Հասած ծիրանը ելք է բոլոր նրանց համար, ովքեր մտահոգված են իրենց քաշով, քանի որ նրանք այն քչերից են, ում թույլատրվում է ուտել բազմաթիվ դիետաների ժամանակ: 100 գրամի դիմաց ծիրանի կալորիական պարունակությունը կազմում է ընդամենը 42 կալորիա: Չի կարելի շփոթել չորացրածի հետ, քանի որ չիրը գրեթե ջուր չունի, իսկ շաքարների և ածխաջրերի պարունակությունը մեծանում է: Չորացրած ծիրանի կալորիական արժեքը `232 կկալ 100 գրամի դիմաց:
Որոնք են ծիրանի օգուտները
Նարնջի ծիրանի պտուղները պարունակում են շաքար, ինուլին, խնձոր, թարթային և կիտրոնաթթուներ, օսլա, տանին, B, C, D, E, f, A վիտամիններ, ինչպես նաև երկաթ, արծաթ, կալիում, մագնեզիում, ֆոսֆոր:
Երկաթի և յոդի աղերի բարձր պարունակությունը ծիրանը դարձնում է անփոխարինելի արտադրանք վահանաձև գեղձի հիվանդությունների, բարձր խոլեստերինի դեպքում: Peիրանի բաղադրության մեջ պարունակվող պեկտինը օրգանիզմից հեռացնում է տոքսինները:
Theիրանը բարձրացնում է անձեռնմխելիությունը և կանխում երկաթի պակասից սակավարյունության զարգացումը: Այն դրականորեն է ազդում արյան ձեւավորման վրա, կարևոր է ավիտամինոզի և սրտի և արյան անոթների հիվանդությունների համար: Երիկամների հիվանդությամբ տառապող մարդկանց համար ծիրանը նույնպես հարմար է ամենօրյա ցանկում:
Ուղեղի աշխատանքը բարձրացնելու և հիշողությունը բարելավելու համար ծիրանը խորհուրդ է տրվում ճաշացանկում, դպրոցականների և ուսանողների համար հավասարապես օգտակար են հասած պտուղներն ու կոմպոտները, հյութերը, թեյերը ծիրանը: Բացի այդ, նարնջի հատապտուղներն ունեն լուծողական ազդեցություն և նպաստում են տոքսինների արագ դուրսբերմանը մարմնից:
Apիրանի և աղիքազերծող օգտակար հատկությունների շարքում ՝ միզամուղ ազդեցություն: Ricիրանը թույլատրվում է շաքարախտով, բայց պետք է ընտրի կազմի մեջ պարունակվող շաքարի նվազագույն պարունակությամբ սորտեր:
Օգտակար ծիրանի սևը յուղի աղբյուր է, իր բաղադրությամբ նման է դեղձին և նուշին: Apիրանի յուղը պարունակում է լինոլիկ, ստեարիկ և միրիստիկ թթու: Apիրանի յուղը չի չորանում, բայց խոնավեցնում է մաշկը կոսմետիկ բաղադրության մեջ: Բայց լույսի ներքո այն արագորեն վատանում է, ուստի խոհարարության մեջ այն պետք է օգտագործել թարմ վիճակում: Apիրանի յուղը նաև հիմք է ճարպ լուծվող դեղամիջոցների համար:
Contիրանի օգտագործման հակացուցումները
Apիրանն ամեն դեպքում չպետք է ուտել դատարկ ստամոքսի վրա, ինչպես նաև մսից և այլ սպիտակուցից հետո ավելի դժվար մարսվող սնունդը. Դա կարող է առաջացնել մարսողական խանգարումներ:
Պետք է զգույշ լինել նրանց համար, ովքեր ունեն հիվանդություններ, ինչպիսիք են գաստրիտը, խոցը կամ ստամոքսի հիպերտիտը. Ծիրանը սրում է ախտանիշներն ու ցավը:
Լյարդի և պանկրեատիտի հիվանդությունների դեպքում ծիրանը նույնպես հակացուցված է մեծ քանակությամբ. Դուք պետք է ապավինեք մեր սեփական զգացմունքներին:
Շաքարախտով տառապող մարդիկ, շաքարի մեծ պարունակության պատճառով, չեն կարող ուտել չոր ծիրան: Իսկ ծիրանի սերմը, թույլատրելի սահմանները գերազանցող, կարող է լուրջ թունավորումներ առաջացնել:
Ավելին ծիրանի առողջության օգուտներն ու վնասները կարդացեք մեր մեծ հոդվածում: