Ինչ սնունդ է պարունակում էական ամինաթթուներ

Դրանցից ոչ բոլորը արտադրվում են մարմնի կողմից, և, միևնույն ժամանակ, առանց դրանց գրագետ աշխատելու, մարմինը նույնպես չի կարող. Որ դրանք հեշտ չեն, այդ էական ամինաթթուները: Դրանք պետք է անպայման լինեն սննդակարգում:

Ամինաթթվի պակասությունը կարող է երեխաների, իմունային համակարգի, աղիների և մարսողական տրակտի գլխուղեղի ֆունկցիայի ճնշման պատճառ դառնալ: Ամինաթթուների պակասի նշաններ. Հաճախակի այտուցվածություն, աճի դանդաղեցում, թերզարգացած մկաններ, բարակ և փխրուն մազեր, նյարդայնություն, խառնաշփոթություն:

Անհրաժեշտ է թթու բուսակերների սննդակարգ մտնել, քանի որ ոչ բոլոր բուսական մթերքներն են դրանք պարունակում: Որոշ բաղադրիչներ ունեն թթուների ամբողջական փաթեթ; կարեւոր է դրանք ճիշտ համադրել. եգիպտացորեն և լոբի, սոյայի և բրնձի, կարմիր լոբի և բրինձ:

Բոլոր էական ամինաթթուները միս են։ Բույսերի արտադրանքները, դուք պետք է փնտրեք դրանց լավագույն համակցությունները:

• Leucine

Լեյցինը պահանջվում է մկանները խթանելու համար; այն նաև կարգավորում է արյան շաքարը, կանխում դեպրեսիան և ճիշտ է գործում ուղեղի և նյարդային համակարգի վրա: Լեուսինը պարունակում է ավոկադո, ոլոռ, բրինձ, արևածաղկի սերմեր, ջրիմուռներ, քնջութ, սոյա, լոբի, ծիրան աղցան, թուզ, չամիչ, արմավ, հապալաս, խնձոր, ձիթապտուղ, բանան և դդում:

• Isoleucine

Այս թթուն նպաստում է հեմոգլոբինի արտադրությանը և պարունակում է տարեկանի, հնդկաձավարի, վարսակի, սոյայի, ոսպի, հապալասի, շագանակագույն բրնձի, կաղամբի, քնջութի սերմերի, արևածաղկի սերմերի, սպանախի: Ինչպես նաեւ լոբու, դդումի, լոռամրգի, խնձորի, կիվիի մեջ:

• Tryptophan

Տրիպտոֆանը հանգստացնում է նյարդային համակարգը և ինչպես է քունը կենսական դեր խաղում մարդու կյանքում: Այս թթուն նպաստում է սերոտոնինի արտադրությանը և օգնում է նվազեցնել սթրեսը և անհանգստությունը: Տրիպտոֆանի աղբյուր. Վարսակ, թուզ, տոֆու, սպանախ, ջրաղամ, սունկ, կանաչի, ջրիմուռ, սոյա, դդում, ոլոռ, քաղցր կարտոֆիլ և պղպեղ, մաղադանոս, լոբի, ծնեբեկ, ցուկկինի, ավոկադո, նեխուր, սոխ, գազար, խնձոր, նարինջ , բանան, քինուա, ոսպ:

• Methionine

Այս թթուն կարևոր է աճառի և մկանների հյուսվածքի պատշաճ ձևավորման համար: Նրա շնորհիվ տեղի է ունենում բջիջների նորացում և ծծմբի նյութափոխանակություն: Արթրիտը մեթիոնինի պակասի և վերքերի վատ վերականգնման հետևանքներից մեկն է: Մեթիոնինը շատ բուսական յուղերի, արեւածաղկի սերմերի, չիայի, վարսակի, բրազիլական ընկույզների, ջրիմուռների, բրնձի, ցորենի, լոբազգիների, թզի, կակաոյի, սոխի և չամիչի մեջ:

• Lysine

Լիզինը ներգրավված է կարնիտինի արտադրության մեջ, որը նվազեցնում է խոլեստերինը, օգնում է կալցիումի կլանմանը և ներգրավված է կոլագենի արտադրության մեջ: Այս էական թթվի աղբյուրները `լոբի, ավոկադո, ոսպ, ծիրան, սիսեռ, չիա, սպիրուլինա, սոյա, մաղադանոս, նուշ, cashews:

• Ֆենիլալանիինը

Ֆենիլալանինը վերածվում է մեկ այլ ամինաթթվի ՝ تیرոզինի, և նա, իր հերթին, կարգավորում է մարմնում հորմոնների արտադրությունը: Ֆենիլալանինի պակասը էական ազդեցություն ունի մարդու առողջության վրա և հանգեցնում է բոլորի ճնշմանը: Փնտրեք այն սպիրուլինայի, ջրիմուռների, լոբու, դդմի, բրնձի, գետնանուշի, ավոկադոյի, նուշի, թզի, հատապտուղների, ձիթապտղի և խոտաբույսերի մեջ:

• Threonine

Այս թթուն մեծապես ազդում է իմունային համակարգի և նյարդային համակարգի վիճակի վրա, կարգավորում է էներգիայի արտադրությունն ու նոր բջիջների աճը: Թրեոնինի աղբյուրները. Ջրաղաց, քնջութի սերմեր, սպիրուլինա, խոտաբույսեր, նուշ, բուսական յուղ, կաթ, սոյա, արեւածաղիկ, ավոկադո, թուզ, չամիչ, քվինոա և ցորեն (բողբոջած հացահատիկ):

• Հիստիդին

Մեկ այլ թթու, որը չի կարող անել առանց մկանների և ուղեղի: Հիստիդինի պակասը ազդում է տղամարդկանց սեռական կյանքի վրա, կարող է առաջացնել խլության, արթրիտի զարգացում և բարձրացնել ՁԻԱՀ -ի վտանգը: Հիստիդինը պարունակում է եգիպտացորեն, բրինձ, կարտոֆիլ, ցորեն, հնդկացորեն, ջրիմուռ, լոբի, սեխ, ծաղկակաղամբ:

• Valine

Դրա շնորհիվ ձեր մկանների ամինաթթուն կաճի և կվերականգնվի ծանր մարզումից հետո: Դա անելու համար կերեք լոբի, սոյա, սպանախ, լոբի, բրոկոլի, գետնանուշ, ավոկադո, խնձոր, թուզ, ամբողջական ձավարեղեն, բողբոջված հատիկ, լոռամիրգ, նարինջ, հապալաս և ծիրան: