Մարդիկ, ովքեր պատրաստում են քնջութի յուղի և բրնձի թեփի յուղի համադրությամբ, զարկերակային ճնշման և խոլեստերինի մակարդակի զգալի նվազում են ունենում: Այս մասին ասվում է Ամերիկյան սրտի ասոցիացիայի 2012թ. արյան բարձր ճնշման հետազոտական նիստում ներկայացված ուսումնասիրության մեջ:
Հետազոտողները պարզել են, որ այս յուղերի համակցությամբ եփելն աշխատում է գրեթե նույնքան լավ, որքան սովորական դեղատոմսով արյան բարձր ճնշման դեղամիջոցները, և դեղամիջոցների հետ մեկտեղ յուղերի համակցությունն ավելի տպավորիչ է եղել:
«Բրնձի թեփի յուղը, ինչպես քնջութի յուղը, ցածր է հագեցած ճարպերով և կարող է նորմալացնել հիվանդի խոլեստերինի մակարդակը»: ասաց Դևարաջան Շանկարը, բժիշկ, Ճապոնիայի Ֆուկուոկա քաղաքի սրտանոթային հիվանդությունների բաժանմունքի հետդոկտորանտ: «Բացի այդ, նրանք կարող են նվազեցնել սրտի հիվանդության ռիսկը այլ ձևերով, այդ թվում՝ որպես սննդակարգում քիչ առողջարար բուսական յուղերի և ճարպերի փոխարինող»:
Հնդկաստանի Նյու Դելիում 60-օրյա հետազոտության ընթացքում արյան բարձր և բարձր ճնշում ունեցող 300 մարդիկ բաժանվել են երեք խմբի: Մի խումբ բուժվել է արյան ճնշումը իջեցնելու համար օգտագործվող սովորական դեղամիջոցով, որը կոչվում է նիֆեդիպին: Երկրորդ խմբին տրվեց յուղերի խառնուրդ և ասացին, որ ամեն օր ընդունեն մոտ մեկ ունցիա խառնուրդ: Վերջին խումբը ստացել է կալցիումի ալիքների արգելափակում (nifedipine) և յուղերի խառնուրդ:
Բոլոր երեք խմբերը, յուրաքանչյուրում մոտավորապես հավասար թվով տղամարդիկ և կանայք, որոնց միջին տարիքը 57 տարեկան էր, նկատել են սիստոլիկ արյան ճնշման նվազում:
Սիստոլիկ զարկերակային ճնշումը միջին հաշվով իջել է 14 կետով նրանց մոտ, ովքեր օգտագործում էին միայն նավթային խառնուրդը, 16 կետով նրանց մոտ, ովքեր դեղորայք էին ընդունում: Նրանք, ովքեր օգտագործել են երկուսն էլ, տեսել են 36 միավոր անկում:
Զարկերակային դիաստոլիկ ճնշումը նույնպես զգալիորեն իջավ՝ 11 կետով նրանց մոտ, ովքեր ուտում էին ձեթը, 12-ով՝ նրանք, ովքեր օգտագործում էին դեղամիջոցը, և 24-ով՝ նրանք, ովքեր օգտագործում էին երկուսն էլ: Ինչ վերաբերում է խոլեստերինին, նրանք, ովքեր յուղ էին ընդունում, նկատեցին «վատ» խոլեստերինի 26 տոկոս անկում և «լավ» խոլեստերինի 9,5 տոկոս աճ, մինչդեռ խոլեստերինի փոփոխություն չի նկատվել այն հիվանդների մոտ, ովքեր օգտագործում էին միայն կալցիումի ալիքների արգելափակում: . Նրանք, ովքեր ընդունել են կալցիումի ալիքների արգելափակումն ու յուղերը, ունեցել են «վատ» խոլեստերինի 27 տոկոս նվազում և «լավ» խոլեստերինի 10,9 տոկոս աճ:
Օգտակար ճարպաթթուները և հակաօքսիդանտները, ինչպիսիք են սեզամինը, սեզամոլը, սեզամոլինը և օրիզանոլը, որոնք հայտնաբերված են նավթի խառնուրդում, կարող են նպաստել այս արդյունքներին, ասաց Շանքարը: Բույսերի մեջ հայտնաբերված այս հակաօքսիդանտները՝ մոնո- և պոլիչհագեցած ճարպերը, ցույց են տվել, որ իջեցնում են արյան ճնշումը և ընդհանուր խոլեստերինը:
Ավելի շատ հետազոտություններ են անհրաժեշտ՝ պարզելու համար, թե արդյոք նավթի խառնուրդն այնքան արդյունավետ է, որքան թվում է: Խառնուրդն ստեղծվել է հատուկ այս հետազոտության համար, և այն առևտրայնացնելու պլաններ չկան, ասել է Շանկարը: Յուրաքանչյուր ոք կարող է իր համար խառնել այս յուղերը։
Արյան բարձր ճնշում ունեցող մարդիկ չպետք է դադարեցնեն իրենց դեղերի ընդունումը և պետք է ստուգեն իրենց բժիշկների հետ նախքան որևէ դեղամիջոց փորձելը, որը կարող է հանգեցնել արյան ճնշման փոփոխության՝ համոզվելու, որ դրանք պատշաճ հսկողության տակ են: