Բավականին հայտնի ասացվածք կա. «Շաքարը սպիտակ մահ է», և նման եզրակացության համար կան որոշակի հիմքեր։ Այս հոդվածում ներկայացված են շաքարից հրաժարվելու մի քանի պատճառ։ 1. Շաքարը սնունդ չէ, այլ դատարկ կալորիաներ՝ չափազանց ցածր սննդային արժեքով։ Այն նպաստում է կենսական օրգաններից վիտամինների հեռացմանը` փորձելով վերամշակել շաքարը: 2. Շաքարավազը ավելացնում է քաշը. Ճարպային հյուսվածքները պահպանում են շաքարի մեջ պարունակվող մեծ քանակությամբ կալորիաներ։ Սա անխուսափելիորեն հանգեցնում է քաշի ավելացման: 3. Բացասական ազդեցություն նյարդային համակարգի վրա. Հստակ կապ է հայտնաբերվել ավելորդ շաքարի ընդունման և այնպիսի խանգարումների միջև, ինչպիսիք են անհանգստությունը, դեպրեսիան և նույնիսկ շիզոֆրենիան՝ ինսուլինի և ադրենալինի բարձր մակարդակի պատճառով: 4. Ատամների առողջության ոչնչացում. Բարձրացնում է բերանի խոռոչում բակտերիաների աճը, որոնք քայքայում են էմալը։ Ամենամեծ խնդիրն այն է, որ շատ հայտնի ատամի մածուկներ շաքար են պարունակում: 5. Կնճիռների ձևավորում. Շաքարի մեծ քանակությունը վնասում է կոլագենին։
2022-11-11