Բովանդակություն
Կալորիականության պարունակությունը
Պանրի անունը | Կալորիականություն (կկալ) | Protein (գրամ) | Ճարպեր (գրամ) | Ածխաջրեր (գրամ) |
Պանիր | 262 | 22.1 | 19.2 | 0.4 |
Պանիր «Adygeysky» | 264 | 19.8 | 19.8 | 1.5 |
Պանիր «Գոլանդսկի» 45% | 350 | 26.3 | 26.6 | 0 |
Պանիր «Կամբերտ» | 324 | 15.3 | 28.8 | 0.1 |
Պարմեզան պանիր | 392 | 35.7 | 25.8 | 0.8 |
Պանիր «Poshehonsky» 45% | 344 | 26 | 26.1 | 0 |
Պանիր «Roquefort» 50% | 335 | 20.5 | 27.5 | 0 |
Պանիր «ռուսական» 50% | 364 | 23.2 | 29.5 | 0 |
Պանիր «Սուլուգունի» | 286 | 20.5 | 22 | 0.4 |
Ֆետա պանիր | 264 | 14.2 | 21.3 | 4.1 |
Պանիր չեդեր 50% | 380 | 23.5 | 30.8 | 0 |
Պանիր շվեյցարական 50% | 391 | 24.6 | 31.6 | 0 |
Գուդա պանիր | 356 | 24.9 | 27.4 | 2.2 |
-Ածր յուղայնությամբ պանիր | 86 | 18 | 0.6 | 1.5 |
Պանիր «երշիկ» | 275 | 21.2 | 19.4 | 3.7 |
Պանիր «ռուսական» | 300 | 20.5 | 23 | 2.5 |
Հաջորդ աղյուսակներում ընդգծված արժեքները, որոնք գերազանցում են վիտամինի (հանքանյութի) միջին օրական մակարդակը: Ընդգծված է ընդգծված արժեքները ՝ սկսած 50% -ից մինչև վիտամինի (հանքային) օրական արժեքի 100% -ը:
Հանքանյութի պարունակությունը պանրի մեջ.
Պանրի անունը | Կալիում | կալցիում | մագնեզիում | Ֆոսֆոր | Նատրիում | երկաթ |
Պանիր | 95 մգ | 630 մգ | 24 մգ | 375 մգ | 1200 մգ | 0.7 մկգ |
Պանիր «Adygeysky» | 70 մգ | 520 մգ | 25 մգ | 360 մգ | 470 մգ | 0.6 մկգ |
Պանիր «Գոլանդսկի» 45% | 100 մգ | 55 մգ | 600 մգ | 1100 մգ | 0.7 մկգ | |
Պանիր «Կամբերտ» | 75 մգ | 510 մգ | 15 մգ | 390 մգ | 800 մգ | 0.3 մկգ |
Պարմեզան պանիր | 92 մգ | 44 մգ | 694 մգ | 1376 մգ | 0.82 մկգ | |
Պանիր «Poshehonsky» 45% | 95 մգ | 45 մգ | 640 մգ | 860 մգ | 1 մկգ | |
Պանիր «Roquefort» 50% | 110 մգ | 740 մգ | 40 մգ | 410 մգ | 1300 մգ | 1 մկգ |
Պանիր «ռուսական» 50% | 88 մգ | 880 մգ | 35 մգ | 500 մգ | 810 մգ | 1 մկգ |
Պանիր «Սուլուգունի» | 100 մգ | 650 մգ | 35 մգ | 420 մգ | 1050 մգ | 0.6 մկգ |
Ֆետա պանիր | 62 մգ | 493 մգ | 19 մգ | 337 մգ | 917 մգ | 0.65 մկգ |
Պանիր չեդեր 50% | 116 մգ | 54 մգ | 545 մգ | 850 մգ | 1 մկգ | |
Պանիր շվեյցարական 50% | 100 մգ | 930 մգ | 45 մգ | 650 մգ | 750 մգ | 0.8 մկգ |
Գուդա պանիր | 121 մգ | 700 մգ | 29 մգ | 546 մգ | 819 մգ | 0.24 մկգ |
-Ածր յուղայնությամբ պանիր | 112 մգ | 166 մգ | 23 մգ | 234 մգ | 41 մգ | 0.3 մկգ |
Պանիր «երշիկ» | 192 մգ | 630 մգ | 30 մգ | 700 մգ | 1290 մգ | 0.9 մկգ |
Պանիր «ռուսական» | 200 մգ | 700 մգ | 33 մգ | 700 մգ | 1050 մգ | 0.8 մկգ |
Պանիրներում վիտամինի պարունակությունը.
Պանրի անունը | Վիտամին A | Վիտամին B1 | Վիտամին B2 | Վիտամին C | Վիտամին E | Վիտամին ՊՊ |
Պանիր | 180 մկգ | 0.04 մգ | 0.12 մգ | 1 մգ | 0.3 մգ | 5 մգ |
Պանիր «Adygeysky» | 222 մկգ | 0.04 մգ | 0.3 մգ | 0.2 մգ | 0.3 մգ | 5.7 մգ |
Պանիր «Գոլանդսկի» 45% | 238 մկգ | 0.03 մգ | 0.38 մգ | 0.7 մգ | 0.4 մգ | 6.8 մգ |
Պանիր «Կամբերտ» | 303 մկգ | 0.05 մգ | 0.42 մգ | 0.4 մգ | 0.3 մգ | 5.6 մգ |
Պարմեզան պանիր | 207 մկգ | 0.04 մգ | 0.33 մգ | 0 մգ | 0.2 մգ | 5.6 մգ |
Պանիր «Poshehonsky» 45% | 258 մկգ | 0.03 մգ | 0.3 մգ | 0.8 մգ | 0.5 մգ | 6.7 մգ |
Պանիր «Roquefort» 50% | 278 մկգ | 0.03 մգ | 0.4 մգ | 0.6 մգ | 0.4 մգ | 5.7 մգ |
Պանիր «ռուսական» 50% | 288 մկգ | 0.04 մգ | 0.3 մգ | 0.7 մգ | 0.5 մգ | 6.1 մգ |
Պանիր «Սուլուգունի» | 128 մկգ | 0.06 մգ | 0.5 մգ | 0.7 մգ | 0.3 մգ | 5.5 մգ |
Ֆետա պանիր | 125 մկգ | 0.15 մգ | 0.84 մգ | 0 մգ | 0.18 մգ | 5.7 մգ |
Պանիր չեդեր 50% | 277 մկգ | 0.05 մգ | 0.38 մգ | 0.7 մգ | 0.6 մգ | 6.1 մգ |
Պանիր շվեյցարական 50% | 300 մկգ | 0.05 մգ | 0.5 մգ | 0.6 մգ | 0.6 մգ | 6.5 մգ |
Գուդա պանիր | 165 մկգ | 0.03 մգ | 0.33 մգ | 0 մգ | 0.24 մգ | 5.1 մգ |
-Ածր յուղայնությամբ պանիր | 0 մկգ | 0.04 մգ | 0.3 մգ | 0.5 մգ | 0 մգ | 3.4 մգ |
Պանիր «երշիկ» | 150 մկգ | 0.04 մգ | 0.35 մգ | 0.7 մգ | 0.4 մգ | 6 մգ |
Պանիր «ռուսական» | 163 մկգ | 0.02 մգ | 0.39 մգ | 0.6 մգ | 0.4 մգ | 5.7 մգ |