Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:
Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
| Սննդառություն | Քանակ | Նորմա ** | Նորմի% 100-ում | Նորմայի% -ը 100 կկալ-ում | 100% նորմալ |
| Կալորիական արժեք | 347 կկալ | 1684 կկալ | 20.6% | 5.9% | 485 է |
| Սպիտակուցներ | 6.12 է | 76 է | 8.1% | 2.3% | 1242 է |
| Ճարպեր | 3.06 է | 56 է | 5.5% | 1.6% | 1830 է |
| Ածխաջրեր | 85.44 է | 219 է | 39% | 11.2% | 256 է |
| Ալիմենտային մանրաթել | 10.2 է | 20 է | 51% | 14.7% | 196 է |
| Ջուր | 3 է | 2273 է | 0.1% | 75767 է | |
| մոխիր | 2.38 է | ~ | |||
| Վիտամիններ | |||||
| Վիտամին A, RE | 304 μg | 900 μg | 33.8% | 9.7% | 296 է |
| Ռետինոլ | 0.304 մգ | ~ | |||
| ալֆա կարոտին | 1 μg | ~ | |||
| բետա կարոտին | 0.004 մգ | 5 մգ | 0.1% | 125000 է | |
| Լուտեին + Zeեաքսանտին | 151 μg | ~ | |||
| Վիտամին B1, թիամին | 1.071 մգ | 1.5 մգ | 71.4% | 20.6% | 140 է |
| Վիտամին B2, ռիբոֆլավին | 1.214 մգ | 1.8 մգ | 67.4% | 19.4% | 148 է |
| Վիտամին B4, խոլին | 16.5 մգ | 500 մգ | 3.3% | 1% | 3030 է |
| Վիտամին B5, պանտոտենիկ | 0.709 մգ | 5 մգ | 14.2% | 4.1% | 705 է |
| Վիտամին B6, պիրիդոկին | 1.429 մգ | 2 մգ | 71.5% | 20.6% | 140 է |
| Վիտամին B9, ֆոլաթթու | 476 μg | 400 μg | 119% | 34.3% | 84 է |
| Վիտամին B12, կոբալամին | 4.29 μg | 3 μg | 143% | 41.2% | 70 է |
| Վիտամին B12 ավելացված է | 4.28 μg | ~ | |||
| Վիտամին C, ասկորբին | 12.2 մգ | 90 մգ | 13.6% | 3.9% | 738 է |
| Վիտամին D, կալցիֆերոլ | 2 μg | 10 μg | 20% | 5.8% | 500 է |
| Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE | 1.43 մգ | 15 մգ | 9.5% | 2.7% | 1049 է |
| Վիտամին K, ֆիլոքվինոն | 1 μg | 120 μg | 0.8% | 0.2% | 12000 է |
| Վիտամին PP, ՈՉ | 14.286 մգ | 20 մգ | 71.4% | 20.6% | 140 է |
| macronutrients | |||||
| Կալիում, Կ | 306 մգ | 2500 մգ | 12.2% | 3.5% | 817 է |
| Կալցիում, Ca | 204 մգ | 1000 մգ | 20.4% | 5.9% | 490 է |
| Մագնեզիում, մգ | 65 մգ | 400 մգ | 16.3% | 4.7% | 615 է |
| Նատրիում, Na | 490 մգ | 1300 մգ | 37.7% | 10.9% | 265 է |
| Ֆոսֆոր, Պ | 204 մգ | 800 մգ | 25.5% | 7.3% | 392 է |
| Հետք տարրեր | |||||
| Երկաթ, Fe | 12.86 մգ | 18 մգ | 71.4% | 20.6% | 140 է |
| Մանգան, Մն | 1.872 մգ | 2 մգ | 93.6% | 27% | 107 է |
| Պղինձ, Cu | 259 μg | 1000 μg | 25.9% | 7.5% | 386 է |
| Սելեն, եթե | 14.3 μg | 55 μg | 26% | 7.5% | 385 է |
| Ցինկ, զն | 10.71 մգ | 12 մգ | 89.3% | 25.7% | 112 է |
| Մարսվող ածխաջրեր | |||||
| Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ) | 20.41 է | առավելագույնը 100 г | |||
| Հագեցած ճարպաթթուներ | |||||
| Հագեցած ճարպաթթուներ | 0.389 է | առավելագույնը 18.7 г | |||
| 8: 0 Կապրիլիկ | 0.006 է | ~ | |||
| 14: 0 առեղծվածային | 0.004 է | ~ | |||
| 16: 0 Պալմիտիկ | 0.33 է | ~ | |||
| 18: 0 Ստեարին | 0.041 է | ~ | |||
| 20: 0 Արաչինիչ | 0.001 է | ~ | |||
| Միահագեցած ճարպաթթուներ | 1.411 է | min 16.8 г. | 8.4% | 2.4% | |
| 16: 1 Պալմիտոլեիկ | 0.017 է | ~ | |||
| 18: 1 Օլեյն (օմեգա -9) | 1.392 է | ~ | |||
| Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ | 1.02 է | - ից մինչեւ 11.2 20.6 | 9.1% | 2.6% | |
| 18: 2 լինոլիկ | 0.838 է | ~ | |||
| 18: 3 լինոլենիկ | 0.037 է | ~ | |||
| 20: 4 Արախիդոնիկ | 0.001 է | ~ | |||
| Omega-3 ճարպային թթուներ | 0.037 է | - ից մինչեւ 0.9 3.7 | 4.1% | 1.2% | |
| Omega-6 ճարպային թթուներ | 0.839 է | - ից մինչեւ 4.7 16.8 | 17.9% | 5.2% |
Էներգիայի արժեքը 347 կկալ է:
Հացահատիկային նախաճաշ, պատրաստ է ուտելու, ԸՆԴՀԱՆՈՒՐ ջրաղացներ, Curves Fruit & Nut Crunch ձավարեղեն հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. վիտամին A - 33,8%, վիտամին B1 - 71,4%, վիտամին B2 - 67,4%, վիտամին B5 - 14,2%, վիտամին B6 - 71,5%, վիտամին B9 - 119%, վիտամին B12 - 143%, վիտամին C - 13,6%, վիտամին D - 20%, վիտամին PP - 71,4%, կալիում ՝ 12,2%, կալցիում ՝ 20,4%, մագնեզիում ՝ 16,3, 25,5, 71,4%, ֆոսֆոր ՝ 93,6%, երկաթ ՝ 25,9%, մանգան ՝ 26%, պղինձ ՝ 89,3%, սելեն ՝ XNUMX%, ցինկ ՝ XNUMX%
- Վիտամին A պատասխանատու է նորմալ զարգացման, վերարտադրողական ֆունկցիայի, մաշկի և աչքերի առողջության և անձեռնմխելիության պահպանման համար:
- Վիտամին B1 ածխաջրածնային և էներգետիկ նյութափոխանակության ամենակարևոր ֆերմենտների մի մասն է, որոնք մարմնին տալիս են էներգիա և պլաստիկ նյութեր, ինչպես նաև ճյուղավորված շղթայական ամինաթթուների նյութափոխանակություն: Այս վիտամինի պակասը հանգեցնում է նյարդային, մարսողական և սրտանոթային համակարգի լուրջ խանգարումների:
- Վիտամին B2 մասնակցում է օքսիդափոխման ռեակցիաներին, ուժեղացնում է տեսողական անալիզատորի գույնի զգայունությունը և մութ հարմարվողականությունը: Վիտամին B2- ի անբավարար ընդունումը ուղեկցվում է մաշկի, լորձաթաղանթների, թույլ լույսի և մթնշաղի տեսողության վիճակի խախտմամբ:
- Վիտամին B5 մասնակցում է սպիտակուցների, ճարպերի, ածխաջրերի նյութափոխանակության, խոլեստերինի նյութափոխանակության, մի շարք հորմոնների, հեմոգլոբինի սինթեզի, նպաստում է աղիներում ամինաթթուների և շաքարի կլանմանը, աջակցում է մակերիկամների կեղևի գործառույթին: Պանտոտենաթթվի բացակայությունը կարող է հանգեցնել մաշկի և լորձաթաղանթների վնասմանը:
- Վիտամին B6 մասնակցում է իմունային պատասխանի պահպանմանը, կենտրոնական նյարդային համակարգում զսպելը և գրգռումը հոմոցիստեինի արյան մեջ: Վիտամին B6- ի անբավարար ընդունումը ուղեկցվում է ախորժակի նվազմամբ, մաշկի վիճակի խախտմամբ, հոմոցիստինեմիայի զարգացումով, սակավարյունությամբ:
- Վիտամին B6 որպես կոենսիմ ՝ նրանք մասնակցում են նուկլեինաթթուների և ամինաթթուների նյութափոխանակությանը: Ֆոլաթթվի պակասությունը հանգեցնում է նուկլեինաթթուների և սպիտակուցի սինթեզի խանգարմանը, ինչը հանգեցնում է բջիջների աճի և բաժանման արգելակմանը, հատկապես արագ բազմանացող հյուսվածքներում. Ոսկրածուծ, աղիքային էպիթելիա և այլն: երեխայի թերսնուցում, բնածին արատներ և զարգացման խանգարումներ: Fուցադրվել է ուժեղ կապ ֆոլատի և հոմոցիստեինի մակարդակների և սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկի միջև:
- Վիտամին B12 կարևոր դեր է խաղում ամինաթթուների նյութափոխանակության և փոխակերպման գործընթացում: Ֆոլաթթուն և վիտամին B12- ը փոխկապակցված վիտամիններ են և մասնակցում են արյան ձևավորմանը: Վիտամին B12- ի պակասը հանգեցնում է ֆոլատի մասնակի կամ երկրորդային դեֆիցիտի, ինչպես նաև սակավարյունության, լեյկոպենիայի, թրոմբոցիտոպենիայի զարգացման:
- Վիտամին C մասնակցում է օքսիդափոխման ռեակցիաներին, իմունային համակարգի գործունեությանը, նպաստում է երկաթի կլանմանը: Դեֆիցիտը հանգեցնում է ազատ և արյունահոսող լնդերի, քթի արյունահոսության ՝ արյան մազանոթների թափանցելիության և փխրունության պատճառով:
- Վիտամին D պահպանում է կալցիումի և ֆոսֆորի հոմեոստազը, իրականացնում է ոսկրերի հանքայնացման գործընթացներ: Վիտամին D- ի պակասը հանգեցնում է ոսկրերի կալցիումի և ֆոսֆորի նյութափոխանակության խանգարմանը, ոսկրային հյուսվածքի ականազերծման ավելացմանը, ինչը հանգեցնում է օստեոպորոզի ռիսկի բարձրացմանը:
- Վիտամին ՊՊ մասնակցում է էներգիայի նյութափոխանակության օքսիդափոխման ռեակցիաներին: Վիտամինների անբավարար ընդունումը ուղեկցվում է մաշկի, աղեստամոքսային տրակտի և նյարդային համակարգի բնականոն վիճակի խախտմամբ:
- կալիում հիմնական ներբջջային իոնն է, որը մասնակցում է ջրի, թթվի և էլեկտրոլիտի հավասարակշռության կարգավորմանը, մասնակցում է նյարդային ազդակների, ճնշման կարգավորման գործընթացներին:
- կալցիում մեր ոսկորների հիմնական բաղադրիչն է, գործում է որպես նյարդային համակարգի կարգավորիչ, մասնակցում է մկանների կծկմանը: Կալցիումի անբավարարությունը հանգեցնում է ողնաշարի, կոնքի ոսկորների և ստորին վերջույթների ականազերծմանը, մեծացնում է օստեոպորոզի ռիսկը:
- մագնեզիում մասնակցում է էներգիայի նյութափոխանակությանը, սպիտակուցների, նուկլեինաթթուների սինթեզին, կայունացնող ազդեցություն ունի թաղանթների վրա, անհրաժեշտ է կալցիումի, կալիումի և նատրիումի հոմեոստազի պահպանման համար: Մագնեզիումի բացակայությունը հանգեցնում է հիպոմագնեզեմիայի, հիպերտոնիայի, սրտային հիվանդությունների զարգացման ռիսկի բարձրացման:
