1. Ջերմացնող կոճապղպեղ դարչինով սմուզի (2 հատ)
2 տանձ
փոքր կտոր կոճապղպեղ
100 գ սոյայի կամ ընկույզի կաթ
2 ճաշի գդալ կանեփի սերմեր (դրանք պարունակում են բոլոր ամինաթթուները, բայց կարող եք այլ սերմեր վերցնել կամ ընդհանրապես առանց դրանց)
պտղունց դարչին
1 թեյի գդալ մեղր / կոկոսի շաքար / Երուսաղեմի արտիճուկի օշարակ
Ամեն ինչ հարել բլենդերի մեջ։
2. Ոչ ալկոհոլային տաք գինի (2 հատ)
0,5 լ մուգ խաղողի կամ բալի հյութ
Համեմունքներ՝ դարչին, կոճապղպեղ (որքան շատ լինի, այնքան խմիչքը տաք կլինի), աստղային անիսոն, մեխակ, նարնջի կեղև, մեղր (ըստ ցանկության):
Հյութը լցնել կաթսայի մեջ, ավելացնել կեղևը, քերած կոճապղպեղը, դարչինի ձողիկները, աստղային անիսոն, մեխակը և տաքացնել, բայց չհասցնել եռման աստիճանի։ Վերջում, ցանկության դեպքում, կարող եք ավելացնել մեղր կամ Երուսաղեմի արտիճուկի օշարակ։ Մատուցելիս զարդարել աստղային անիսոնի աստղերով և նարնջի կտորներով։
3. Ոչ ալկոհոլային դակիչ (2 չափաբաժնի համար)
0,25 մլ լոռամրգի հյութ կամ հյութ
0,25 մլ նարնջի հյութ
Դարչին, քերած կոճապղպեղ, անանուխ
1 tbsp մեղր
Երկու հյութերն էլ տաքացրեք կաթսայի մեջ, ավելացրեք համեմունքներ, բայց մի եռացրեք։ Վերջում ավելացնել մեղրը։
4. Ոչ ալկոհոլային սբիտեն (2 չափաբաժնի համար)
0,5 լ խնձորի հյութ
1 ճաշի գդալ սև թեյ (չոր)
Մի փոքրիկ կտոր կոճապղպեղ
1 tbsp մեղր
Հյութը լցնել կաթսայի մեջ, նույն տեղում լցնել թեյն ու քերած կոճապղպեղը։ Տաքացրեք, բայց մի եռացրեք։ Վերջում, ցանկության դեպքում, կարող եք ավելացնել մեկ գդալ մեղր։
5. «Սուրճ-կարամել լատտե» (2 մատուցում)
400 գ խաշած եղերդակ
Կոկոսի շաքար
200 գ ընկույզ, կոկոսի կամ սոյայի կաթ
Եփած եղերդակի մեջ ըստ ճաշակի լցնել կոկոսի շաքարավազը, հարել։ Եվ կամաց լցնել կաթի մեջ։ Կարելի է կոկոսի կրեմ վերցնել և մատուցելուց առաջ բլենդերով լավ հարել։
6. Chyawanprash Cold Smoothie (մատուցվում է 2)
Այս սմուզին ձեր առավոտի կատարյալ սկիզբն է:
4 բանան
1 խնձոր
2 թագավորական ժամադրություն
XNUMX/XNUMX կիտրոնի հյութ
400 գ ջուր
2 ճ.գ. չավանպրաշա
Մաքրել խուրմա, բանանի կեղև և խնձոր՝ կեղև և սերմեր: Բոլոր բաղադրիչները հարում ենք բլենդերի մեջ։
7. Շոկոլադե սմուզի (2 հատ)
4 բանան
2, Արվեստ. կակաո
2 ճաշի գդալ ընկույզի կարագ (օրինակ, հնդկական հնդկահավ)
1 ճ.գ. մեղր կամ Երուսաղեմի արտիճուկի օշարակ
400 գ սոյայի կամ ընկույզի կաթ
Պտղունց դարչին
Բոլոր բաղադրիչները հարում ենք բլենդերի մեջ։
8. Հատապտուղի հյութ (2 չափաբաժնի համար)
½ փաթեթ սառեցված հատապտուղներ (լոռամրգի, լինգոնբիրի, հապալաս, ազնվամորի)
1 լիտր ջուր
Մեղր
Հատապտուղները լցնել տապակի մեջ, տաքացնել, բայց չհասցնել եռման աստիճանի։ Վերջում ավելացնել մեղրը։
9. Հիբիսկուս կոճապղպեղով և կիտրոնով (2 հատ)
Կարկադե (հիբիսկուս, Սուդանի վարդ)
Պտղունց աղացած կոճապղպեղ
3-4 կիտրոնի շերտ
Երուսաղեմի արտիճուկի մեղր կամ օշարակ – ըստ ճաշակի
Ջուր
Թեյնիկի մեջ եփեք հիբիսկուսը, ավելացրեք կոճապղպեղ և կիտրոնի կտորներ։ Քաղցրացրեք մեղրով կամ Երուսաղեմի արտիճուկի օշարակով։
10. Masala Chai (ծառայում է 2)
1 ճաշի գդալ սև թեյ (չոր)
0,3 սմ ջուր
0,3 մլ սոյայի կամ ընկույզի կաթ
Համեմունքներ՝ հիլ, կոճապղպեղ, աստղային անիսոն, դարչին, մեխակ
Մեղր, կոկոսի շաքար կամ Երուսաղեմի արտիճուկի օշարակ – ըստ ճաշակի
Ջուրն ու կաթը հավասար համամասնությամբ լցնել կաթսայի մեջ, ավելացնել սև թեյն ու համեմունքները։ Հասցրեք եռման աստիճանի, հանեք կրակից և թողեք մի քիչ եփվի։
11. Ոչ ալկոհոլային գրոգ (2 հատ)
0,3 լ թունդ սև թեյ
0,15 մլ բալի հյութ
0,15 մլ խնձորի հյութ
Համեմունքներ՝ դարչին, մեխակ, աղացած մշկընկույզ, աստղային անիսոն
Մեղր կամ Երուսաղեմի արտիճուկի օշարակ – ըստ ճաշակի
Թեյը խառնեք հյութերի հետ և եռացրեք, ավելացրեք համեմունքներ և եփեք ևս 10-15 րոպե և թողեք եփվի։