Բովանդակություն
Կալորիականության պարունակությունը
| Հատապտուղ | Կալորիականություն (կկալ) | Protein (գրամ) | Ճարպեր (գրամ) | Ածխաջրեր (գրամ) |
| Լոռամիրգ | 46 | 0.7 | 0.5 | 8.2 |
| Բալ | 52 | 0.8 | 0.2 | 10.6 |
| հապալաս | 39 | 1 | 0.5 | 6.6 |
| BlackBerry | 34 | 1.5 | 0.5 | 4.4 |
| ելակ | 41 | 0.8 | 0.4 | 7.5 |
| լորամրգի | 28 | 0.5 | 0.2 | 3.7 |
| Ծաղկակաղամբ | 45 | 0.7 | 0.2 | 9.1 |
| Ազնվամորի | 46 | 0.8 | 0.5 | 8.3 |
| Ամպամած | 40 | 0.8 | 0.9 | 7.4 |
| Չիչխան | 82 | 1.2 | 5.4 | 5.7 |
| Ռոուան կարմիր | 50 | 1.4 | 0.2 | 8.9 |
| Արոնիա | 55 | 1.5 | 0.2 | 10.9 |
| Սպիտակ հաղարջ | 42 | 0.5 | 0.2 | 8 |
| Կարմիր հաղարջ | 43 | 0.6 | 0.2 | 7.7 |
| Սեւ հաղարջ | 44 | 1 | 0.4 | 7.3 |
| հապալաս | 44 | 1.1 | 0.6 | 7.6 |
| Բրիար | 109 | 1.6 | 0.7 | 22.4 |
Հաջորդ աղյուսակներում ընդգծված արժեքները, որոնք գերազանցում են վիտամինի (հանքանյութի) միջին օրական մակարդակը: Ընդգծված է ընդգծված արժեքները ՝ սկսած 50% -ից մինչև վիտամինի (հանքային) օրական արժեքի 100% -ը:
Հատապտուղների մեջ վիտամինների պարունակությունը.
| Հատապտուղ | Վիտամին A | Վիտամին B1 | Վիտամին B2 | Վիտամին C | Վիտամին E | Վիտամին ՊՊ |
| Լոռամիրգ | 8 մկգ | 0.01 մգ | 0.02 մգ | 15 մգ | 1 մգ | 0.3 մգ |
| Բալ | 17 մկգ | 0.03 մգ | 0.03 մգ | 15 մգ | 0.3 մգ | 0.5 մգ |
| հապալաս | 0 մկգ | 0.01 մգ | 0.02 մգ | 20 մգ | 1.4 մգ | 0.4 մգ |
| BlackBerry | 17 մկգ | 0.01 մգ | 0.05 մգ | 15 մգ | 1.2 մգ | 0.6 մգ |
| ելակ | 5 մկգ | 0.03 մգ | 0.05 մգ | 60 մգ | 0.5 մգ | 0.4 մգ |
| լորամրգի | 0 մկգ | 0.02 մգ | 0.02 մգ | 15 մգ | 1 մգ | 0.3 մգ |
| Ծաղկակաղամբ | 33 մկգ | 0.01 մգ | 0.02 մգ | 30 մգ | 0.5 մգ | 0.4 մգ |
| Ազնվամորի | 33 մկգ | 0.02 մգ | 0.05 մգ | 25 մգ | 0.6 մգ | 0.7 մգ |
| Ամպամած | 150 մկգ | 0.06 մգ | 0.07 մգ | 29 մգ | 1.5 մգ | 0.5 մգ |
| Չիչխան | 250 մկգ | 0.03 մգ | 0.05 մգ | 5 մգ | 0.5 մգ | |
| Ռոուան կարմիր | 0.05 մգ | 0.02 մգ | 1.4 մգ | 0.7 մգ | ||
| Արոնիա | 200 մկգ | 0.01 մգ | 0.02 մգ | 15 մգ | 1.5 մգ | 0.6 մգ |
| Սպիտակ հաղարջ | 7 մկգ | 0.01 մգ | 0.02 մգ | 40 մգ | 0.3 մգ | 0.3 մգ |
| Կարմիր հաղարջ | 33 մկգ | 0.01 մգ | 0.03 մգ | 25 մգ | 0.5 մգ | 0.3 մգ |
| Սեւ հաղարջ | 17 մկգ | 0.03 մգ | 0.04 մգ | 0.7 մգ | 0.4 մգ | |
| հապալաս | 0 մկգ | 0.01 մգ | 0.02 մգ | 10 մգ | 1.4 մգ | 0.4 մգ |
| Բրիար | 434 մկգ | 0.05 մգ | 0.13 մգ | 1.7 մգ | 0.7 մգ |
Հատապտուղներում հանքային պարունակություն.
| Հատապտուղ | Կալիում | կալցիում | մագնեզիում | Ֆոսֆոր | Նատրիում | երկաթ |
| Լոռամիրգ | 90 մգ | 25 մգ | 7 մգ | 16 մգ | 7 մգ | 0.4 մկգ |
| Բալ | 256 մգ | 37 մգ | 26 մգ | 30 մգ | 20 մգ | 0.5 մկգ |
| հապալաս | 51 մգ | 16 մգ | 7 մգ | 8 մգ | 6 մգ | 0.8 մկգ |
| BlackBerry | 208 մգ | 30 մգ | 29 մգ | 32 մգ | 21 մգ | 1 մկգ |
| ելակ | 161 մգ | 40 մգ | 18 մգ | 23 մգ | 18 մգ | 1.2 մկգ |
| լորամրգի | 119 մգ | 14 մգ | 15 մգ | 11 մգ | 1 մգ | 0.6 մկգ |
| Ծաղկակաղամբ | 260 մգ | 22 մգ | 9 մգ | 28 մգ | 23 մգ | 0.8 մկգ |
| Ազնվամորի | 224 մգ | 40 մգ | 22 մգ | 37 մգ | 10 մգ | 1.2 մկգ |
| Ամպամած | 180 մգ | 15 մգ | 29 մգ | 28 մգ | 1 մգ | 0.7 մկգ |
| Չիչխան | 193 մգ | 22 մգ | 30 մգ | 9 մգ | 4 մգ | 1.4 մկգ |
| Ռոուան կարմիր | 230 մգ | 42 մգ | 33 մգ | 17 մգ | 0 մգ | 2 մգ |
| Արոնիա | 158 մգ | 28 մգ | 14 մգ | 55 մգ | 4 մգ | 1.1 մկգ |
| Սպիտակ հաղարջ | 270 մգ | 36 մգ | 9 մգ | 23 մգ | 2 մգ | 0.5 մկգ |
| Կարմիր հաղարջ | 275 մգ | 36 մգ | 17 մգ | 33 մգ | 21 մգ | 0.9 մկգ |
| Սեւ հաղարջ | 350 մգ | 36 մգ | 31 մգ | 33 մգ | 32 մգ | 1.3 մկգ |
| հապալաս | 51 մգ | 16 մգ | 6 մգ | 13 մգ | 6 մգ | 0.7 մկգ |
| Բրիար | 23 մգ | 28 մգ | 8 մգ | 8 մգ | 5 մգ | 1.3 մկգ |