Մեր սննդակարգի առաջին ավանդական ուտեստները: Գարնանը մենք պատրաստում ենք շատ կանաչիով ապուրներ: Ամռանը գնալ okroshka, gazpacho, minestrone:
Ո՞ր ապուրներն են առավել օգտակար: Ահա TOP 3 նախուտեստները, որոնց նախապատվությունը պետք է տալ:
3-րդ տեղ - հոջեջ
Պարզվում է, որ hodgepodge- ն այժմ մոդայիկ ուտեստ է ԱՄՆ -ում: Փաստն այն է, որ ապացուցվեց, որ վարունգի թթուն կալիումի և մագնեզիումի կատարյալ հավասարակշռությունն է, և, հետևաբար, դրա հետ ուտեստները բարձրացրել են իրենց խոհարարական կարգավիճակը:
Մի կարծեք, որ hodgepodge- ն չափազանց բարձր կալորիականություն ունի: Նրա կալորիականությունը կազմում է մոտ 70 կկալ 100 գ -ի համար կամ մոտ 250 կկալ 350 -ի համար, ինչը գրեթե երկու անգամ ցածր է հայտնի ապուրների կալորիականությունից, որոնք ընկալվում են շատ դիետաների կողմից, բայց ճաշ պատրաստելու ժամանակ, որն օգտագործում է ծանր սերուցք:
2-րդ տեղը `բանջարեղենով ապուր
Բուսական ապուրն ունի լիկոպեն լոլիկից, ամինաթթուներ լոբուց: դա համեղ է և հագեցնող: Հետեւաբար, այն մարմնին ուժ ու վիտամիններ է տալիս:
Մեկ մակարդակում դա բանջարեղենային ապուր է: Բայց միայն այն պայմանով, որ բանջարեղենը դրա համար աճեցվում է տատիկիս պարտեզում ՝ բոլոր տեսակի թունաքիմիկատների, թունաքիմիկատների, ԳՁՕ -ների բացակայության պայմաններում:
1-ին տեղը `հավի ապուր
Օգտագործեք հավի ապուր հատկապես հիվանդ մարդկանց համար, հատկապես ՝ վիրուսային շնչառական հիվանդությունների դեպքում, հատուկ նյութի ՝ կարնոսինի առկայության դեպքում, որն ունի իմունային խթանող հզոր ազդեցություն:
Բացի այդ, օրգանոսուլֆիդը `սխտորի և սոխի մեջ պարունակվող նյութերը, վիտամին D- ի հետ միասին, խթանում են իմունային բջիջների` մակրոֆագերի արտադրությունը: Իսկ գազար, դուք կարող եք գտնել վիտամին a և կարոտինոիդներ, որոնք նպաստում են հակամարմինների արտադրությանը: