Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:
Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
| Սննդառություն | Քանակ | Նորմա ** | Նորմի% 100-ում | Նորմայի% -ը 100 կկալ-ում | 100% նորմալ |
| Կալորիական արժեք | 373 կկալ | 1684 կկալ | 22.1% | 5.9% | 451 է |
| Սպիտակուցներ | 11.5 է | 76 է | 15.1% | 4% | 661 է |
| Ճարպեր | 2.8 է | 56 է | 5% | 1.3% | 2000 է |
| Ածխաջրեր | 77.4 է | 219 է | 35.3% | 9.5% | 283 է |
| Ալիմենտային մանրաթել | 11.4 է | 20 է | 57% | 15.3% | 175 է |
| Ջուր | 5 է | 2273 է | 0.2% | 0.1% | 45460 է |
| մոխիր | 3.3 է | ~ | |||
| Վիտամիններ | |||||
| Լուտեին + Zeեաքսանտին | 238 μg | ~ | |||
| Վիտամին B1, թիամին | 1.08 մգ | 1.5 մգ | 72% | 19.3% | 139 է |
| Վիտամին B2, ռիբոֆլավին | 0.98 մգ | 1.8 մգ | 54.4% | 14.6% | 184 է |
| Վիտամին B4, խոլին | 23.1 մգ | 500 մգ | 4.6% | 1.2% | 2165 է |
| Վիտամին B6, պիրիդոկին | 0.46 մգ | 2 մգ | 23% | 6.2% | 435 է |
| Վիտամին B9, ֆոլաթթու | 46 μg | 400 μg | 11.5% | 3.1% | 870 է |
| Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE | 1.84 մգ | 15 մգ | 12.3% | 3.3% | 815 է |
| Վիտամին K, ֆիլոքվինոն | 2 μg | 120 μg | 1.7% | 0.5% | 6000 է |
| Վիտամին PP, ՈՉ | 5.74 մգ | 20 մգ | 28.7% | 7.7% | 348 է |
| macronutrients | |||||
| Կալիում, Կ | 545 մգ | 2500 մգ | 21.8% | 5.8% | 459 է |
| Կալցիում, Ca | 100 մգ | 1000 մգ | 10% | 2.7% | 1000 է |
| Մագնեզիում, մգ | 92 մգ | 400 մգ | 23% | 6.2% | 435 է |
| Նատրիում, Na | 387 մգ | 1300 մգ | 29.8% | 8% | 336 է |
| Ֆոսֆոր, Պ | 172 մգ | 800 մգ | 21.5% | 5.8% | 465 է |
| Հետք տարրեր | |||||
| Երկաթ, Fe | 5.16 մգ | 18 մգ | 28.7% | 7.7% | 349 է |
| Պղինձ, Cu | 229 μg | 1000 μg | 22.9% | 6.1% | 437 է |
| Սելեն, եթե | 5.9 μg | 55 μg | 10.7% | 2.9% | 932 է |
| Ցինկ, զն | 1.72 մգ | 12 մգ | 14.3% | 3.8% | 698 է |
| Մարսվող ածխաջրեր | |||||
| Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ) | 2 է | առավելագույնը 100 г | |||
| Հագեցած ճարպաթթուներ | |||||
| Հագեցած ճարպաթթուներ | 0.48 է | առավելագույնը 18.7 г | |||
| 14: 0 առեղծվածային | 0.004 է | ~ | |||
| 16: 0 Պալմիտիկ | 0.406 է | ~ | |||
| 18: 0 Ստեարին | 0.022 է | ~ | |||
| Միահագեցած ճարպաթթուներ | 0.35 է | min 16.8 г. | 2.1% | 0.6% | |
| 16: 1 Պալմիտոլեիկ | 0.019 է | ~ | |||
| 18: 1 Օլեյն (օմեգա -9) | 0.328 է | ~ | |||
| Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ | 1.17 է | - ից մինչեւ 11.2 20.6 | 10.4% | 2.8% | |
| 18: 2 լինոլիկ | 1.107 է | ~ | |||
| 18: 3 լինոլենիկ | 0.057 է | ~ | |||
