Ալգինաթթու

Այն մածուցիկ պոլիսախարիդ է, որը շատ օգտակար է մարդու առողջության համար: Թթուն հաճախ անվանում են նաև «ջրիմուռ» ՝ այդպիսով բացահայտելով դրա ծագումը:

Ալգինաթթուն բնականաբար հայտնաբերվում է կանաչ, շագանակագույն և կարմիր ջրիմուռներում: Ալգինաթթուն լայնորեն օգտագործվում է սննդի արդյունաբերության, բժշկության, դեղագործության և կոսմետոլոգիայի մեջ:

Դա զվաճալի է!

Japanրիմուռների սպառման առաջատարը ապոնիայի ժողովուրդն է: Նրանց սպառած ծովային բուսականության ընդհանուր քանակը կազմում է ավելի քան 20 տեսակ: Weրիմուռների կոմբու խումբը օգտագործվում է ճապոնական կաշի արգանակի համար, վակամե `ապուրների համար, հիջիկի` տոֆուի և բրնձի համար; nori - սուշիի, բրնձի գնդակների, տորթերի և արիշտայի համար:

Ալգինաթթվով հարուստ սնունդ.

Ալգինաթթվի ընդհանուր բնութագրերը

Այսօր ալգինաթթուն արդյունաբերականորեն արտադրվում է ճապոնական ջրիմուռներից: Ալգինաթթվի առանձնահատկությունն այն է, որ այն շատ լավ կլանում է ջուրը, այսինքն ՝ թթվի մի մասը կարող է կլանել մինչև 300 մասի ջուր:

Ալգինաթթուն նշանակվում է E400 սննդամթերքի պիտակների վրա, իսկ ագարի ագարը կարելի է գտնել E406 համարի տակ:

Ալգինատները (այսինքն ալգինաթթվի աղերը) մեր արտադրանքի փաթեթավորման վրա նշանակված են որպես հավելումներ E401, E402, E404, ինչպես նաև լայնորեն օգտագործվում են արդյունաբերության, բժշկության և կոսմետոլոգիայի մեջ:

Ալգինաթթուն սննդի արդյունաբերության մեջ օգտագործվում է որպես խտացուցիչ աղանդերի, սոուսների, պաղպաղակի, կարմիր խավիարի իմիտացիայի համար: Հացաբուլկեղենի մեջ ալգինաթթուն պահպանում է խոնավությունը:

Ալգինաթթվի օրական պահանջը

Ալգինաթթուն, մարդու մարմնում հայտնվելը, կատարում է շատ տարբեր գործառույթներ, բայց միևնույն ժամանակ այն կլանվում է մարմնի կողմից: Հետեւաբար, կարող ենք ասել, որ մարդն ամեն օր կարիք չունի այս նյութի:

Ալգինաթթվի անհրաժեշտությունը նվազում է.

• beriberi (խանգարում է որոշակի սննդանյութերի կլանմանը);
• ուռուցքաբանական հիվանդություններ;
• հղիություն;
• մարսողական խանգարումների միտում;
• լյարդի խանգարում;
• ալերգիկ ռեակցիաներ այս նյութի նկատմամբ;
• վահանաձեւ գեղձի խանգարում:

Ալգինաթթվի անհրաժեշտությունը մեծանում է.

• իմունային անբավարարության մեջ;
• աթերոսկլերոզ;
• մարմնի մեջ ծանր մետաղների մակարդակի բարձրացում;
• մարմնի չափազանց մեծ ազդեցությունը;
• խնդրահարույց մաշկ;
• տոնուսի կորուստ;
• դերմատոզ;
• ռոզասեա;
• հիպերպիգմենտացիա;
• ցելյուլիտ;
• մարմնի թունավորում;
• սրտի կամ արյան անոթների հիվանդություններ:

Ալգինաթթվի մարսողություն

Մարմինը չի ներծծում ոչ ինքը նյութը, ոչ ալգինատ ածանցյալները: Առանց որևէ վնաս պատճառելու, դրանք պարզապես դուրս են գալիս մարմնից, հիմնականում աղիքների միջոցով:

Ալգինաթթու ՝ գեղեցկության և առողջության համար

Կոսմետոլոգիայում ալգինատային դիմակները դառնում են շատ սիրված: Նրանց հատկությունները թույլ են տալիս հոգ տանել ցանկացած տեսակի մաշկի մասին և վերականգնել այն:

Նման դիմակները չեն խախտում մաշկի օգնությունը, քանի որ դրանք լվանալու կամ մաքրելու անհրաժեշտություն չկա, դրանք հանվում են մեկ շերտով: Դրանք օգտագործվում են ոչ միայն դեմքի, այլ նաև ցելյուլիտի դեմ պայքարում, ինչպես նաև մարմինը թունավորելու համար: