Դուկանի դիետան

Դյուկանի դիետան նիհարելու ժամանակակից տեխնիկա է, որը հիմնված է սպիտակուցներով հարուստ մթերքների օգտագործման վրա: Այս էներգահամակարգի օգտագործումը ոչ միայն կարող է կանխել քաշի ավելացումը, այլև ազատվել 1,5-ից 50 կգ ավելորդ քաշից:

21-րդ դարի իրական ժանտախտը, որը ստրկացրել է ավելի քան երեք հարյուր միլիոն մարդ ամբողջ աշխարհում, գիրությունն է։ ԱՀԿ-ի տվյալներով՝ տարեցտարի արագորեն ավելանում է գեր մարդկանց թիվը, ինչը սոցիալական վտանգ է ներկայացնում բնակչության կյանքի համար։

Եթե ​​ժամանակին չձեռնարկեք ավելորդ կիլոգրամները վերացնելուն ուղղված միջոցներ, ավելորդ քաշը կարող է հանգեցնել հետևյալ հետևանքների՝ 2-րդ տիպի շաքարային դիաբետի զարգացում, հիպերտոնիա, արթրիտ, օստեոխոնդրոզ, լեղաքարային հիվանդություն, անգինա, անոթային աթերոսկլերոզ, աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքի վատթարացում, ռեպրեսիա: վերարտադրողական ֆունկցիա, սրտի կաթվածի առաջացման ռիսկի բարձրացում, շնչառության դժվարություն:

Անվերահսկելի քաշի ավելացումը կրճատում է մարդու կյանքի տևողությունը։ Այդ իսկ պատճառով կարևոր է ավելորդ կիլոգրամների դեմ պայքարի մեջ մտնել ժամանակին` «ավելորդ» 10-20 կգ-երի հավաքածուից հետո։ Գեր մարդկանց մոտ հաճախ հարց է ծագում՝ «ինչպես նիհարել» ճիշտ՝ առանց առողջությանը վնաս պատճառելու։

Ներկայումս ատելի կիլոգրամների դեմ պայքարի ամենաարդյունավետ միջոցներից մեկը բժիշկ Դյուկանի դիետան է, որը, ի տարբերություն մոնոդիետայի, ունի բազմազան սննդակարգ և կատարյալ է նրանց համար, ովքեր սիրում են ուտել:

Overview

Դուկանի դիետայի սկզբունքը հիմնված է օրգանիզմում հեշտությամբ ներծծվող սպիտակուցային մթերքների օգտագործման վրա, ինչը նպաստում է ավելորդ քաշի արագ կորստին։ Բացի այդ, նիհարելու գործընթացում մարսողական տրակտը մաքրվում է կուտակված տոքսիններից և տոքսիններից, ինչպես նաև բարելավվում է նյութափոխանակությունը։ Այս տեխնիկայի հիմնական արտադրանքներն են թեփը, բանջարեղենը, ցածր յուղայնությամբ ձուկը, նիհար միսը (հավ, հնդկահավ):

Քաշի կորստի ժամանակ կարևոր է նախապես ուսումնասիրել թույլատրելի և արգելված ապրանքների ցանկը, որը կօգնի ավելի մոտեցնել կամ, ընդհակառակը, նիհարել կշեռքի սիրելի գործիչից:

Երբ անհրաժեշտ է գցել 2-4 կգ քաշը, մշակվել է հատուկ էքսպրես Dyukan 7 օր տեւողությամբ դիետա, որը նախատեսված է արագացնելու նյութափոխանակությունը՝ արագ ստանալու համար ցանկալի էֆեկտը: Միևնույն ժամանակ, դրա տևողության ինքնուրույն ավելացումը խստիվ արգելվում է, քանի որ դա կարող է լուրջ վնաս հասցնել առողջությանը: 5-10 կգ ավելորդ քաշի դեպքում մեկ ամսվա ընթացքում պետք է ուշադրություն դարձնել Դուկանի սննդակարգին, որը ենթադրում է զանգվածի աստիճանական թափում՝ միաժամանակ հարգելով ճիշտ սննդակարգը և վարժությունները։

Շնորհիվ այն բանի, որ սպիտակուցային ցածր ածխաջրերով սննդի մեջ չկա ավելորդ քանակությամբ կալորիաներ, այն հիանալի կերպով մարում է սովի զգացումը, պահպանում է բարձր կատարողականությունը և ուշադրության կենտրոնացումը օրվա ընթացքում:

Քաշի կորստի արդյունավետությունը բարելավելու համար Dukan դիետան պահպանելիս պետք է հետևել հետևյալ պահանջներին.

• կատարել առավոտյան վարժություններ ամեն օր, զբոսնել առնվազն 20 րոպե մեկ րոպե;
• ավելացնել մաքուր ջրի ընդունումը օրական մինչև 2լ;
• ներառել վարսակի թեփի ամենօրյա սննդակարգում, մինչդեռ դրանց քանակն ուղղակիորեն կախված է սննդակարգի փուլից:

Ըստ ուսումնասիրությունների՝ այս մեթոդով նիհարելու արդյունավետությունն ապացուցվել է մասնագետների կողմից։ Որպես կանոն, ավելորդ քաշի կորուստը տատանվում է 0,5-ից մինչև 30 կգ և ավելի, մինչդեռ 83,3% դեպքերում, 6-12 ամիս անցնելուց հետո, սպիտակուցի չափաբաժնի ավարտից հետո, տեղի է ունենում քաշի կայունացում։

Դիետայի տեւողությունը կախված է ավելորդ քաշից եւ օրգանիզմի անհատական ​​հատկանիշներից։

Ըստ բաղադրամասերի տեսակի, օգտագործվող սպիտակուցային մեթոդը առանձնանում է հետևյալ տեսակներով.

• Dyukan մսի դիետա;
• բուսակեր.

Դուկանի սնուցման մշակված մեթոդը բաղկացած է չորս փուլից.

• «Հարձակում»;
• «Փոխընտրական» կամ «Նավարկություն»;
• «Ամրագրում» կամ «Համախմբում»;
• «Կայունացում».

Յուրաքանչյուր փուլ ունի իր ճաշացանկը, տևողությունը, արգելված և ընդունելի ապրանքների ցանկը:

Տեխնիկայի առավելություններն ու թերությունները

Dyukan դիետան ներառում է միայն բնական առողջ բաղադրիչների օգտագործումը, որոնք հարստացնում են մարմինը էական վիտամիններով և հանքանյութերով: Այնուամենայնիվ, այս էներգահամակարգն ունի որոշ դրական և բացասական կողմեր, հակացուցումներ, որոնք կարևոր է հաշվի առնել նիհարելու գործընթացում:

Տեխնիկայի առավելությունները

1. Քաշի կայունացում և արդյունքի երկար պահպանում։
2. Security.
3. Բարձր արդյունավետություն. Դիետայի և հիմնական պահանջների դեպքում քաշի կորուստը շաբաթական կկազմի 1,5-ից մինչև 6 կգ:
4. Սպառված սննդի քանակի և ուտելու պահին սահմանափակումներ չկան:
5. Քաշի զգալի կորուստ վաղ օրերից:
6. Ապրանքների լայն ցանկ, որոնց օգտագործումը թույլ է տալիս ոչ միայն արագ և առանց ցավի նիհարել, այլև պատրաստել համեղ խոհարարական գլուխգործոցներ՝ չզոհաբերելով ձևը:

Dyukana սպիտակուցային դիետան վերացնում է քաշի կորստի համար հատուկ քիմիական հավելումների օգտագործման հնարավորությունը, որոնք կործանարար ազդեցություն են ունենում օրգանիզմի վրա։

Պիեռ Դյուկանի դիետան, ի թիվս ավելորդ քաշից ազատվելու այլ մեթոդների, ունի մի տարբերակիչ առանձնահատկություն՝ այն թույլ է տալիս այն իրականացնել տանը, աշխատավայրում, գործուղման ժամանակ, հանգստավայրում կամ նույնիսկ ռեստորանում: Դա անելու համար բավական է իմանալ թույլատրելի արտադրանքը փուլերով։

Սպիտակուցային դիետայի թերությունները

1. Սահմանափակ ճարպի ընդունում: Միևնույն ժամանակ, դրանց պակասը մարմնում կարող է հանգեցնել մաշկի վիճակի վատթարացման, աթերոսկլերոզի զարգացման, խոլեստերինի նյութափոխանակության խանգարման, վերարտադրողական ֆունկցիայի արգելակման և նյարդային համակարգի վատթարացման:
2. Դիետայի անհավասարակշռությունը, վիտամին-հանքային համալիրների օգտագործման անհրաժեշտությունը քաշի կորստի ողջ ժամանակահատվածում:
3. Օրգանիզմի նոր սննդակարգից կախվածության բարդությունը, արդյունքում, նվազեցնում է մարդու աշխատունակությունը, բարձրացնում հոգնածությունը։

Dyukan դիետան, անկասկած, ներառում է վարսակի թեփի ամենօրյա օգտագործումը:

Հաճախ քաղաքից հեռավոր վայրերում կարող են դժվարություններ ունենալ այս ապրանքի ձեռքբերման հետ կապված, այդ իսկ պատճառով, նախքան նիհարել սկսելը, նախ պետք է դրանք համալրել: Սա կվերացնի թեփի առաքման ժամանակից կիլոգրամը գցելու կախվածությունը։

Փորձագետների կարծիքները և հակացուցումները

Հաշվի առնելով բժիշկների կարծիքը, բժիշկ Դուկանի տեխնիկայի ուժեղ կողմերն են.

• լավ մշակված ուժային սանդուղք, մասնավորապես «համախմբում» և «կայունացում» փուլերի առկայությունը, որոնք նպաստում են իջած քաշի ցուցանիշների պահպանմանը.
• Ծրագրի ցածր ագրեսիվություն, դրա պատճառով մեթոդի անցման գործընթացում մարդը նվազագույն հոգեբանական սթրես է ապրում.
• ֆիզիկական գործունեության անհրաժեշտություն;
• «X» ժամանակի բացակայություն, որից հետո արգելվում է ուտել:

Դիետայի թույլ կողմերը կարելի է վերագրել սննդակարգում հավասարակշռության բացակայությանը, արդյունքում՝ իմունիտետի նվազմանը։

Չնայած այս տեխնիկայի անվիճելի առավելություններին և քաշ կորցնելու դրական ակնարկներին, Դուկանի սխեման հակացուցված է հետևյալ հիվանդություններով տառապող մարդկանց համար.

• երիկամային անբավարարություն;
• հիդրոնեֆրոզ;
• խոլեցիստիտ;
• հիպերտոնիա;
• հոդատապ;
• սրտանոթային համակարգի հետ կապված խնդիրներ;
• ստամոքսի խոց;
• աղիքային դիսկինեզիա;
• պիելոնեֆրիտ;
• աթերոսկլերոզ;
• խոլելիտիասիս

Բացի այդ, շատ անցանկալի է, որ Դյուկան Լեբեդևի դիետան օգտագործվի դեռահասության շրջանում կամ մարդկանց, որոնց աշխատանքը կապված է մտավոր աշխատանքի և ուշադրության կենտրոնացման հետ (օրինակ՝ բժիշկներ, վարորդներ):

Քաշի կորստի համար այս տեխնիկան օգտագործելու դեպքում անհրաժեշտ է լուսանկարել դրա անցումից առաջ և հետո, դա կօգնի գնահատել սպիտակուցային դիետայի արդյունավետությունը կայունացման փուլի վերջում:

Նախքան քաշի կորստի ձեռնամուխ լինելը, անհրաժեշտ է որոշել օպտիմալ քաշը՝ ելնելով մարմնի կազմի, սեռի, տարիքի, հասակի առանձնահատկություններից, ինչպես նաև ամենօրյա գործունեության աստիճանից:

Սա կօգնի հատուկ մշակված համակարգին՝ Dukan դիետայի հաշվիչին:

Եկեք ավելի մանրամասն քննարկենք այն փուլերը, որոնցից բաղկացած է այս տեխնիկան, դրանց տևողությունը, յուրաքանչյուր օրվա ճաշացանկը, այն ապրանքների ցանկը, որոնք թույլատրված կամ արգելված են օգտագործել դրա անցման ընթացքում:

Փուլ # 1 - Հարձակում

Սպիտակուցային մեթոդով քաշի կորստի առաջին փուլը բնութագրվում է քաշի արագ կորստով և ծավալի նկատելի նվազումով։ Չորս փուլերից «Հարձակման» փուլն ունի ամենախիստ պահանջները, որոնք պետք է կատարյալ կատարվեն, քանի որ այս ժամանակահատվածում է, որ ամբողջ Դուկանի սննդակարգում որոշվում է ավելորդ քաշի ընդհանուր կորուստը:

Հաճախ քաշի կորստի ժամանակ նորեկները բախվում են խնդրի հետ, թե ինչպես սկսել պայքարը վնասակար կիլոգրամների դեմ և ինչ կարող եք ուտել դիետայի ընթացքում: Դիտարկենք այս հարցերը ավելի մանրամասն:

«Հարձակումը» սպիտակուցներով մարմնի հզոր բեռ է, որը նպաստում է նյութափոխանակության փոփոխություններին և ճարպային կուտակումների արագ ազատմանը: Այս փուլում թույլատրվում է սննդակարգում ներառել սպիտակուցային մթերքներ անսահմանափակ քանակությամբ։ Միևնույն ժամանակ, կարևոր է բոլոր ուտեստները թխել գրիլի վրա կամ եփել զույգի համար՝ առանց ճարպ օգտագործելու, ինչը կբացառի չափից ավելի բարձր կալորիականությամբ սննդի օգտագործումը ճաշացանկից։

Առաջին փուլն ամբողջությամբ արգելում է բուսական մթերքների ընդունումը, սահմանափակում է աղի և համեմունքների օգտագործումը պատրաստման գործընթացում: Սկսնակների սննդակարգը թույլ է տալիս օգտագործել միսը իր մաքուր տեսքով, ծովամթերք, ձուկ, հում և խաշած ձու, յուղազրկված կաթնամթերք:

«Հարձակման» փուլում նիհարելու պարտադիր պայմանները վարսակի թեփի կրկնակի աղացած օգտագործումն է առնվազն 1,5 Art. օրական գդալներ և շատ խմիչք՝ առնվազն 2լ. հեղուկ օրական.

Որպես կանոն, Attack փուլը բնութագրվում է ավելացած հոգնածությամբ, թուլությամբ, դյուրագրգռությամբ, քաղցի նոպաներով, վատ տրամադրությամբ և բերանի չորությամբ։ Այդ իսկ պատճառով այս փուլում չի կարելի ծանր ֆիզիկական վարժություններ կատարել, բավական է սահմանափակվել հեշտ տաքացմամբ և զբոսանքով։

Այս ժամանակահատվածում օրգանիզմի հյուծվածությունից խուսափելու համար անհրաժեշտ է սննդակարգում ներառել վիտամիններ։

Հարձակման փուլային մենյու շաբաթվա համար

Օր թիվ 1

• նախաճաշ – միս, շոգեխաշած ձու, սուրճ կամ թեյ;
• ճաշ – թեփ հաց, ապուր;
• ցերեկային թեյ - բեզե կամ կաթնաշոռի կաթսա;
• ընթրիք – կանաչ կամ բուսական թեյ, թխած միս:

Օր թիվ 2

• նախաճաշ – հանքային ջուր կամ թեյ, թեփ բլիթներ;
• ճաշ – խաշած ձու, անյուղ մսով ապուր (հորթի միս, տավարի միս);
• բարձր թեյ - ցածր յուղայնությամբ յոգուրտ;
• ընթրիք – գոլորշու ձուկ կամ խեցգետիններ:

Օր թիվ 3

• նախաճաշ – թեյ, ձուկ, քերած ձու;
• ճաշ – յուղազերծված կաթ, հավի կոտլետներ;
• Ճաշ – յոգուրտ կամ կեֆիր, կաթնաշոռ;
• Ընթրիք – կակղամորթ կամ աղած սաղմոն:

Օր թիվ 4

• նախաճաշ – կանաչ թեյ, հալված պանիր, թեփ հաց;
• ճաշ - ապուր;
• կեսօրից հետո թեյ - սուրճ, կաթնաշոռի կաթսա;
• ընթրիք – նապաստակի միս, շոգեխաշած, կեֆիր:

Օր թիվ 5

• նախաճաշ - յոգուրտ, երկու խաշած ձու;
• ընթրիք – կեֆիր, հավի լյարդ կամ ձկան կոտլետներ;
• խորտիկ – նիհար խոզապուխտ կամ կաթնաշոռ, յուղազերծված կաթ;
• ընթրիք – բուսական թեյ, բադի / սագի / հնդկահավի ֆիլե, հալված պանիր:

Օր թիվ 6

• նախաճաշ – խաշած ձու, սուրճ, երկու ծովախեցգետնի ձողիկներ;
• ճաշ – նիհար հավի արգանակ կոլոլակներով;
• կեսօրից խորտիկ – մածուն, թեփ;
• Ընթրիք – սնձան (2 ճ/գ), կանաչ թեյ, ծովամթերք։

Օր թիվ 7

• նախաճաշ – կաթնաշոռի կաթսա, սուրճ;
• ճաշ – թեփ հաց, մաղադանոս, ձկան ապուր;
• ցերեկային խորտիկ – թեթև կաթնաշոռային աղանդեր, թեյ;
• ընթրիք – կեֆիր կամ յուղազերծված կաթ, հավի կոտլետներ։

Ըստ Դուկանի տրված սննդակարգը կարելի է կարգավորել՝ կախված առողջական վիճակից, այն է՝ կրճատվել՝ 3 օրով մենյու կազմելով։ Օրինակ, սնունդը կարելի է փոխանակել կամ սննդի ընդունումը սահմանափակել օրական 3 անգամ: Սննդակարգը դիվերսիֆիկացնելու համար ցանցը ներկայացնում է հատուկ մշակված ուտեստներ՝ «առաջին փուլի բաղադրատոմսեր»։

«Հարձակման» փուլի տևողությունը տատանվում է 3-10 օրվա միջակայքում և կախված է ավելորդ քաշից՝ մինչև 20 կգ՝ 3-5 օր, 20-ից 30 կգ՝ 5-7 օր, 30 կգ-ից բարձր՝ 7-10 օր: օրեր.