| 20: 4 Արախիդոնիկ | 0.003 է | ~ | |||
| Omega-3 ճարպային թթուներ | 0.057 է | - ից մինչեւ 0.9 3.7 | 6.3% | 1.7% | |
| Omega-6 ճարպային թթուներ | 1.11 է | - ից մինչեւ 4.7 16.8 | 23.6% | 6.3% |
Էներգիայի արժեքը 373 կկալ է:
- բաժակ = 57 գ (212.6 կկալ)
- թխվածքաբլիթ = 18 գ (67.1 կկալ)
Նախաճաշ հացահատիկային, պատրաստ ուտելու համար, WEETABIX Ամբողջ ցորենի շիլա հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. վիտամին B1 - 72%, վիտամին B2 - 54,4%, վիտամին B6 - 23%, վիտամին B9 - 11,5%, վիտամին E - 12,3%, վիտամին PP - 28,7 %, կալիում ՝ 21,8%, մագնեզիում ՝ 23%, ֆոսֆոր ՝ 21,5%, երկաթ ՝ 28,7%, պղինձ ՝ 22,9%, ցինկ ՝ 14,3%
- Վիտամին B1 ածխաջրածնային և էներգետիկ նյութափոխանակության ամենակարևոր ֆերմենտների մի մասն է, որոնք մարմնին տալիս են էներգիա և պլաստիկ նյութեր, ինչպես նաև ճյուղավորված շղթայական ամինաթթուների նյութափոխանակություն: Այս վիտամինի պակասը հանգեցնում է նյարդային, մարսողական և սրտանոթային համակարգի լուրջ խանգարումների:
- Վիտամին B2 մասնակցում է օքսիդափոխման ռեակցիաներին, ուժեղացնում է տեսողական անալիզատորի գույնի զգայունությունը և մութ հարմարվողականությունը: Վիտամին B2- ի անբավարար ընդունումը ուղեկցվում է մաշկի, լորձաթաղանթների, թույլ լույսի և մթնշաղի տեսողության վիճակի խախտմամբ:
- Վիտամին B6 մասնակցում է իմունային պատասխանի պահպանմանը, կենտրոնական նյարդային համակարգում զսպելը և գրգռումը հոմոցիստեինի արյան մեջ: Վիտամին B6- ի անբավարար ընդունումը ուղեկցվում է ախորժակի նվազմամբ, մաշկի վիճակի խախտմամբ, հոմոցիստինեմիայի զարգացումով, սակավարյունությամբ:
- Վիտամին B6 որպես կոենսիմ ՝ նրանք մասնակցում են նուկլեինաթթուների և ամինաթթուների նյութափոխանակությանը: Ֆոլաթթվի պակասությունը հանգեցնում է նուկլեինաթթուների և սպիտակուցի սինթեզի խանգարմանը, ինչը հանգեցնում է բջիջների աճի և բաժանման արգելակմանը, հատկապես արագ բազմանացող հյուսվածքներում. Ոսկրածուծ, աղիքային էպիթելիա և այլն: երեխայի թերսնուցում, բնածին արատներ և զարգացման խանգարումներ: Fուցադրվել է ուժեղ կապ ֆոլատի և հոմոցիստեինի մակարդակների և սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկի միջև:
- Վիտամին E ունի հակաօքսիդիչ հատկություններ, անհրաժեշտ է սեռական գեղձերի, սրտի մկանների գործունեության համար, բջջային թաղանթների ունիվերսալ կայունացուցիչ է: Վիտամին E- ի պակասության դեպքում նկատվում են էրիթրոցիտների հեմոլիզ և նյարդաբանական խանգարումներ:
- Վիտամին ՊՊ մասնակցում է էներգիայի նյութափոխանակության օքսիդափոխման ռեակցիաներին: Վիտամինների անբավարար ընդունումը ուղեկցվում է մաշկի, աղեստամոքսային տրակտի և նյարդային համակարգի բնականոն վիճակի խախտմամբ:
- կալիում հիմնական ներբջջային իոնն է, որը մասնակցում է ջրի, թթվի և էլեկտրոլիտի հավասարակշռության կարգավորմանը, մասնակցում է նյարդային ազդակների, ճնշման կարգավորման գործընթացներին:
- մագնեզիում մասնակցում է էներգիայի նյութափոխանակությանը, սպիտակուցների, նուկլեինաթթուների սինթեզին, կայունացնող ազդեցություն ունի թաղանթների վրա, անհրաժեշտ է կալցիումի, կալիումի և նատրիումի հոմեոստազի պահպանման համար: Մագնեզիումի բացակայությունը հանգեցնում է հիպոմագնեզեմիայի, հիպերտոնիայի, սրտային հիվանդությունների զարգացման ռիսկի բարձրացման:
- Ֆոսֆոր մասնակցում է բազմաթիվ ֆիզիոլոգիական պրոցեսների, ներառյալ էներգիայի նյութափոխանակությունը, կարգավորում է թթու-բազային հավասարակշռությունը, ֆոսֆոլիպիդների, նուկլեոտիդների և նուկլեինաթթուների մի մասն է, անհրաժեշտ է ոսկորների և ատամների հանքայնացման համար: Դեֆիցիտը հանգեցնում է անորեքսիա, սակավարյունություն, ռախիտ:
- երկաթ տարբեր գործառույթների, ներառյալ ֆերմենտների, սպիտակուցների մի մասն է: Մասնակցում է էլեկտրոնների, թթվածնի տեղափոխմանը, ապահովում է օքսիդափոխման ռեակցիաների ընթացքը և պերօքսիդացման ակտիվացումը: Անբավարար սպառումը հանգեցնում է հիպոքրոմիկ սակավարյունության, կմախքի մկանների անբավարար միոգլոբինային ատոնիայի, հոգնածության ավելացման, սրտամկանի ինֆեկցիայի, ատրոֆիկ գաստրիտի:
- պղինձ օքսիդափոխման ակտիվությամբ ֆերմենտների մի մասն է և մասնակցում է երկաթի նյութափոխանակությանը, խթանում է սպիտակուցների և ածխաջրերի կլանումը: Մասնակցում է մարդու մարմնի հյուսվածքները թթվածնով ապահովելու գործընթացներին: Դեֆիցիտը դրսեւորվում է սրտանոթային համակարգի և կմախքի ձևավորման խանգարումներով, շարակցական հյուսվածքի դիսպլազիայի զարգացմամբ:
- ցինկ 300-ից ավելի ֆերմենտների մի մաս է, մասնակցում է ածխաջրերի, սպիտակուցների, ճարպերի, նուկլեինաթթուների սինթեզի և քայքայման գործընթացներին և մի շարք գեների արտահայտման կարգավորմանը: Անբավարար սպառումը հանգեցնում է սակավարյունության, երկրորդական իմունային անբավարարության, լյարդի ցիռոզի, սեռական խանգարումների և պտղի անբավարարությունների: Վերջին ուսումնասիրությունները պարզել են ցինկի մեծ չափաբաժինների պղնձի կլանումը խանգարելու ունակությունը և դրանով նպաստել սակավարյունության զարգացմանը:
Tags: կալորիական պարունակություն 373 կկալ, քիմիական բաղադրություն, սննդային արժեք, վիտամիններ, հանքանյութեր, ինչն է օգտակար պատրաստի հացահատիկի համար, WEETABIX Ամբողջ WHորենի հացահատիկ, կալորիաներ, սննդարար նյութեր, օգտակար հատկություններ Պատրաստի հացահատիկային ապրանքներ, WEETABIX Ամբողջ Eորենի հացահատիկային