E124 Ponceau 4R (բոսորագույն 4R), կոկինե կարմիր Ա

Ponceau 4R (Crimson 4R, կոկինե կարմիր A, Ponceau 4R, Cochineal Red A, E124) կարմիր ներկ է: Քիմիական բանաձև C20H11N2Na3O10S.

Այն ավելացվում է աղցանների, աղանդերի, թխվածքաբլիթների, թխվածքաբլիթների, կաթնաշոռի մթերքներին, սալյամին:

Թույլատրելի օրական ընդունումը (FAO / WHO) 4 մգ / կգ մարմնի քաշի:

Քաղցկեղածին - կարող է քաղցկեղ առաջացնել: Այն ունի ասպիրինի նկատմամբ զգայուն մարդկանց մոտ ալերգիկ ռեակցիաներ առաջացնելու և ասթմատիկ հիվանդների մոտ խեղդման նոպաներ հրահրելու ունակություն:

Դա թույլատրվում է մեր երկրում և եվրոպական երկրներում: Որոշ երկրներում (ներառյալ ԱՄՆ-ը, Նորվեգիան և Ֆինլանդիան), այն նշված է որպես քաղցկեղածին:

Թողնել գրառում