Գաստրոնոմիական միտումները հանկարծակի են ի հայտ գալիս, հենց որ ընտելանում ես որոշակի սննդամթերքի, անմիջապես հայտնվում են նորերը։ Իսկ եթե հետևում եք խոհարարական թրենդներին և սիրում եք սուպերմթերքները, ապա անպայման պետք է առաջնորդվեք այս նոր իրերով։
Չագա
Սև կեչու սունկը ավելի ու ավելի վստահորեն զբաղեցնում է առաջատար դիրքը։ Չագան օգնում է մարսողական համակարգի և ստամոքսի քրոնիկ հիվանդությունների դեպքում, ինչպես նաև հականեոպլաստիկ միջոց է։ Կեչու սունկը լցնել տաք ջրով և թողնել երկու օր մութ տեղում եփվի։ Այնուհետեւ չագայի թուրմը խմում են ամեն անգամ ուտելուց առաջ։
Գետնանուշ կարագ
Ձիթապտղի յուղն իր տեղը զիջել է ընկույզի յուղին։ Այն նաև օգտակար է, ինչպես մյուս բուսական յուղերը, ունի ընկույզի հաճելի համ և օգտագործվում է նաև կոսմետիկ նպատակներով՝ մազերի և մաշկի դիմակներ: Ընկույզի յուղը հիանալի է ստամոքսի ցավերի համար, ինչպես նաև մաքրում է երիկամները։
Մորինգա
Moringa-ն մշտադալար արևադարձային ծառի տերևներից ստացված ևս մեկ բուժիչ փոշի է, որը պարունակում է վիտամինների և հակաօքսիդանտների լայն տեսականի: Moringa փոշին հարուստ է կալիումով, վիտամին A-ով, երկաթով, մագնեզիումով, կալցիումով և վիտամին C-ով: Moringa-ն կբարձրացնի իմունիտետը, կբարելավի մարսողությունը, կնվազեցնի խոլեստերինը և կնվազեցնի բորբոքումը:
Մակա հատապտուղներ
Այս հատապտուղների հայրենիքը Չիլին է և հակաօքսիդանտների աղբյուր է: Մակա հատապտուղները հիանալի մաքրում են մարմինը տոքսիններից և տոքսիններից, ունեն հակաբորբոքային հատկություններ, օգնում են բարելավել սրտանոթային համակարգի աշխատանքը և նվազեցնում Պարկինսոնի, Ալցհեյմերի, շաքարախտի և քաղցկեղի առաջացման և առաջընթացի վտանգը:
Ձմերուկի սերմեր
Պարզվում է, որ ձմերուկի սերմերը ոչ միայն կարելի է ուտել, այլև օգտակար! Չորացրած կամ տապակած նրանց համը թունդ է, բայց գոնե փորձեք հարստացնել մարմինը ամինաթթուներով, ճարպերով, B խմբի վիտամիններով և հանքանյութերով: Հղիության ընթացքում խորհուրդ չի տրվում ձմերուկի սերմեր ուտել։
Չուֆա
Այսպես է կոչվում աղացած նուշը, որը բույսի պալարն է և ունի ընկույզի հաճելի համ, ինչպես նաև առողջ վիտամինային բաղադրություն։ Թեյը պարունակում է մեծ քանակությամբ սննդային մանրաթելեր, սպիտակուցներ, կալիում և նախաբիոտիկներ։ Չուֆայի օգտագործումը օգտակար է նյութափոխանակության բարելավման և մկանների ձևավորման համար:
Cassava
Cassava-ն արևադարձային արմատային բանջարեղեն է, որը հարուստ է դիմացկուն օսլայով և ընդհանուր առմամբ օգտակար հավելում է ապահովում: Հում կասավան թունավոր է, ուստի հատապտուղները եփում են, թխում, չորացնում ու ալյուր են դարձնում։ Այնուհետև այն օգտագործվում է թխելու մեջ։ Cassava-ն լավացնում է մարսողությունը, նվազեցնում արյան շաքարի և խոլեստերինի մակարդակը և նվազեցնում ախորժակը: