Ինչու են երշիկներն այդքան թանկ:

Երշիկները, որոնք առաջացնում են ոչ թե խղճահարություն, այլ վստահություն և ցանկություն անմիջապես խանութից գալու իրենց համար համեղ ուտեստներ պատրաստելու համար, թանկ են: Հատկապես բարձրորակ, A կատեգորիա ՝ արտադրված ոչ թե որոշ կասկածելի բնութագրերի համաձայն և անհայտ կոնսերվանտներով, այլ պարտադիր մսից և նվազագույն համեմունքներով և հավելումներով: Փաստորեն, նման երշիկների ընտրությունը սահմանափակվում է 1-2 ապրանքանիշով, իսկ մնացած բոլորը խախտում են տեխնոլոգիաները եւ արտադրում նվազագույն որակի երշիկեղեն: Իհարկե, ցածրորակ երշիկները անմիջապես տալիս են համը. Այստեղ է հարց ծագում, թե ինչու՞ B կարգի երշիկեղենը ալյուրով, օսլայով և մի շարք կոնսերվանտներով այս կազմի համար մեկ կիլոգրամի համար արժի խելագար 200 ռուբլի: - Նույնիսկ հավի միսը, թեև ոսկորներով, բայց թարմ - նույն արժեքն ունի:

Այստեղ մենք պետք է խոստովանենք. Մենք առաջին հերթին վճարում ենք բազմազանության և հարմարավետության համար: Երշիկեղենի մեծ մասը կոչվում է «խաշած երշիկ», ինչը նշանակում է, որ բավական է երշիկները տաքացնել ջրի մեջ կամ պարզապես միկրոալիքային վառարանում, և վերջ, ուտեստը պատրաստ է: Իհարկե, էկո արտադրանքի սիրահարները դեմ կլինեն ՝ ինչու՞ այդքան վճարել անօգուտի համար: - բայց գործնականում, երբ ժամանակ չկա, և մի քանի րոպեում խորտիկ է պետք, ոչ մի էկոլոգիական միս չի օգնի, բայց երշիկեղենի փաթեթը օգտակար կլինի:

/ /