Խնձորի խմիչքի բաղադրատոմս: Կալորիականություն, քիմիական բաղադրություն և սննդային արժեք:

Բաղադրությունը Խմորից խմիչք

խնձորներ 125.0 (գրամ)
շաքար 120.0 (գրամ)
ջուր 1040.0 (գրամ)
Պատրաստման եղանակը

«Քաղցր խնձոր օգտագործելիս կարող եք ավելացնել 1 գ կիտրոնի թթու: Սերմերի բույնը հանած խնձորները քսում և քամում են: Մնացած միջուկը լցվում է տաք ջրով, եփվում 10-15 րոպե և զտվում: Արգանակի մեջ ավելացվում է շաքարավազ, բերվում է եռման, քամած հյութը լցվում և սառչում:

Դուք կարող եք ստեղծել ձեր սեփական բաղադրատոմսը ՝ հաշվի առնելով վիտամինների և հանքանյութերի կորուստը ՝ օգտագործելով բաղադրատոմսի հաշվիչը հավելվածում:

Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
ՍննդառությունՔանակՆորմա **Նորմի% 100-ումՆորմայի% -ը 100 կկալ-ում100% նորմալ
Կալորիականությունը42.1 կկալ1684 կկալ2.5%5.9%4000 է
Սպիտակուցներ0.05 է76 է0.1%0.2%152000 է
Ճարպեր0.05 է56 է0.1%0.2%112000 է
Ածխաջրեր11.1 է219 է5.1%12.1%1973 է
օրգանական թթուներ0.09 է~
Ալիմենտային մանրաթել0.2 է20 է1%2.4%10000 է
Ջուր97.7 է2273 է4.3%10.2%2327 է
մոխիր0.06 է~
Վիտամիններ
Վիտամին A, RE3 μg900 μg0.3%0.7%30000 է
Ռետինոլ0.003 մգ~
Վիտամին B1, թիամին0.003 մգ1.5 մգ0.2%0.5%50000 է
Վիտամին B2, ռիբոֆլավին0.002 մգ1.8 մգ0.1%0.2%90000 է
Վիտամին B5, պանտոտենիկ0.007 մգ5 մգ0.1%0.2%71429 է
Վիտամին B6, պիրիդոկին0.008 մգ2 մգ0.4%1%25000 է
Վիտամին B9, ֆոլաթթու0.2 μg400 μg0.1%0.2%200000 է
Վիտամին C, ասկորբին0.5 մգ90 մգ0.6%1.4%18000 է
Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE0.06 մգ15 մգ0.4%1%25000 է
Վիտամին H, բիոտին0.03 μg50 μg0.1%0.2%166667 է
Վիտամին PP, ՈՉ0.0383 մգ20 մգ0.2%0.5%52219 է
niacin0.03 մգ~
macronutrients
Կալիում, Կ32.9 մգ2500 մգ1.3%3.1%7599 է
Կալցիում, Ca2 մգ1000 մգ0.2%0.5%50000 է
Մագնեզիում, մգ1 մգ400 մգ0.3%0.7%40000 է
Նատրիում, Na3.1 մգ1300 մգ0.2%0.5%41935 է
Sծումբ, Ս0.6 մգ1000 մգ0.1%0.2%166667 է
Ֆոսֆոր, Պ1.2 մգ800 մգ0.2%0.5%66667 է
Քլոր, Cl0.2 մգ2300 մգ1150000 է
Հետք տարրեր
Ալյումին, Ալ12.6 μg~
Բոր, Բ28.1 μg~
Վանադիում, Վ0.5 μg~
Երկաթ, Fe0.3 մգ18 մգ1.7%4%6000 է
Յոդ, ես0.2 μg150 μg0.1%0.2%75000 է
Կոբալտ, ընկ0.1 μg10 μg1%2.4%10000 է
Մանգան, Մն0.0054 մգ2 մգ0.3%0.7%37037 է
Պղինձ, Cu12.6 μg1000 μg1.3%3.1%7937 է
Մոլիբդեն, մ.0.7 μg70 μg1%2.4%10000 է
Նիկել, Նի2 μg~
Ռուբիդիում, Rb7.2 μg~
Ֆտոր, Ֆ0.9 μg4000 μg444444 է
Քրոմ, քր0.5 μg50 μg1%2.4%10000 է
Ցինկ, զն0.0172 մգ12 մգ0.1%0.2%69767 է
Մարսվող ածխաջրեր
Օսլա և դեքստրիններ0.09 է~
Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ)1 էառավելագույնը 100 г

Էներգիայի արժեքը 42,1 կկալ է:

Կալորիականության պարունակությունը և բաղադրատոմսի քիմիական բաղադրությունը Խնձորի ըմպելիք 100 գ -ի դիմաց
  • 47 կկալ
  • 399 կկալ
  • 0 կկալ
Tags: Ինչպե՞ս պատրաստել, կալորիականության պարունակությունը 42,1 կկալ, քիմիական բաղադրությունը, սննդային արժեքը, ինչ վիտամիններ, հանքանյութեր, պատրաստման եղանակ Խնձորի խնձորի ըմպելիք, բաղադրատոմս, կալորիա, սննդանյութեր

Թողնել գրառում