Բեռլինյան ոճով աղցանի բաղադրատոմս. Կալորիականություն, քիմիական բաղադրություն և սննդային արժեքը:

Բովանդակություն

Բաղադրությունը Բեռլինի ոճով աղցան
- - Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Բաղադրությունը Բեռլինի ոճով աղցան

թթու վարունգ	200.0 (գրամ)
մահճակալ	200.0 (գրամ)
նեխուրի արմատ	100.0 (գրամ)
մայոնեզ	200.0 (գրամ)
տոմատի մածուկ	1.0 (սեղանի գդալ)

Պատրաստման եղանակը

Եփել ճակնդեղը և նեխուրը, կեղևը, կտրել փոքր խորանարդի մեջ, խառնել թակած վարունգով և լցնել մայոնեզի վրա, որին ավելացվել է տոմատի սոուս:

Դուք կարող եք ստեղծել ձեր սեփական բաղադրատոմսը ՝ հաշվի առնելով վիտամինների և հանքանյութերի կորուստը ՝ օգտագործելով բաղադրատոմսի հաշվիչը հավելվածում:

Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:

Սննդառություն	Քանակ	Նորմա **	Նորմի% 100-ում	Նորմայի% -ը 100 կկալ-ում	100% նորմալ
Կալորիականությունը	219.7 կկալ	1684 կկալ	13%	5.9%	766 է
Սպիտակուցներ	1.9 է	76 է	2.5%	1.1%	4000 է
Ճարպեր	21.6 է	56 է	38.6%	17.6%	259 է
Ածխաջրեր	4.8 է	219 է	2.2%	1%	4563 է
օրգանական թթուներ	0.5 է	~
Ալիմենտային մանրաթել	1.2 է	20 է	6%	2.7%	1667 է
Ջուր	67.6 է	2273 է	3%	1.4%	3362 է
մոխիր	2.1 է	~
Վիտամիններ
Վիտամին A, RE	9 μg	900 μg	1%	0.5%	10000 է
Ռետինոլ	0.009 մգ	~
Վիտամին B1, թիամին	0.02 մգ	1.5 մգ	1.3%	0.6%	7500 է
Վիտամին B2, ռիբոֆլավին	0.04 մգ	1.8 մգ	2.2%	1%	4500 է
Վիտամին B4, խոլին	4.6 մգ	500 մգ	0.9%	0.4%	10870 է
Վիտամին B5, պանտոտենիկ	0.06 մգ	5 մգ	1.2%	0.5%	8333 է
Վիտամին B6, պիրիդոկին	0.03 մգ	2 մգ	1.5%	0.7%	6667 է
Վիտամին B9, ֆոլաթթու	3.3 μg	400 μg	0.8%	0.4%	12121 է
Վիտամին C, ասկորբին	4.9 մգ	90 մգ	5.4%	2.5%	1837 է
Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE	10.3 մգ	15 մգ	68.7%	31.3%	146 է
Վիտամին H, բիոտին	0.008 μg	50 μg	625000 է
Վիտամին PP, ՈՉ	0.5154 մգ	20 մգ	2.6%	1.2%	3880 է
niacin	0.2 մգ	~
macronutrients
Կալիում, Կ	203.8 մգ	2500 մգ	8.2%	3.7%	1227 է
Կալցիում, Ca	31 մգ	1000 մգ	3.1%	1.4%	3226 է
Մագնեզիում, մգ	18 մգ	400 մգ	4.5%	2%	2222 է
Նատրիում, Na	181.5 մգ	1300 մգ	14%	6.4%	716 է
Sծումբ, Ս	1.7 մգ	1000 մգ	0.2%	0.1%	58824 է
Ֆոսֆոր, Պ	38.4 մգ	800 մգ	4.8%	2.2%	2083 է
Քլոր, Cl	10.2 մգ	2300 մգ	0.4%	0.2%	22549 է
Հետք տարրեր
Բոր, Բ	66.2 μg	~
Վանադիում, Վ	16.5 μg	~
Երկաթ, Fe	1 մգ	18 մգ	5.6%	2.5%	1800 է
Յոդ, ես	1.7 μg	150 μg	1.1%	0.5%	8824 է
Կոբալտ, ընկ	0.5 μg	10 μg	5%	2.3%	2000 է
Մանգան, Մն	0.1559 մգ	2 մգ	7.8%	3.6%	1283 է
Պղինձ, Cu	33.1 μg	1000 μg	3.3%	1.5%	3021 է
Մոլիբդեն, մ.	2.4 μg	70 μg	3.4%	1.5%	2917 է
Նիկել, Նի	3.3 μg	~
Ռուբիդիում, Rb	107 μg	~
Ֆտոր, Ֆ	4.7 μg	4000 μg	0.1%	85106 է
Քրոմ, քր	4.7 μg	50 μg	9.4%	4.3%	1064 է
Ցինկ, զն	0.1004 մգ	12 մգ	0.8%	0.4%	11952 է
Մարսվող ածխաջրեր
Օսլա և դեքստրիններ	0.2 է	~
Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ)	3.8 է	առավելագույնը 100 г

Էներգիայի արժեքը 219,7 կկալ է:

Բեռլինյան աղցան հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. վիտամին E - 68,7%

Վիտամին E ունի հակաօքսիդիչ հատկություններ, անհրաժեշտ է սեռական գեղձերի, սրտի մկանների գործունեության համար, բջջային թաղանթների ունիվերսալ կայունացուցիչ է: Վիտամին E- ի պակասության դեպքում նկատվում են էրիթրոցիտների հեմոլիզ և նյարդաբանական խանգարումներ:

Կալորիականության պարունակությունը և բաղադրատոմսերի քիմիական բաղադրությունը բեռլինյան ոճով աղցան 100 գ-ի համար

13 կկալ
42 կկալ
34 կկալ
627 կկալ
102 կկալ

Tags: Ինչպե՞ս պատրաստել, կալորիականության պարունակությունը 219,7 կկալ, քիմիական բաղադրությունը, սննդային արժեքը, ինչ վիտամիններ, հանքանյութեր, պատրաստման եղանակ Բեռլինի ոճով աղցան, բաղադրատոմս, կալորիա, սննդանյութեր

Բաղադրատոմս Բեռլինի ոճով աղցան: Կալորիականություն, քիմիական բաղադրություն և սննդային արժեք:

Բաղադրությունը Բեռլինի ոճով աղցան

Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Թողնել գրառում