- Ֆոսֆոր մասնակցում է բազմաթիվ ֆիզիոլոգիական պրոցեսների, ներառյալ էներգիայի նյութափոխանակությունը, կարգավորում է թթու-բազային հավասարակշռությունը, ֆոսֆոլիպիդների, նուկլեոտիդների և նուկլեինաթթուների մի մասն է, անհրաժեշտ է ոսկորների և ատամների հանքայնացման համար: Դեֆիցիտը հանգեցնում է անորեքսիա, սակավարյունություն, ռախիտ:
- երկաթ տարբեր գործառույթների, ներառյալ ֆերմենտների, սպիտակուցների մի մասն է: Մասնակցում է էլեկտրոնների, թթվածնի տեղափոխմանը, ապահովում է օքսիդափոխման ռեակցիաների ընթացքը և պերօքսիդացման ակտիվացումը: Անբավարար սպառումը հանգեցնում է հիպոքրոմիկ սակավարյունության, կմախքի մկանների անբավարար միոգլոբինային ատոնիայի, հոգնածության ավելացման, սրտամկանի ինֆեկցիայի, ատրոֆիկ գաստրիտի:
- մանգան մասնակցում է ոսկրային և շարակցական հյուսվածքի ձևավորմանը, ֆերմենտների մի մասն է, որոնք մասնակցում են ամինաթթուների, ածխաջրերի, կատեխոլամինների նյութափոխանակությանը: էական է խոլեստերինի և նուկլեոտիդների սինթեզի համար: Անբավարար սպառումը ուղեկցվում է աճի դանդաղեցմամբ, վերարտադրողական համակարգի խանգարումներով, ոսկրային հյուսվածքի փխրունության բարձրացմամբ, ածխաջրերի և լիպիդային նյութափոխանակության խանգարումներով:
- պղինձ օքսիդափոխման ակտիվությամբ ֆերմենտների մի մասն է և մասնակցում է երկաթի նյութափոխանակությանը, խթանում է սպիտակուցների և ածխաջրերի կլանումը: Մասնակցում է մարդու մարմնի հյուսվածքները թթվածնով ապահովելու գործընթացներին: Դեֆիցիտը դրսեւորվում է սրտանոթային համակարգի և կմախքի ձևավորման խանգարումներով, շարակցական հյուսվածքի դիսպլազիայի զարգացմամբ:
- Selenium - մարդու մարմնի հակաօքսիդիչ պաշտպանական համակարգի էական տարր, ունի իմունոմոդուլացնող ազդեցություն, մասնակցում է վահանաձեւ գեղձի հորմոնների գործողության կարգավորմանը: Դեֆիցիտը հանգեցնում է Կաշին-Բեկի հիվանդության (հոդերի, ողնաշարի և վերջույթների բազմաթիվ դեֆորմացիաներով օստեոարթրիտ), Կեշանի հիվանդության (էնդեմիկ միոկարդիոպաթիա), ժառանգական թրոմբաստենիայի:
- ցինկ 300-ից ավելի ֆերմենտների մի մաս է, մասնակցում է ածխաջրերի, սպիտակուցների, ճարպերի, նուկլեինաթթուների սինթեզի և քայքայման գործընթացներին և մի շարք գեների արտահայտման կարգավորմանը: Անբավարար սպառումը հանգեցնում է սակավարյունության, երկրորդական իմունային անբավարարության, լյարդի ցիռոզի, սեռական խանգարումների և պտղի անբավարարությունների: Վերջին ուսումնասիրությունները պարզել են ցինկի մեծ չափաբաժինների պղնձի կլանումը խանգարելու ունակությունը և դրանով նպաստել սակավարյունության զարգացմանը:
Tags: կալորիական պարունակություն 347 կկալ, քիմիական բաղադրություն, սննդային արժեք, վիտամիններ, հանքանյութեր, որոնք են օգուտները պատրաստի հացահատիկից, ԸՆԴՀԱՆՈՐ MՈILLՐԱԲԵՐՆԵՐ, Curves Fruit & Nut Crunch հացահատիկ, կալորիաներ, սնուցիչներ, օգտակար հատկություններ Պատրաստի հացահատիկ, GENERAL MILLS, Curves Fruit & Nut Crunch շիլա