Բաղադրությունը Նարնջի աղանդեր
| նարինջ | 6.0 (կտոր) |
| շաքար | 0.3 (հացահատիկային բաժակ) |
| ջուր | 0.3 (հացահատիկային բաժակ) |
Պատրաստման եղանակը
Մանրակրկիտ մաքրեք նարինջները, հեռացնելով մաշկի տակ գտնվող սպիտակ շերտը: Նարինջը կտրեք մեկ ու կես սմ հաստությամբ շերտ: Կաթսայի մեջ ջուր լցնել, ավելացնել շաքարավազը և դնել թակած նարինջները: Theածկեք տապակը կափարիչով և եռացրեք: Կրճատեք ջերմությունը և եփ գալ 2 րոպե: Հեռացրեք նարնջի շերտերը խորշ գդալով և տեղափոխեք ափսեի մեջ: Մնացած հեղուկը եռացրեք և, առանց այն ծածկելու, եփեք այնքան ժամանակ, որքան կաթսայում մնա մոտ 0.33 բաժակ հեղուկ: Ստացված օշարակը լցնել նարինջների վրա և թողնել սառչի սենյակային ջերմաստիճանում:
Դուք կարող եք ստեղծել ձեր սեփական բաղադրատոմսը ՝ հաշվի առնելով վիտամինների և հանքանյութերի կորուստը ՝ օգտագործելով բաղադրատոմսի հաշվիչը հավելվածում:
Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:
Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
| Սննդառություն | Քանակ | Նորմա ** | Նորմի% 100-ում | Նորմայի% -ը 100 կկալ-ում | 100% նորմալ |
| Կալորիականությունը | 56.7 կկալ | 1684 կկալ | 3.4% | 6% | 2970 է |
| Սպիտակուցներ | 0.7 է | 76 է | 0.9% | 1.6% | 10857 է |
| Ճարպեր | 0.2 է | 56 է | 0.4% | 0.7% | 28000 է |
| Ածխաջրեր | 14 է | 219 է | 6.4% | 11.3% | 1564 է |
| օրգանական թթուներ | 1 է | ~ | |||
| Ալիմենտային մանրաթել | 1.8 է | 20 է | 9% | 15.9% | 1111 է |
| Ջուր | 81.4 է | 2273 է | 3.6% | 6.3% | 2792 է |
| մոխիր | 0.4 է | ~ | |||
| Վիտամիններ | |||||
| Վիտամին A, RE | 40 μg | 900 μg | 4.4% | 7.8% | 2250 է |
| Ռետինոլ | 0.04 մգ | ~ | |||
| Վիտամին B1, թիամին | 0.03 մգ | 1.5 մգ | 2% | 3.5% | 5000 է |
| Վիտամին B2, ռիբոֆլավին | 0.02 մգ | 1.8 մգ | 1.1% | 1.9% | 9000 է |
| Վիտամին B5, պանտոտենիկ | 0.2 մգ | 5 մգ | 4% | 7.1% | 2500 է |
| Վիտամին B6, պիրիդոկին | 0.04 մգ | 2 մգ | 2% | 3.5% | 5000 է |
| Վիտամին B9, ֆոլաթթու | 3.6 μg | 400 μg | 0.9% | 1.6% | 11111 է |
| Վիտամին C, ասկորբին | 19.8 մգ | 90 մգ | 22% | 38.8% | 455 է |
| Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE | 0.2 մգ | 15 մգ | 1.3% | 2.3% | 7500 է |
| Վիտամին H, բիոտին | 0.7 μg | 50 μg | 1.4% | 2.5% | 7143 է |
| Վիտամին PP, ՈՉ | 0.2162 մգ | 20 մգ | 1.1% | 1.9% | 9251 է |
| niacin | 0.1 մգ | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Կալիում, Կ | 161.3 մգ | 2500 մգ | 6.5% | 11.5% | 1550 է |
| Կալցիում, Ca | 27.4 մգ | 1000 մգ | 2.7% | 4.8% | 3650 է |
| Մագնեզիում, մգ | 10.2 մգ | 400 մգ | 2.6% | 4.6% | 3922 է |
| Նատրիում, Na | 10.7 մգ | 1300 մգ | 0.8% | 1.4% | 12150 է |
| Sծումբ, Ս | 7.2 մգ | 1000 մգ | 0.7% | 1.2% | 13889 է |
| Ֆոսֆոր, Պ | 17.7 մգ | 800 մգ | 2.2% | 3.9% | 4520 է |
| Քլոր, Cl | 2.4 մգ | 2300 մգ | 0.1% | 0.2% | 95833 է |
| Հետք տարրեր | |||||
| Բոր, Բ | 144.2 μg | ~ | |||
| Երկաթ, Fe | 0.3 մգ | 18 մգ | 1.7% | 3% | 6000 է |
| Յոդ, ես | 1.6 μg | 150 μg | 1.1% | 1.9% | 9375 է |
| Կոբալտ, ընկ | 0.8 μg | 10 μg | 8% | 14.1% | 1250 է |
| Մանգան, Մն | 0.024 մգ | 2 մգ | 1.2% | 2.1% | 8333 է |
| Պղինձ, Cu | 53.7 μg | 1000 μg | 5.4% | 9.5% | 1862 է |
| Ֆտոր, Ֆ | 13.6 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.5% | 29412 է |
| Ցինկ, զն | 0.1602 մգ | 12 մգ | 1.3% | 2.3% | 7491 է |
| Մարսվող ածխաջրեր | |||||
| Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ) | 6.2 է | առավելագույնը 100 г |
Էներգիայի արժեքը 56,7 կկալ է:
Նարնջի աղանդեր հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. վիտամին C - 22%
- Վիտամին C մասնակցում է օքսիդափոխման ռեակցիաներին, իմունային համակարգի գործունեությանը, նպաստում է երկաթի կլանմանը: Դեֆիցիտը հանգեցնում է ազատ և արյունահոսող լնդերի, քթի արյունահոսության ՝ արյան մազանոթների թափանցելիության և փխրունության պատճառով:
Կալորիականության պարունակությունը և բաղադրատոմսի քիմիական բաղադրությունը Նարինջի աղանդեր 100 գրամի դիմաց
- 43 կկալ
- 399 կկալ
- 0 կկալ
Tags: Ինչպե՞ս պատրաստել, կալորիականության պարունակությունը 56,7 կկալ, քիմիական բաղադրությունը, սննդային արժեքը, ինչ վիտամիններ, հանքանյութեր, պատրաստման եղանակ Նարնջի աղանդեր, բաղադրատոմս, կալորիաներ, սննդանյութեր