Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:
Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
| Սննդառություն | Քանակ | Նորմա ** | Նորմի% 100-ում | Նորմայի% -ը 100 կկալ-ում | 100% նորմալ |
| Կալորիականությունը | 76 կկալ | 1684 կկալ | 4.5% | 5.9% | 2216 է |
| Սպիտակուցներ | 0.18 է | 76 է | 0.2% | 0.3% | 42222 է |
| Ճարպեր | 0.18 է | 56 է | 0.3% | 0.4% | 31111 է |
| Ածխաջրեր | 18.71 է | 219 է | 8.5% | 11.2% | 1170 է |
| Ալիմենտային մանրաթել | 1.2 է | 20 է | 6% | 7.9% | 1667 է |
| Ջուր | 79.58 է | 2273 է | 3.5% | 4.6% | 2856 է |
| մոխիր | 0.14 է | ~ | |||
| Վիտամիններ | |||||
| Վիտամին A, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.1% | 90000 է |
| Վիտամին B1, թիամին | 0.013 մգ | 1.5 մգ | 0.9% | 1.2% | 11538 է |
| Վիտամին B2, ռիբոֆլավին | 0.028 մգ | 1.8 մգ | 1.6% | 2.1% | 6429 է |
| Վիտամին B5, պանտոտենիկ | 0.052 մգ | 5 մգ | 1% | 1.3% | 9615 է |
| Վիտամին B6, պիրիդոկին | 0.026 մգ | 2 մգ | 1.3% | 1.7% | 7692 է |
| Վիտամին B9, ֆոլաթթու | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.4% | 40000 է |
| Վիտամին C, ասկորբին | 1.7 մգ | 90 մգ | 1.9% | 2.5% | 5294 է |
| Վիտամին PP, ՈՉ | 0.188 մգ | 20 մգ | 0.9% | 1.2% | 10638 է |
| macronutrients | |||||
| Կալիում, Կ | 61 մգ | 2500 մգ | 2.4% | 3.2% | 4098 է |
| Կալցիում, Ca | 4 մգ | 1000 մգ | 0.4% | 0.5% | 25000 է |
| Մագնեզիում, մգ | 3 մգ | 400 մգ | 0.8% | 1.1% | 13333 է |
| Նատրիում, Na | 28 մգ | 1300 մգ | 2.2% | 2.9% | 4643 է |
| Sծումբ, Ս | 1.8 մգ | 1000 մգ | 0.2% | 0.3% | 55556 է |
| Ֆոսֆոր, Պ | 7 մգ | 800 մգ | 0.9% | 1.2% | 11429 է |
| Հետք տարրեր | |||||
| Երկաթ, Fe | 0.35 մգ | 18 մգ | 1.9% | 2.5% | 5143 է |
| Մանգան, Մն | 0.075 մգ | 2 մգ | 3.8% | 5% | 2667 է |
| Պղինձ, Cu | 43 μg | 1000 μg | 4.3% | 5.7% | 2326 է |
| Սելեն, եթե | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.7% | 18333 է |
| Ցինկ, զն | 0.04 մգ | 12 մգ | 0.3% | 0.4% | 30000 է |
| Եթերային ամինաթթուներ | |||||
| Արգինին * | 0.006 է | ~ | |||
| վալին | 0.008 է | ~ | |||
| Հիստիդին * | 0.003 է | ~ | |||
| Isoleucine | 0.007 է | ~ | |||
| լեյցին | 0.011 է | ~ | |||
| լիզին | 0.011 է | ~ | |||
| methionine | 0.002 է | ~ | |||
| threonine | 0.007 է | ~ | |||
| թիթոպաֆան | 0.002 է | ~ | |||
| ֆենիլալանին | 0.005 է | ~ | |||
| Փոխարինելի ամինաթթուներ | |||||
| ալանինի | 0.007 է | ~ | |||
| Aspartic թթու | 0.032 է | ~ | |||
| Գլիցինի | 0.007 է | ~ | |||
| Գլութամինաթթու | 0.019 է | ~ | |||
| Proline | 0.006 է | ~ | |||
| Սերինե | 0.007 է | ~ | |||
| tyrosine | 0.003 է | ~ | |||
| ցիստեին | 0.002 է | ~ | |||
| Հագեցած ճարպաթթուներ | |||||
| Հագեցած ճարպաթթուներ | 0.03 է | առավելագույնը 18.7 г | |||
| 12: 0 Լաուրիկ | 0.001 է | ~ | |||
| 14: 0 առեղծվածային | 0.001 է | ~ | |||
| 16: 0 Պալմիտիկ | 0.025 է | ~ | |||
| 18: 0 Ստեարին | 0.004 է | ~ | |||
| Միահագեցած ճարպաթթուներ | 0.007 է | min 16.8 г. | |||
| 18: 1 Օլեյն (օմեգա -9) | 0.007 է | ~ | |||
| Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ | 0.054 է | - ից մինչեւ 11.2 20.6 | 0.5% | 0.7% | |
| 18: 2 լինոլիկ | 0.045 է | ~ | |||
| 18: 3 լինոլենիկ | 0.009 է | ~ | |||
| Omega-3 ճարպային թթուներ | 0.009 է | - ից մինչեւ 0.9 3.7 | 1% | 1.3% | |
| Omega-6 ճարպային թթուներ | 0.045 է | - ից մինչեւ 4.7 16.8 | 1% | 1.3% |
Էներգիայի արժեքը 76 կկալ է:
- բաժակ = 255 գ (193.8 կկալ)
Tags: կալորիական պարունակություն 76 կկալ, քիմիական բաղադրություն, սննդային արժեք, վիտամիններ, հանքանյութեր, որքանո՞վ է դա օգտակար Խնձոր, պահածոյացված, քաղցրացված, աղով, կալորիաներով, սննդարարներով, օգտակար հատկություններով