Թույլատրված ուտեստների մեծ մասը կարելի է եփել թե՛ վառարանի վրա, թե՛ ջեռոցում, թե՛ դանդաղ կաթսայում, ճնշման կաթսայում, կրկնակի կաթսայում։

Փուլ # 2 – այլընտրանքային կամ նավարկություն

Դուկանի մեթոդով քաշի կորստի ամենակարևոր փուլերից մեկը նավարկությունն է։ Բեմի էությունը սպիտակուցային-բուսական, սպիտակուցային օրերի փոփոխության մեջ է։ Երկրորդ փուլի տեւողությունը կախված է հարձակման ժամանակ կորցրած քաշից և որոշվում է հաշվարկի հիման վրա. առաջին փուլում կորցրած 1 կգ քաշը համապատասխանում է 10 օրվա նավարկության փուլում:

Եթե ​​ձեզ անհրաժեշտ է իջնել մինչև 10 կգ, ապա սպիտակուցի, սպիտակուցի և բանջարեղենի օրերի փոփոխական օրինաչափությունը կարող է լինել 1:1, 2:2, 3:3, 10 կգ-ից ավելի – 5:5: Երկրորդ դեպքում անհրաժեշտ է խորհրդակցել. նախապես բժշկի հետ, քանի որ այս համակարգը ծանր ազդեցություն է ունենում մարմնի վրա, ինչը կարող է հանգեցնել նիհարող մարդու առողջության վատթարացման:

Միևնույն ժամանակ, նիհարելու գործընթացը կշարունակվի շատ ավելի դանդաղ, քան «Հարձակման» ժամանակաշրջանում և արդյունքում միայն կդանդաղի՝ կազմելով շաբաթական իջած 1 կգ քաշը:

Կռուիզ փուլի ամենաանվտանգ և արդյունավետ ժամանակացույցը 1: 1 կամ 2: 2 բաշխումն է:

Երկրորդ փուլը բացառում է օսլա պարունակող մթերքների՝ ավոկադոյի, արտիճուկի, կարտոֆիլի, եգիպտացորենի, ոսպի, լոբի, լոբի, ինչպես նաև բրնձի, հացահատիկի և ճարպի օգտագործումը։ Խստիվ արգելվում է ուտել մայոնեզ, աղանդեր և բարձր յուղայնությամբ տորթեր։ Միաժամանակ նավարկության ժամանակ թույլատրվում է հում բանջարեղենի ընդունում։ Անհրաժեշտության դեպքում դրանք կարող են ենթարկվել ջերմային մշակման (թխել, եփել)։

Կռուիզ փուլի դիետայի համար թույլատրված ապրանքներ՝ 80 գ չոր գինի, 20 գ ցածր յուղայնությամբ պանիր 5%, մանանեխ, գետնիներ, 1 ժ. Գդալ 3% սերուցք, ջրիմուռներ, 8 հատ. ծովախեցգետնի ձողիկներ, ժելատին, թ/գ xnum կակաո, նեխուր, սմբուկ, կծու պղպեղ, ցածր յուղայնությամբ կաթնաթթվային մթերքներ, թեփ, բողկ, ծնեբեկ, աղած սաղմոն, շոռակարկանդակ, ձուկ, անյուղ միս, լոլիկ, վարունգ, սպանախ, գազար, ճակնդեղ, կաղամբ , կանաչ լոբի, ցուկկինի, սունկ և հարձակման մենյուի բոլոր բաղադրիչները։

Ի տարբերություն առաջին փուլի, որտեղ սպիտակուցային մթերքների օգտագործումը եղել է անսահմանափակ քանակությամբ, 2-րդ փուլը ներառում է բանջարեղենի ընդունումը չափաբաժիններով և միայն այնքանով, որքանով կարող է բավարարել սովի զգացումը։

Հաշվի առնելով վարսակի թեփի օգտակար հատկությունները և, մասնավորապես, խոլեստերինը կապելու և ակտիվորեն հեռացնելու ունակությունը, փոփոխման փուլում կարևոր է դրանք ուտել ոչ պակաս, քան 2 Art: գդալներ ամեն օր:

Նմուշի ընտրացանկի փուլային փոփոխություն 1-1

Օր թիվ 1

• նախաճաշ – սուրճ, քերած ձու, գազար, թեփ հաց;
• ընթրիք – ցածր յուղայնությամբ շոգեխաշած հորթի սթեյք, բանջարեղենային ապուր;
• կեսօրվա թեյ - բուսական թեյ, պանրով տորթեր;
• ընթրիք – թարմ բանջարեղենի աղցան, թխած միս:

Օր թիվ 2

• նախաճաշ - կաթնաշոռի կաթսա, կեֆիր;
• լանչ – խոզուկ;
• կեսօրվա թեյ – սուրճ, սենդվիչ թեթև աղած ձուկով;
• ընթրիք – յուղազերծված կաթ կամ մածուն, մսային ռուլետ։

Օր թիվ 3

• նախաճաշ – յոգուրտ, քերած ձու, հաց
• ընթրիք - ապուր կամ մսային / բանջարեղենային ապուրներ;
• կեսօրվա թեյ – սուրճ, թեփից բլիթներ;
• ընթրիք – հում բանջարեղենի աղցան, հավի կոտլետներ։

Օր թիվ 4

• նախաճաշ – բուսական թեյ, խաշած ձու, խաշած ճակնդեղ;
• ճաշ – թխած ձուկ, թեփ;
• կեսօրից խորտիկ – շոռակարկանդակներ;
• ընթրիք – կոլոլակներով ապուր:

Օր թիվ 5

• նախաճաշ – թեթև աղած սաղմոն, սուրճ, խաշած ձու;
• ընթրիք – «կաղամբով» աղցան, հնդկահավի միս;
• ցերեկային թեյ – կաթնաշոռի կաթսա, կեֆիր 0%;
• ընթրիք – հալած պանիր, բանջարեղենով ձուկ, թեյ։

Օր թիվ 6

• նախաճաշ – սուրճ, պանրով տորթեր;
• ճաշ – թեփ հաց, ականջ;
• կեսօրվա խորտիկ – աղցան խեցգետնակերպերից կամ փափկամարմիններից;
• ընթրիք – թխած ձուկ կամ միս:

Օր թիվ 7

• նախաճաշ – հավի ֆիլե, լոլիկի և բողկի աղցան;
• ճաշ – ապուր հորթի մսով կոլոլակներով;
• կեսօրից խորտիկ – պանրով տորթեր, սուրճ;
• ընթրիք – ցուկկինիով ուտեստներ, կեֆիր:

Ducane-ի քաշի կորստի երկրորդ փուլի հիմնական նպատակն է պահպանել և համախմբել առաջին փուլի արդյունքները, ինչպես նաև սննդակարգը մոտեցնել սովորականին, առանց «Հարձակման» ժամանակահատվածում իջած կիլոգրամները վերադարձնելու հնարավորության:

Փուլ # 3 - «Արդյունավետացում» կամ «Համախմբում»

Երրորդ փուլում տեղի է ունենում քաշի կայունացում և նախորդ ժամանակաշրջաններում ձեռք բերված էֆեկտի ամրագրում: Այս փուլի տևողությունը որոշում է նավարկության ընթացքում իջած կիլոգրամների քանակը և որոշվում է այն հաշվարկի հիման վրա, որ համախմբման փուլի 1 օրը տեղի է ունենում կորցրած մարմնի 10 կգ քաշի վրա:

«Համախմբման» փուլի նախապայմանն է շաբաթական մեկ «սպիտակուցային» օր անցկացնելը, ինչպես նաև օրական 2,5 ճաշի գդալ վարսակի թեփ և 1,5 մաքրված ջուր:

Թերևս, Դուկանի դիետայի չորս շրջաններից ամենադժվարն է երրորդ փուլը, քանի որ օրգանիզմն ունենում է «յո-յո էֆեկտ», և մարմինը փորձում է վերականգնել կորցրած կիլոգրամները։ Այդ պատճառով նկատվում է քաղցի կտրուկ սրացում, վատանում է հիշողությունը, ավելանում է հոգնածությունը, նվազում է էներգիայի սպառումը, դանդաղում է եղունգների աճը, ցրտի նկատմամբ զգայունությունը և քնի անհրաժեշտությունը մեծանում։

Ապրանքների ցանկը, որոնք թույլատրվում են օգտագործել համախմբման ժամանակահատվածում.

• մրգեր, օրական ոչ ավելի, քան մեկ բաժին, բացառությամբ բանանի, խաղողի;
• ցածր յուղայնությամբ պանիր մինչև 40 գ;
• հաց, 2 շերտ;
• մեղր;
• համեմունք;
• լոբի, ոլոռ, ոսպ;
• բրինձ, եգիպտացորեն;
• կարտոֆիլ;
• Մակարոնեղեն.

Բացի այդ, թույլատրվում է երկրորդ փուլի բանջարեղենի և առաջինից՝ սպիտակուցային սննդի օգտագործումը ցանկացած համակցությամբ, բայց չափավոր քանակությամբ։ Մատուցման առավելագույն չափը 220-ից ոչ ավելի է: Դուկանի թույլատրելի բաղադրատոմսերը կարելի է գտնել ինտերնետում:

«Համախմբում» բեմի հիմնական առանձնահատկությունը ընթրիքին շաբաթական մեկ կամ երկու անգամ բացարձակապես ցանկացած մթերք ուտելու հնարավորությունն է։

Կարևոր է պահպանել երկու կանոն.

• ուտել ոչ ավելի, քան մեկ չափաբաժին առաջին, երկրորդ ուտեստից և աղանդերից;
• տոնական ճաշերի միջև ընկած ժամանակահատվածը պետք է լինի օրվա առնվազն 2-ը:

«Համախմբում» փուլի 7 օրվա մենյու

Օր թիվ 1

• նախաճաշ – թեյ, պանրով տորթեր;
• ճաշ – ամբողջական հացահատիկի հաց, ապուր;
• կեսօրվա թեյ - խավարծիլ;
• ընթրիք – խաշած կարտոֆիլ կամ եգիպտացորենի շիլա, հավի կոտլետներ։

Օր թիվ 2

• նախաճաշ – սուրճ, հատապտուղներով կաթսա;
• ճաշ – թեփ հաց, խոզուկ;
• կեսօրից խորտիկ – շոռակարկանդակներ;
• ընթրիք – բանջարեղենային աղցան, հավի ֆիլե:

Օր թիվ 3

• նախաճաշ – ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ, մածուն;
• ճաշ – ձկան ապուր, ցածր յուղայնությամբ խաշած ձուկ;
• կեսօրվա թեյ - բանջարեղենի մուս;
• ընթրիք – կեֆիր, հորթի միս։

Օր թիվ 4 (օրվա ընտրացանկ Հարձակման փուլից)

• նախաճաշ – ձու, սուրճ, ցուկկինի;
• ճաշ – նիհար հավի արգանակ կոլոլակներով;
• կեսօրից խորտիկ – մածուն, թեփ;
• ընթրիք – կանաչ թեյ, ծովամթերք:

Օր թիվ 5

• նախաճաշ – սուրճ, նիհար խոզապուխտով սենդվիչ;
• ճաշ – աղցան, շոգեխաշած հորթի կոտլետներ;
• կեսօրվա թեյ - հատապտուղներ;
• ընթրիք – ֆրանչոզա, թխած ձուկ։

Օր №6

• նախաճաշ – կաթնաշոռ, կեֆիր, թեփ հաց;
• ճաշ – խոզուկ, աղցան;
• կեսօրից խորտիկ – շոռակարկանդակներ;
• ընթրիք – բանջարեղենային շոգեխաշել, բրինձ։

Օր թիվ 7

• նախաճաշ – սենդվիչ աղած սաղմոնով, կանաչ թեյ;
• ճաշ - բանջարեղենով ձուկ;
• կեսօրվա թեյ - գոջի հատապտուղներ;
• ընթրիք – աղցան, հնդկահավի ռուլետ։

Վերոնշյալ սննդակարգում դուք կարող եք ճշգրտումներ կատարել՝ հաշվի առնելով թույլատրված և արգելված մթերքները, մինչդեռ «Համախմբման» փուլում կարևոր է ապահովել, որ շաբաթական մեկ օրը խստորեն սպիտակուցային լինի:

Փուլ թիվ 4 - կայունացում

Դուկանի դիետայի վերջին փուլը կայունացման փուլն է, որն ապահովում է սննդակարգ կյանքի համար։

Դիտարկենք հիմնական սահմանափակումները, որոնք կարևոր է հաշվի առնել դրա ձևավորման գործընթացում:

1. Ջուր. Օրական ոչ գազավորված մաքրված հեղուկի օգտագործումը պետք է լինի առնվազն 1,5 լ:
2. Սպորտ. Ձևը և մկանների տոնայնությունը պահպանելու համար պետք է ամեն օր առավոտյան վարժություններ կատարել, զբոսնել 0,5-2 ժամվա ընթացքում, կատարել օրական առնվազն 10 000 քայլ։
3. Վարսակի թեփ, պետք է ավելացնել սննդի չափով 3 Art. գդալներ / օր:
4. Սպիտակուցների օր. 7 օրը մեկ անգամ իշխանությունը պետք է կազմակերպվի առաջին փուլի սկզբունքով։
5. Հավասարակշռված դիետա. Անպայման կերեք օրական մեկ կտոր պանիր, երկու «օսլա պարունակող» մթերք, երկու կտոր հաց, բանջարեղեն, մրգեր և բարձր սպիտակուցային բաղադրիչներ:
6. Չափավորություն ուտելու մեջ.
7. Սահմանափակեք ձկան օգտագործումը, և ավելի լավ է այն փոխարինել այլ ծովամթերքներով։
8. Խուսափեք սթրեսային իրավիճակներից:

Այս կանոններին համապատասխանելը թույլ կտա կայունացնել և պահպանել արդյունքը որոշակի սահմաններում՝ ձեռք բերված երեք փուլերի հիման վրա։ Ի տարբերություն շատ մեթոդների, որոնք կենտրոնացած են մոնո-արտադրանքների օգտագործման վրա, ինչը, անկասկած, հանգեցնում է օրգանիզմի սպառմանը, Dukan-ի մշակված նոր դիետան թույլ է տալիս ոչ միայն հասնել ցանկալի արդյունքի՝ առանց առողջությանը վնաս հասցնելու, այլև այն «հագեցնել» օգտակար ապրանքներով։ , ինչպես նաեւ աստիճանաբար հարմարեցնել այն .

Դիետայի ընթացքում խանգարումներ

Դուկանի հայեցակարգին համապատասխան սննդակարգի խախտման դեպքում պետք է կատարվեն հետևյալ գործողությունները, որոնք թույլ կտան վերականգնել քաշի կորստի ծրագիրը՝ չնվազեցնելով դրա արդյունավետությունը.

• հաջորդ երկու օրը սպիտակուցներ պատրաստելու համար;
• մի քանի օրով ավելացնել «կոտրված» փուլի տևողությունը.
• սահմանափակել աղի ընդունումը;
• օրական ավելացրեք հեղուկի ընդունումը՝ ջուր՝ մինչև 2 լիտր, կանաչ թեյ՝ 2 բաժակ;
• այս ժամանակահատվածում մեկ ժամ քայլել;
• բարձրացնել քնի տևողությունը.

Վերոնշյալ գործոններին համապատասխանելը կդարձնի փլուզումը ավելի քիչ ցավոտ, նվազագույնի կհասցնի սննդակարգից շեղման հետևանքները և չի վնասի առողջությանը:

Բուսական մեթոդ ըստ Dyukan-ի

Մսամթերքի չօգտագործման դեպքում մշակվել է քաշի կորստի հատուկ համակարգ՝ բուսակերների համար նախատեսված Դուկանի դիետան, որը ենթադրում է կենդանական ծագման սպիտակուցների փոխարինում բուսական սպիտակուցներով։ Փաստորեն, այս տեխնիկան տարբերվում է «ստանդարտ» հասկացությունից՝ ճաշացանկից բացառելով ձուկը, միսը, ենթամթերքը, երշիկը և ծովամթերքը:

Դիետայում «Հարձակման» ժամանակ խորհուրդ է տրվում կենտրոնանալ՝ կաթնաշոռ, մածուն, կեֆիր, ցածր յուղայնությամբ պանիր, տոֆու, օկարա, սոյայի միս, կաթ 0%: «Կռուիզ» փուլում՝ սունկ, դդում, սպանախ, բրոկկոլի, լոբի, կաղամբ, գազար, սմբուկ, պղպեղ և կաթնաթթվային մթերք։ «Ֆիքսացիայի» փուլում թույլատրվում է օգտագործել առաջին երկու փուլերի բոլոր բաղադրիչները, ինչպես նաև մի քանի կտոր հաց, չամիչ, սալորաչիր, բրինձ, հնդկաձավար, վարսակի ալյուր:

Ձեռք բերված արդյունքները պահպանելու համար կայունացման ընթացքում կարելի է սովորական սնունդ ուտել՝ չափավոր քանակությամբ։

Չորրորդ փուլի համար կարևոր պայման է շաբաթական մեկ սպիտակուցային օր անցկացնելը, ինչպես նաև 4 Art-ի ամենօրյա ընդունումը: լ վարսակի թեփ, 1,5-2լ ջուր, վարժություն.

ՀՏՀ

Արդյո՞ք սպիտակուցային դիետան օգտակար է տղամարդկանց համար:

Dukan տեխնիկան նախատեսված է նիհարելու համար և կախված չէ սեռից: Սխեմայի համաձայն ճիշտ սնուցումը, ամենօրյա սպորտը աստիճանաբար կկորցնի ավելորդ քաշը և կբարելավի ինքնազգացողությունը ինչպես տղամարդկանց, այնպես էլ կանանց մոտ:

Կարո՞ղ եմ ձմերուկ ուտել Dukan դիետայի վրա:

«Հարձակում», «Նավարկություն», «Համախմբում» ժամանակահատվածում խորհուրդ է տրվում ձեռնպահ մնալ մրգեր ուտելուց, բացառությամբ գոջի հատապտուղների և խավարծիլների, որոնք կարելի է ուտել «Փոխակերպման» փուլից։ Այս մրգերն ունեն բնական շաքարի ցածր պարունակություն, արդյունավետ միջոց են փորկապության դեմ և գործում են որպես հակաօքսիդանտների աղբյուր։ Ավելորդ կիլոգրամները կորցնելուց և իդեալական քաշի հասնելուց հետո թույլատրվում է սննդակարգում ներառել հետևյալ մրգերը՝ ձմերուկ, տանձ, մանգո, կիվի, սեխ, խնձոր, դեղձ, ելակ, ազնվամորի։

Ինչպիսի՞ քաղցրացուցիչ է հնարավոր Դուկանի դիետայի վրա:

Քսիլիտոլ, սուկրալոզա, ասպարտամ, ստեվիա:

Կարո՞ղ է մեղրն օգտագործել Dukan դիետայի վրա:

Այն խստիվ արգելված է, քանի որ այն բաղկացած է 100% շաքարից, որը բացարձակապես չի թույլատրվում ավելացնել պրոտեինային սննդակարգին պրոցեսի ընթացքում և նիհարելուց հետո։

Ո՞րն է վտանգավոր Դյուկանայի դիետան:

Ներկայումս որոշ սննդաբաններ մտահոգված են, որ քաշ կորցնելու այս մեթոդը կարող է հանգեցնել նյութափոխանակության խանգարումների, մասնավորապես, միայն սպիտակուցային սննդի ինտենսիվ օգտագործմամբ, ճարպային լուծվող վիտամիններն այլևս չեն կարող կլանվել, ինչը նպաստում է մարմնում կալցիումի անբավարարությանը:

Խստորեն խորհուրդ է տրվում կիրառել այս սննդային համակարգը շաքարային դիաբետով հիվանդ մարդկանց համար, քանի որ որոշ մրգերից և բանջարեղենից շաքարի յուրացման գործընթացը շատ ավելի արագ է ընթանում, քան այն մաքուր տեսքով: Այդ պատճառով այս գործոնը հաշվի չառնելը կարող է հանգեցնել հիվանդների վիճակի վատթարացման։

Փորկապություն Dyukana դիետայի հետ, ինչ անել:

Այն ժամանակահատվածում, երբ օրգանիզմը ընտելանում է նոր սննդակարգին, հաճախ կարող է առաջանալ դեֆեքացիայի դժվարության խնդիր։

Նման տհաճ երեւույթը վերացնելու համար մասնագետները խորհուրդ են տալիս.

• ավելացրեք օրական սպառվող հեղուկի քանակը մինչև 2, մինչդեռ դա կարևոր է 35 րոպեի ընթացքում: ջուր խմել 0,25-0,5լ ուտելուց առաջ;
• կան մանրաթելեր, օրինակ, կոմպոտ խավարծիլից;
• փոխել դիետան, մասնավորապես, այլընտրանքային սպիտակուցային և սպիտակուցային-բանջարեղենի օրերը ըստ սխեմայի 1: 1;
• ավելացնել սպորտի քանակը, մասնավորապես, կենտրոնանալ արագ քայլելու և ճոճվող մամուլում.
• սննդակարգում ներառել պարաֆին յուղ:

Ի՞նչ է CATF-ը Դյուկան դիետայում:

Հաճախ «COM» հապավումը հանդիպում է քաշի կորստի սպիտակուցային մեթոդի մեջ, այն վերաբերում է յուղազերծված կաթի փոշին 1,5%:

Dyukan diet հնարավո՞ր է ալկոհոլ օգտագործել:

Ալկոհոլային խմիչքների օգտագործումը մաքուր տեսքով նիհարելու գործընթացում խստիվ արգելվում է։ Այնուամենայնիվ, դրանք թույլատրվում է օգտագործել հիմնական ուտեստների, սոուսների պատրաստման ժամանակ՝ առանց փակ կափարիչի (օրական մինչև 3 ճաշի գդալ) «Կռուիզ» փուլում։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ տաքացման ընթացքում ալկոհոլը գոլորշիանում է՝ թողնելով միայն անբասիր բուրմունք։

Ինչպիսի՞ պանիր կարող է լինել Դուկանի դիետան:

Բոլոր փուլերում թույլատրվում է օգտագործել բոլոր ցածր յուղայնությամբ պանրի սորտերը (0%)։

«Փոխակերպման» փուլում թույլատրվում է ամենօրյա սննդակարգում ներառել 30 գ քերած շվեյցարական և վերամշակված պանիր՝ առավելագույն յուղայնությամբ մինչև 6%, իսկ «ֆիքսման» փուլում՝ մինչև 40 գ պանիր։ սպիտակուցներով հարուստ բազմազանություն (օրինակ՝ Գաուդա, Վեսելայա Բուրենկա, Պարմեզան, Էդամ, Սենտ-Նեկտեր, Էմենտալ, Ռեբլոխոն), մինչև 50 գ՝ 20% յուղայնությամբ, մինչև 60 գ՝ 10%։

Կարո՞ղ են սունկը Dukan դիետայի վրա:

«Անտառային հացը» արգելվում է օգտագործել «Հարձակում» փուլում. դա թույլատրվում է «Փոխարինման» և «Արդյունավետման» ժամանակաշրջաններում:

Հնարավո՞ր է սերմանել Dukan դիետայի վրա:

Ճարպի ավելացված պարունակության և կալորիականության պատճառով, նիհարելով, այս մթերքը խորհուրդ է տրվում ամբողջությամբ բացառել սննդակարգից: Թույլատրվում է չափավոր քանակությամբ սերմերի օգտագործումը միայն ցանկալի արդյունքի հասնելուց հետո՝ «կայունացման» փուլում:

Որքա՞ն կարող եք կորցնել Dukan դիետայի վրա:

Բոլոր պայմանների խիստ կատարման դեպքում այս տեխնիկան կօգնի վերականգնել 5-ից մինչև 50 կգ և ավելի: Դուք կարող եք դա հաստատել՝ վերանայելով ակնարկներն ու արդյունքները նիհարող մարդկանց լուսանկարներով:

Կարո՞ղ եմ հաց պատրաստել Dukan դիետայի վրա:

Թույլատրվում է վարսակի թեփով դիետիկ հացի օգտագործումը:

Հնարավո՞ր է եգիպտացորեն օգտագործել Dukan դիետայի վրա:

Հաշվի առնելով օսլայի բարձր մակարդակը՝ այս ապրանքի օգտագործումը քաշի կորստի ժամանակ խստիվ արգելվում է։ Թույլատրվում է եգիպտացորենի օգտագործումը սահմանափակ քանակությամբ կայունացման փուլում:

Կարո՞ղ է հավի արգանակը Dukan դիետայի վրա:

Այո, սկսած առաջին փուլից, պայմանով, որ այն պատրաստված է ֆիլեից։

Ճիշտ սնուցման և առօրյայի վերը նշված պայմաններին համապատասխանելը կօգնի հասնել ցանկալի արդյունքի՝ առանց առողջության համար «կորստի»:

Ducane տեխնիկան «հատուկ» դեպքերում

Հաճախ հղիության և երեխային կերակրելու ընթացքում կինը կուտակում է կիլոգրամներ, որոնք անհրաժեշտ են երեխայի լիարժեք զարգացման համար։ Օպտիմալ քաշի ավելացումը ուղղակիորեն կախված է մարմնի քաշից մինչև հղիությունը և, որպես կանոն, տատանվում է 5-ից մինչև 20 կգ: Այնուամենայնիվ, կան դեպքեր, երբ ավելորդ կիլոգրամների «գնումը» տեղի է ունենում արագացված տեմպերով, ինչը հանգեցնում է մոր չափից ավելի լիարժեքության և նպաստում է անառողջ երեխա ծնվելու ռիսկին, ինչպես նաև հենաշարժական համակարգի հիվանդությունների զարգացմանը: սրտանոթային համակարգը.

Այսքան բացասական հետևանքների առաջացումից խուսափելու համար մշակվել է քաշի կորստի հատուկ տեխնիկա՝ Դուկանի դիետա հղի կանանց համար: Նրա հիմնական արտադրանքներն են՝ թեփ, ձուկ, միս, թարմ բանջարեղեն, եփած ձու, կաթ, Մոցարելլա պանիր, կաթնաշոռ, ծովամթերք, գետնանուշ, պիստակ։ Բավարար քանակությամբ սպիտակուցի օգտագործումը նպաստում է երեխայի բոլոր բջիջների և հյուսվածքների լավ աճին:

Դյուկանայի դիետա հղի կանանց համար

1. Դիետայից բացառեք քաղցրավենիքներն ու հացաբուլկեղենները, որոնք «դատարկ» կալորիաներ են հաղորդում և հանգեցնում փորկապության։
2. Օսլա պարունակող արտադրանքի շաբաթական դրույքաչափը երկու չափաբաժին է:
3. Մրգերի և հատապտուղների ամենօրյա օգտագործումը, բացառությամբ բանանի, կեռասի, խաղողի, երկու մասի
4. Հինգշաբթի «սպիտակուցը» փոխարինելով «սպիտակուցով»:
5. Սննդակարգում կաթնաթթվային մթերքների և 2% կաթի ավելացում.
6. Շաբաթը մեկ անգամ սահմանափակ քանակությամբ ձեր սիրելի ուտեստների մեկանգամյա ընդունելության հնարավորությունը, այսպես կոչված, «խրախճանք»:

Հղի կնոջ համար լավագույն տարբերակը հինգանգամյա սնունդն է, ընդմիջումներով 3-3,5: Սակայն օրգանիզմի անհատական ​​առանձնահատկություններից ելնելով, թե արդյոք նման սննդակարգը հարմար է կնոջը, պետք է նայել, թե ինչպես է նա զգում, անհատապես։

Ծննդաբերությունից հետո քաշի կորստի համար, կրծքով կերակրման ընթացքում, մշակվել է ֆրանսիական Dyukan դիետան, որն ապահովում է նորածնի համար «շինանյութի» օգտագործումը՝ սպիտակուցներ, մրգեր, բանջարեղեն, որոնք անհրաժեշտ են երեխայի լիարժեք զարգացման համար և միաժամանակ։ ավելորդ քաշի ազատում.

Դուկանի դիետան կրծքով կերակրման ժամանակ ներառում է կաթնաթթվային արտադրանքի օգտագործումը 2%:

Մոտավոր մենյու կերակրող մայրերի և հղիության ընթացքում.

• նախաճաշ – կանաչ թեյ, ամբողջական հացահատիկով հացահատիկ, ապխտած ձու խոզապուխտով;
• երկրորդ նախաճաշ - հատապտուղներ կամ մրգեր;
• ընթրիք – թխած նիհար միս, ցածր յուղայնությամբ հավի արգանակ կամ ձկան ապուր, աղցան;
• թեթև ցերեկային թեյ – կանաչ թեյ, կաթնաշոռի կաթսա;
• Ընթրիք – հնդկահավի ֆիլե, մակարոնեղեն, բանջարեղենային շոգեխաշել:

Կերակրող մայրերի համար նախատեսված Dukan դիետան բաղկացած է ոչ միայն պատշաճ սնուցումից, այլև ներառում է ամենօրյա զբոսանքներ՝ առնվազն 20 րոպե մաքուր օդում:

Եզրափակում

Այսօր համացանցում կարող եք գտնել համեղ բաղադրատոմսեր «սպիտակուցային տեխնիկա», որոնք կօգնեն դիվերսիֆիկացնել սննդակարգը: Դրանցից ամենատարածվածներն են՝ կաթնաշոռի կաթսա դանդաղ կաթսայում, կաղամբի կոտլետներ, հավի ռուլետ, բեզե Դուկանի դիետայի վրա, վարսակի թեփի բլիթներ, դդմի ապուր, ծովամթերքի արիշտա: Միևնույն ժամանակ, համացանցում ներկայացված հատուկ մշակված ինտերակտիվ աղյուսակը կօգնի որոշել պատրաստի կերակուրների կալորիականությունը։

Նիհարողների շրջանում ամենատարածվածը Dukan դիետայի հացի բաղադրատոմսն է, որը ներառում է խմոր հունցել 3stl-ից: եգիպտացորենի օսլա, 2 ստ.լ. վարսակի ալյուր և 1 ճաշի գդալ ցորենի թեփ, 1 պարկ փխրեցուցիչ, 0% յուղազերծված պանիր, 2 ճաշի գդալ. կեֆիր, որից հետո այն թխել ջեռոցում 25 րոպե:

Տեխնիկայի արդյունավետությունը կախված է բացառապես քաշ կորցնելուց:

Եթե ​​դուք համապատասխանում եք Dukan դիետայի բոլոր պահանջներին, ապա անհրաժեշտության դեպքում կարող եք նիհարել 30 կգ և ավելի, ինչպես նաև արագացնել նյութափոխանակությունը, մաքրել մարմինը տոքսիններից, բարելավել ձեր ինքնազգացողությունը: Այնուամենայնիվ, հարկ է հիշել, որ «կայունացման» փուլը տևում է ամբողջ կյանք, այդ իսկ պատճառով այս ընթացքում պետք է ուշադիր ընտրել մենյուն, որպեսզի իջած կիլոգրամները նորից չվերադառնան։