Ինչպես է գործում մարդու մարսողական համակարգը

Մարդու մարմինը պահպանելու համար սննդանյութերի մեծ մասը ստացվում է ստամոքս-աղիքային համակարգի միջոցով:

Այնուամենայնիվ, սովորական ուտելիքները, որոնք մարդիկ ուտում են ՝ հաց, միս, բանջարեղեն, մարմինը չի կարող ուղղակիորեն օգտագործել իր կարիքների համար: Դրա համար սնունդը և խմիչքները պետք է բաժանվեն ավելի փոքր մասերի ՝ առանձին մոլեկուլների:

Այս մոլեկուլները արյան միջոցով տեղափոխվում են բջիջներ ՝ նոր բջիջներ կառուցելու և էներգիա արտադրելու համար:

Ինչպե՞ս է մարսվում սնունդը:

Մարսողության գործընթացը ներառում է սնունդը ստամոքսային հյութի հետ խառնելը և այն մարսողական համակարգի միջոցով տեղափոխելը: Այս շարժման ընթացքում սնունդը բաժանվում է բաղադրիչների, որոնք օգտագործվում են մարմնի կարիքների համար:

Մարսողությունը սկսվում է բերանից, երբ սնունդը ծամում և կուլ է տալիս: Եվ ավարտվում է փոքր աղիքով:

Ինչպե՞ս է սնունդը շարժվում մարսողական տրակտով:

Ստամոքս-աղիքային տրակտի խոշոր խոռոչային օրգանները. Ստամոքսը և աղիները ունեն մկանային շերտ, ինչը հանգեցնում է նրանց պատերի շարժմանը: Այս շարժումը թույլ է տալիս սնունդը և հեղուկը շարժվել մարսողական համակարգի միջով և խառնվել իրար:

Աղեստամոքսային տրակտի կրճատումը կոչվում է պերիստալիզ, Այն նման է այն ալիքին, որը մկանների օգնությամբ շարժվում է ամբողջ մարսողական տրակտով:

Աղիների մկանները ստեղծում են կծկված մաս, որը դանդաղորեն առաջ է շարժվում ՝ մղելով սնունդն ու հեղուկը:

Մարսելու գործընթացը

Մարսումը սկսվում է բերանից: Երբ սնունդ եք ծամում, այն շատ թրջվում է թուքով: Թուքը պարունակում է ֆերմենտներ, որոնք սկսում են քայքայել օսլան:

Կուլ տված սնունդը անցնում է կերակրափողը, որը կապում է կոկորդը և ստամոքսը, Կերակրափողի և ստամոքսի հանգույցում կա մկանային օղակ: Սա կերակրափողի ստորին մկանն է, որը բացվում է ընդունված սննդի ճնշման տակ և փոխանցում այն ​​ստամոքսին:

Ստամոքսը ունի երեք հիմնական խնդիր:

1. Պահեստ, Մեծ քանակությամբ սնունդ կամ հեղուկ պատրաստելու համար ստամոքսի վերին մասի մկանները հանգստանում են: Սա թույլ է տալիս ձգվել օրգանի պատերը:

2. Խառնել, Ստամոքսի ստորին հատվածը վերածվում է սննդի և հեղուկի, որը խառնվում է ստամոքսահյութի հետ: Այս հյութը բաղկացած է աղաթթվից և մարսողական ֆերմենտներից, որոնք օգնում են սպիտակուցների քայքայմանը: Ստամոքսի պատերը մեծ քանակությամբ լորձ են արտազատում, ինչը նրանց պաշտպանում է աղաթթվի ազդեցությունից:

3. փոխադրում, Խառը սնունդը ստամոքսից մտնում է փոքր աղիքներ:

Ստամոքսից սնունդը անցնում է բարակ աղիքի վերին մասը - դիոդենում, Այստեղ սնունդը ենթարկվում է հյութի ազդեցությանը ենթաստամոքսային գեղձի և ֆերմենտներ բարակ աղիքի, որը ՁԻԱՀ է ճարպերի, սպիտակուցների և ածխաջրերի մարսման գործում:

Այստեղ սնունդը վերամշակվում է լյարդի արտադրած լեղու մեջ: Ուտեստների միջև ընկած ժամանակահատվածում լեղին պահվում է այնտեղ լեղապարկ, Ուտելիս այն մղվում է տասներկումատնյա աղիքի մեջ, որտեղ խառնվում է սննդին:

Մաղձային թթուները լուծում են ճարպը աղիքային պարունակության մեջ, մոտավորապես նույնը, ինչ տապակի ճարպը. Դրանք բաժանվում են մանր կաթիլների: Theարպը աղալուց հետո ֆերմենտները հեշտությամբ բաժանվում են բաղադրիչների:

Պառակտված ֆերմենտներից ստացված նյութերը ներծծվում են բարակ աղիքի պատերով:

Փոքր աղիքի լորձաթաղանթը ծածկված է մանր մանրաթելերով, որոնք հսկայական մակերես են ստեղծում ՝ թույլ տալով ներծծել մեծ քանակությամբ սննդանյութեր:

Հատուկ բջիջների միջոցով աղիքից ստացված այս նյութերը մտնում են արյան մեջ և տարածվում ամբողջ մարմնում ՝ պահեստավորման կամ օգտագործման համար:

Սննդամթերքի չմարսված մասը տեղ է հասնում խոշոր աղիքներ որը տեղի է ունենում ջրի և որոշ վիտամինների կլանում: Մարսելուց հետո թափոնները վերածվում են աթոռի և հեռացվում են միջոցով ուղիղ աղիք.

Ի՞նչն է խանգարում աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքը:

1. Վատ սովորություններ. Ծխելը և ալկոհոլի օգտագործումը

2. Սննդային թունավորում

3. Անհավասարակշիռ դիետա

Ամենակարեւորը

Ստամոքս-աղիքային տրակտը մարմնին թույլ է տալիս սննդամթերքը բաժանել հասարակ միացությունների, որոնք կարող են կառուցել նոր հյուսվածք և էներգիա ստանալ:

Մարսողությունը տեղի է ունենում ստամոքս-աղիքային տրակտի բոլոր մասերում `բերանից մինչ ուղիղ աղիք:

Ավելին մարսողական համակարգի աշխատանքի մասին դիտեք ստորև ներկայացված տեսանյութում.