրներից չպետք է վախենանք, այլ պետք է ներառենք մեր ամենօրյա սննդակարգում:
Fatարպոտ ձուկ
Գիտնականներն անընդհատ ասում են, որ ճարպոտ ձուկը չի վնասում ձեր կազմվածքին, իսկ առողջ օմեգա -3 ճարպերը միայն օգուտ կբերեն մաշկին, եղունգներին և մազերին: Կերեք սաղմոն, իշխան, սկումբրիա, սարդինա, ծովատառեխ, և չեք իմանա, թե ինչ է դեպրեսիան կամ սրտի հիվանդությունը:
Դառը շոկոլադ
Սեւ շոկոլադը պարունակում է բավականաչափ ճարպեր, ինչը դրականորեն ազդում է մարդու մարմնի վրա: 100 գրամ շոկոլադը 11% մանրաթել է և երկաթի, մագնեզիումի, պղնձի և մանգանի օրական չափաբաժնի կեսը: Բացի այդ, շոկոլադի մեջ կան տարբեր հակաօքսիդանտներ, ուստի մի քանի քառակուսիները հաջող առողջության և լավ տրամադրության գրավականն են:
Ավոկադո
Այս պտուղը բուսական ճարպի աղբյուր է, մինչդեռ ավոկադոյի ճարպը շատ ավելին է, քան ածխաջրերը: Արտադրանքի մեջ կա օլեաթթու, որն իջեցնում է արյան մեջ խոլեստերինը և ամրացնում արյան անոթները: Այն նաև կալիումի աղբյուր է, որն ավոկադոյի մեջ շատ ավելի շատ է, քան բանանում:
Պանիր
Պանիրը պարունակում է հզոր ճարպաթթուներ, որոնք կանխում են բազմաթիվ բարդ հիվանդությունների զարգացումը: Այն կալցիումի, վիտամին B12- ի, ֆոսֆորի, սելենի և սպիտակուցի աղբյուր է: Հիմնական բանը `ընտրել բնական արտադրանք և չափից դուրս չանցնել:
Ընկույզ
Մի բուռ ընկույզ որպես խորտիկ `ոչ միայն հագեցնող, այլև օգտակար: Ընկույզն ունի լավ ճարպերի ամենաբարձր կոնցենտրացիան, բայց ցուցանիշների համար սովորականից ավելի բարձր: Մյուս կողմից, ընկույզը կանխում է ճարպակալումը, սրտի հիվանդությունները և շաքարախտը: Կա նաև շատ վիտամին E և մագնեզիում, որոնք հանգստացնում են և հիանալի տեսք ունեն:
Ձիթապտղի յուղ
Եթե պատրաստվում եք աղցան հագնել, նախապատվությունը տվեք ձիթայուղին: Այն առողջ ճարպերի, հակաօքսիդանտների, վիտամինների և սրտանոթային հիվանդությունների կանխարգելման ճիշտ աղբյուրն է:
Յոգուրտ
Յոգուրտը յուրահատուկ արտադրանք է: Այն խտացված ամբողջական կաթ է ՝ հարստացված մեր միկրոֆլորայի առողջ բակտերիաներով, վիտամին D- ով, սպիտակուցներով և ճարպերով: Յոգուրտը օգտակար է մարսողության համար, պայքարում է բազմաթիվ հիվանդությունների հետ և կանխում դրանց տեսքը:
Շիայի սերմեր
100 գրամ Chia սերմերը պարունակում են մոտ 32 գրամ ճարպ ՝ օմեգա -3 ճարպաթթուներ, որոնք օգտակար են սրտի համար և ունեն հակաբորբոքային հատկություններ: Chia- ն հարուստ է մանրաթելերով, այդ իսկ պատճառով սերմերը շատ դիետաների մաս են կազմում: